Прослойка для торта из маршмеллоу
Приправы, специи. Мастерская кухонной мебели. Салаты и винегреты. Детские рецепты Сезонное меню На каждый день
На это уходит приблизительно минуты. Не добивайте белки до жёстких пиков, а взбейте именно до мягких пиков. Рецепт взбитых белков. Шаг 5 Ссылка. Добавить к белкам порезанный маршмеллоу 60 г, миска стоит на паровой бане.
Перемешивая, подождать минуты, пока маршмеллоу не расплавится. Шаг 6 Ссылка. Снять миску с огня и взбивать на высоких оборотах миксера приблизительно 3 минуты. Вы почувствуете, как смесь станет намного плотнее и начнёт густеть очень быстро.
Шаг 7 Ссылка. Крем из маршмеллоу готов. С таким кремом следует работать немедленно, так как он густеет прямо на глазах. Только что приготовила крем по Вашему рецепту. Очень красивый, густой, блестящий. Теперь знаю, что белки можно взбивать с термообработкой.
Большое Вам спасибо. Войдите или напишите как гость. Рецепты Ингредиенты Подборки Советы. Главная Рецепты Компоненты блюд Кремы для тортов. Крем из маршмеллоу. Мне нравится.
Кол-во порций: 5 шт. Вид кухни: европейская Назначение: Быстро и просто. Ингредиенты Белки куриные 2 шт. Кислота лимонная 0. Маршмеллоу 60 г.
Сахар г. Как готовить крем из маршмеллоу Для приготовления любого торта важны и коржи, и пропиткка, и выбранный под коржи крем. Маршмеллоу рецепт Как проверить сырое яйцо на свежесть. Отзывы 6 :. Zoya 09 Мая Очень интересный крем!
Вероника 05 Мая Только что приготовила крем по Вашему рецепту. Асель 22 Сентября Говорят этот крем на вупи пай можно использовать так или нет??? Греем секунд 20, потом проверяем, как маршмеллоу расплавилось.
Нужно чтобы оно легко смешивалось. При необходимости разогреваем ещё раз. Смешиваем в удобной посуде пышные взбитые сливки и расплавленный маршмеллоу. Перемешиваются они легко, я сделала это венчиком. Всё, крем готов к использованию.
Если делать прослойку таким кремом в тортах или пирожных, то он будет идеально держать форму. Можно и покрыть верх торта.
Как я и говорила, сделала тортик с ним, но времени выпекать коржи не было. Сделала торт без выпечки, очень вкусный. В небольшом видео, хорошо видно консистенцию ингредиентов и конечный результат. Рецепт проверила - это вкусно!
Если у вас есть идеи рецептов, пишите пожалуйста. Буду рада приготовить и показать их, а также попробовать что-то новое и вкусное. Дзен Статьи Вкусно и полезно Крем Маршмеллоу для торта - без сахара и яиц за 5 минут.
Вкусно и полезно. В подборке автора: Торты на любой вкус.
