Сайт петухи и курицы, Купить постер Курицы и петухи на стену от руб. в магазине DasArt
Опишите условия содержания, к которым уже сумели адаптироваться птицы. Главная Животные Сортировать по: Рекомендованное вам. Фильтры Категория Животные.
Характеристики: Размер - 18х Цвета - белый, коричневый, шоколадный. Набор - 3 фигурки. Производитель - Koopman International, Нидерланды.
Новогодние товары: искусственные елки, хвойные украшения, электрогирлянды, елочные шары и игрушки. Наш сайт использует cookie-файлы. Вы можете отключить их в настройках браузера. Продолжая пользоваться сайтом без изменения настроек, вы даете согласие на использование ваших cookie-файлов в соответствии с условиями, изложенными в документе " Политика конфиденциальности ".
Личный кабинет. Пасхальная коллекция. Искусственные растения. Вазы и вазочки. Кашпо и подставки для цветов. Флорариумы и стеклянные клоши. Садовые электрогирлянды и светильники.
Подсветка деревьев. Садовая мебель. Садовые украшения. Предметы дачного интерьера.
Светодиодные декоративные камины. Очаги и чаши для костра, гриль, BBQ. Светящиеся фигуры. Декоративные светильники. Прованская коллекция. Пляжный отдых. Детская площадка. При любом корме курам необходимо давать песок и мелкие камешки, преимущественно известковые. Вероятно, они делают содержимое желудка пористым и облегчают таким образом пищеварение, отчасти растворяются и идут на постройку скорлупы и скелета.
В дореволюционной России до года для корма кур рекомендовали искусственные лепёшки из разной муки, замешиваемой на молоке с примесью сала , но они не вошли в употребление по дороговизне [13]. Куры крупных пород требуют корма менее, чем средние и мелкие.
Постоянную норму установить нельзя зимой более, чем летом на свободе ; считают в среднем около 85 г зерна на голову достаточным. Зимой корм даётся два раза: утром и вечером, летом один раз. Частое кормление, в связи с большим разнообразием кормов, делает кур прихотливыми, требовательными и располагает их к ожирению.
В промышленных условиях куры обычно питаются специализированными кормами, в которые добавляют белки и зерновые культуры. В рацион включают зерно 2—3 видов — кукурузу , ячмень и др. В странах с развитым птицеводством для кур разных возрастов комбикормовая промышленность выпускает готовые полнорационные комбикорма.
В прошлом при содержании кур тяжёлых пород брама , кохинхин на петуха полагали достаточным от 15 до 20 кур, для кур более лёгких пород и живого темперамента — от 30 до 50, а иногда и до Наилучшим возрастом для спаривания считался 1 год.
Кладка яиц начиналась с января; с марта, с наступлением тёплых дней, она усиливалась и делалась регулярнее; наивысшей интенсивности достигала в апреле, мае и июне; кончалась с наступлением линьки. После снесения от 20 до 50 яиц куры начинали насиживание.
В гнездо клали от 10 до 15 яиц, смотря по величине наседки. Насиживание продолжалось три недели. При разведении кур ненасиживающих пород, а также в больших хозяйствах, где выводилось много цыплят, наседки с успехом заменялись инкубаторами [13].
В настоящее время половое соотношение в племенном стаде — один петух на 8—12 кур. Половая скороспелость кур возраст ко времени снесения первого яйца — 5—6 месяцев. Линька у хороших несушек продолжается 2—3 недели, у плохих — два месяца и более. После окончания линьки яйцекладка при хороших условиях кормления и содержания возобновляется. Куры способны нести яйца приблизительно в течение 10 лет.
Петухов используют до двух лет, наиболее ценных — до трёх лет. Для получения пищевых яиц кур можно содержать без петухов, поскольку самки способны нести неоплодотворённые яйца [19].
Для снесения курицей яйца оплодотворение его спермой петуха необязательно, а селекция кур на высокую яйценоскость позволяет получать от несушек большое количество пищевых неоплодотворённых яиц практически в течение всего года [20]. Кроме того, в результате длительной селекции инстинкт насиживания у большинства кур культурных пород развит слабо. Инкубацию яиц и вывод молодняка проводят в инкубаторах [21].
При инкубации всех годных для вывода яиц от каждой курицы можно получить несколько десятков цыплят. Период эмбрионального развития цыплёнка в среднем равен 21 суткам, при этом рост куриного эмбриона в течение инкубации можно описать параболической моделью [22] [23]. В домашних хозяйствах вылупившихся цыплят оставляют с матерью в тёплом помещении; через неделю, если стоит тёплая погода, их переводят на двор. Цыплят везде кормят разнообразным и самым питательным кормом: круто сваренными и изрубленными яйцами, пшённой , гречневой , рисовой кашей и т.
Весь период роста цыплят до полного его сформирования разделяют на две фазы: 1 от вылупления до 3-месячного и 2 от 3-месячного до 6-месячного возраста. В первой фазе преобладает первичное, а в последней — вторичное оперение.
Сообразно этим фазам развития изменяется и корм. Подрастающим цыплятам, по мере того как крепнет и развивается их организм и вместо пуха их тело покрывается пером, а хрящи преобразуются в кости 1-я фаза , постепенно нужно уменьшать дачу мягкого корма и заменять его сухим или пареным зерном с прибавкой костяной муки.
