Салат для очищения организма
Приятный бонус — можно добавить соль. Именно там любят и чтут удивительное сочетание сладкого сочного овоща и постного мяса. Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам. Но сейчас можно встретить самые разные варианты салата-щетки или, как его еще называют, салата-метелки. S7 ФАС Экономика.
В состав салата входят капуста, свекла, морковь, корень сельдерея, яблоки, зеленый лук, изюм. Эти продукты содержат витамины А, С, группы В, К , а также макро- и микроэлементы кальций, магний, калий, железо, медь, цинк , значение которых для организма трудно переоценить. Ну и, наконец, наш салат из капусты очень вкусный и ароматный, поэтому его можно подать не только на повседневный стол, но и на праздничный.
Удачный пример полезного и вкусного блюда.
В этом салате прекрасно сочетаются простота и скорость приготовления, красивый внешний вид и изумительный вкус. Всего одна порция этого салата в день обеспечит ваш организм необходимым количеством клетчатки. Очень скоро вы увидите положительные изменения на вашей талии. Ничего не напоминает?
Да это же наши привычные утренние мюсли! Только в детокс-салате мы к ним добавляем овощи, которые в этом рецепте играют роль "универсальных очистителей" пищеварительной системы. В сумме с черносливом - сочно, нежно, фруктово. Кажется, этот вариант "щетки" придуман специально для нашего удовольствия, а вовсе не с диетическими целями. Сельдерей недаром называют «кладовой красоты».
Главное его богатство — аспарагин, удивительное вещество, способное связывать и выводить из организма продукты распада белка. А поскольку белок — он вездесущ в нашем повседневном рационе, и входит в большинство продуктов - от мяса и яиц до молока и фасоли, то устраивать своему организму время от времени генеральную сельдерейную уборку - очень полезно.
Главная фишка этого салата-детокса - интересная азиатская заправка. В ней использованы ингредиенты японской кухни, а японцы, как известно, - нация долгожителей.
Такой салат можно поставить даже на праздничный стол: он никому не покажется диетическим и скучным, а совсем необорот - очень легким и пикантным.
Ударная сила этого детокс-рецепта - морская капуста или ламинария. Как и отруби, морская капуста заполняет собою желудок и дает долгое ощущение сытости. Причем, калорий в ней - всего-ничего, меньше, чем в свежем огурце. Салат из свежих тертых овощей - вариант легкого детокса.
Он не только "чистит" желудок и кишечник от токсинов, но и снабжает нас ударной долей витаминов. Уменьшает живот и предупреждает весенний авитаминоз. Что происходит с организмом: восполняется витаминно-минеральный комплекс. Чем качественнее процесс освобождения кишечника от шлаков и токсинов, чем более он своевременен, тем лучше работает весь организм. Помочь детоксу органа пищеварения способны полезные салаты для очищения кишечника.
Интересующий нас тип кулинарного блюда может творить настоящие чудеса относительно кишечника. Все потому, что в состав салатов для очищения пищеварительного органа входят компоненты, которым подвластно избавить организм человека от накоплений вредных веществ. Во-первых, это клетчатка. Без нее, между прочим, процесс очищения кишечника от балласта не возможен в принципе.
Именно потому люди, потребляющие мало пищевых волокон, страдают хроническими или, по крайней мере, частыми запорами. Салаты для очищения кишечника в корне исправляют ситуацию, поскольку обычно богаты растворимой клетчаткой и пектиновыми соединениями. Во-вторых, это разнообразные витамины. Они налаживают и даже ускоряют обмен веществ, что не может не сказаться на качестве опорожнения кишечника.
В-третьих, это обволакивающие и смазывающие субстанции , облегчающие дефекацию. Компонентами салатов для очищения кишечника становятся сырые и вареные овощи, твердые фрукты, в том силе сухофрукты, свежая зелень, растительные масла, кисломолочные продукты. Набор ингредиентов варьируется от рецепта к рецепту. Салат для очищения кишечника «Овощное ассорти». Состав блюда: вареная красная свекла — 1 шт. Свеклу натрите на средней терке. Измельчите квашеную капусту. Остальные компоненты нарежьте кубиками, репчатый лук — полукольцами.
Салат "будет чистить" и в сочетании с другими продуктами крупами, рыбой, мясом , а если съесть только этот салат на завтрак, обед или ужин, а до него или после пройдет много времени, это не принесет той пользы.
Но перед тем, как активно налегать на них, обязательна консультация с диетологом и врачом. Они подскажут, сколько раз в день и какой именно салат-метелку вам нужно", — говорит Алена Черникова.
Читайте также: Почему корнеплоды полезны и необходимы в нашем рационе. Если есть такой салат дважды в день, мы запускаем работу толстого кишечника, очищаем его стенки. Все это благодаря большому количеству клетчатки в такого рода салатах. Так как салат-метелка в основном овощной, то и витаминов в нем предостаточно. То есть все витамины и микроэлементы, которые есть в салате, поступают к нам в организм. Благодаря богатому витаминному составу. Такой салат способствует улучшению цвета лица, улучшению состояния кожи, снимает усталость.
Читайте также: 7 продуктов, которые прекрасно поддерживают молодость. Конечно, это овощи. Прежде всего корнеплоды. А именно — свекла — отвечает за хорошую работу кишечника, белокочанная капуста свежая или квашенная — помогает работе ЖКТ и морковь — самый полезный овощ, богатый каротином. Солить салат-метелку и заправлять его сметаной и уже тем более майонезом — запрещено. Берите лимонный сок или растительное масло, например, оливковое, льняное. Для придания вкуса, если не можете без соли, можно добавить немного чеснока.
Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie. Фото: Алена Черникова, диетолог "Авторство салата-метелки приписывают сразу нескольким людям.
Почему корнеплоды полезны и необходимы в нашем рационе.
