Салат на зиму из свеклы и яблок, Свекла с яблоками на зиму - пошаговый рецепт с фото на kuban-collector.ru
Через минут с момента закипания, салат готов. Селен Новинка
Углеводы 8,3 гр. Вода 84,6 гр. Пищевые волокна 2,4 гр. Марина Давыдова рец. На вес состава: На грамм блюда на вес всего блюда На 1 порцию. Ингредиенты Введите значение. Свекла 3 кг Яблоки 1 кг Лук репчатый 1 кг Морковь 1 кг Сахар-песок 1 ст. Соль 3 ст. Масло подсолнечное мл. Вода мл. Процесс приготовления.
Начнем готовить салат из свеклы и яблок на зиму. Банки простерилизовать, крышки прокипятить. Свеклу помыть, сварить, почистить и потереть на крупной терке. Очищенную и помытую морковь потереть на крупной терке. Лук почистить, порезать тонкими полукольцами. Влить в сковороду растительное масло без запаха, обжарить кольца лука до прозрачности. Добавить к луку в сковороду морковь и свеклу, перемешать.
Через 5 мин. Добавить в сковороду яблоки, немного обжарить. Всыпать соль, сахарный песок, влить воду. Тушить до готовности на протяжении 1 часа 45 минут, при желании это время можно продлить.
Разложить салат из свеклы и яблок в подготовленные чистые банки, закрутить винтовыми крышками или закатать при помощи ключа. Плавно остудить до комнатной температуры, перевернув закатки и накрыв одеялом, чтобы предотвратить взрыв банок.
Хранится салат около 1 года. Витамины и минералы На вес состава: На грамм блюда на вес всего блюда На 1 порцию. Витамин A Витамин В1 2. Витамин В2 2. Витамин В4 1.
Витамин В5 2. Витамин В6 4. Витамин В9 7. Витамин С 8. Витамин E 1. Биотин 0. Витамин К 3. Витамин РР 2. Калий 9. Кальций 2. Кремний Магний 5. Натрий Сера 5. Фосфор 5. Хлор Алюминий Железо 6. Йод 1. Кобальт Литий 2. Марганец Медь 9. Никель 3. Рубидий Селен 0. Фтор 0. Хром 4. Цинк 3. Бор Ванадий Молибден Витамин В1 Витамин В2 Витамин В4 Витамин В6 Витамин В9 Витамин С Витамин E Витамин К Витамин РР Калий Кальций Магний Сера Фосфор Железо Йод Литий Медь Селен Фтор Цинк Витамин В4 6.
Витамин В5 Витамин E 7. Биотин 4. Йод 8.
Никель Селен 3. Фтор 2. Хром Добавить Мнение. Похожие рецепты. Салат Дунайский с капустой, огурцами и помидорами на зиму. Помидоры и огурцы в желатине на зиму. Салат «Министерский» классический. Разложите салат по стерилизованным банкам и закатайте. Переверните, укутайте и оставьте до полного остывания. Храните в прохладе. Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов.
Вам понравился рецепт? Оцените его! Спорт и фитнес.
Ирина Сахарова Автор Лайфхакера. Кладите его на хлеб или подавайте к различным мясным и овощным блюдам. Будет вкусно. Активное требуется ваше участие. Количество порций. Репчатый лук. Растительное масло. Перец чёрный молотый. Кориандр молотый. Яблочный уксус. Вес овощей и фруктов указан в уже очищенном виде. Лук нарежьте половинками или четвертинками колец.
Обжарьте за 5—7 минут в сковороде с маслом. Влейте туда уксус, всыпьте измельчённую зелень, перемешайте и оставьте на огне ещё на 10 минут. Заготовки Русская кухня.