Далее, когда первичное оперение заменится вторичным 2-я фаза , их переводят на грубое нешелушёное зерно. К шестимесячному возрасту средний по величине и скороспелости цыплёнок имеет вполне развитый скелет и оперение и считается уже вполне сформированной особью.
С наступлением осени приступают к браковке. Часть лучших по величине, здоровью, развитию оставляют на племя, остальные предназначаются к убою или предварительно к откармливанию. В прошлом в некоторых странах, преимущественно в Англии и Америке , петушков, назначенных к откорму, кастрировали [13]. Таких петухов называли « каплун », а процесс «каплунированием». В прежнее время для откармливания употребляли все те же сорта зернового корма, которые давали курам и в обыкновенное время, но преимущественно же в виде муки , замешанной в более или менее жидкое тесто.
Большую роль при откорме играли молоко и сало; первое придавало мясу нежность и белизну, второе способствовало более быстрому ожирению. Летом кур откармливали две недели. Тощих кур сперва заправляли на сухом корме, затем сажали их в откормочные ящики, где куры были лишены движения, и потому их откармливание шло быстрее.
В первое время куры с жадностью набрасывались на мягкий корм, но по мере их ожирения нужно было прибегать или к возбуждающим аппетит различным пряностям , или к насильственному кормлению жидким кормом, вливаемым в зоб до его наполнения, или к проталкиванию катышков из крутого теста. Откормленные куры достигали массы 3,6 кг [13].
Куры являются самой распространённой домашней птицей в мире: в году их популяция составила 24 млрд особей [24]. Куроводство играет значительную роль не только в сфере птицеводства , но и вообще сельского хозяйства , доставляя питательные и недорогие пищевые продукты мясо и яйца , а также пух, перья и ценное удобрение помёт.
Для производства яиц и мяса кур на промышленной основе созданы крупные птицефабрики и специализированные птицеводческие хозяйства. По данным И. Акимушкина, в году содержалось более 3 миллиардов кур во всем мире [25].
В мире известно год более пород кур, однако 32 куриные породы считаются вымершими и — находящимися на грани исчезновения [26]. В России имеется около пород кур отечественного происхождения и селекции , часть из которых утрачена [27].
В дореволюционной России в Москве и Петербурге, где наиболее хорошо оплачивались зимние свежеснесённые яйца, яичные породы разводили мало: наиболее полезны были куры, хорошо несущиеся только зимой и способные переносить содержание в тесных помещениях плимутрок , лангшан , виандот , брама , Кохинхин.
По окончании зимы их продавали или на мясо, или в качестве наседок , цена которым в марте и апреле доходила до 5 рублей. Торговля яйцами и разведение кур для получения яиц в России с каждым годом развивались. Если для производства яиц годились куры разнообразного строения и свойств например, лёгкие стройные гамбургские, с одной стороны, и тяжёлые неуклюжие брама и кохинхинки, с другой , то для производства мяса были пригодны куры определённого строения тела и определённого темперамента.
Для этой цели использовали мясных, или столовых , кур, главная особенность которых, отличающая их от других пород, — особое устройство грудной кости, благодаря которому грудь была широкой, полной и выдающейся вперед. На такой груди наращивалось больше мяса которое именно и ценилось у столовых кур , чем на груди у кур других пород.
К столовым курам относили три известные породы: доркинг , гудан и кревкер ; кроме того, флешская и бойцовая. Последним двум, впрочем, недоставало скороспелости. Цыплята мясных пород уже в 4-месячном возрасте достигали 2,7 кг веса, вполне годились для откармливания и продавались по высоким ценам. Вблизи города Ростова Ярославской губернии ежегодно с сентября по февраль крестьянами откармливалось до тысяч петухов и кур.
В среднем от одной курицы в год получали: 12—20 цыплят, 60—80 от простой при примитивных условиях содержания до от культурной яиц, 0,3 кг пера трёх сортов и до 6,3 кг помёта. Мясные породы считались нежными, трудно переносили неблагоприятные климатические условия; в особенности гибло много цыплят. Поэтому они требовали старательного ухода и хорошей питательной пищи. Указанные недостатки избегались при скрещивании столовых кур с другими более выносливыми породами, к которым относили плимутрок, орпингтон , виандот, лангшан.
Перечисленные породы отличались общей производительностью, были рослы, крепки, хорошо неслись, могли откармливаться в тесных помещениях, сами насиживали и выводили цыплят. Эти свойства объясняли их широкое распространение среди хозяев любителей.
Как лучшие наседки известны были брама и кохинхинки, как крупные — брама, кохинхинки, лангшан, доркинг и флешь. В царской России главная масса кур содержалась крестьянами. Эти куры были беспородны и содержались самым примитивным образом. В течение целого лета они фуражировали, собирая червей, семена сорных трав и только осенью получали зерно в достаточном количестве. Зимой они довольствовались сорным зерном, отрубями, а зачастую и парёной мякиной.
Русские куры обладали весьма небольшим ростом и массой: самки — 1,4 кг, петухи — 2 кг. Они не могли считаться столовой пищей, тем более, что из-за плохого содержания и ухода имели жёсткое и сухое мясо.
Их яйценоскость также была невелика: начинали нестись поздно и давали в год не более 70 яиц. Для откармливания были мало пригодны благодаря своей дикости, малой величине и плохому мясу. Улучшенная русская курица, выведенная тщательной браковкой, весила уже 2,3 кг и неслась лучше, а также давала хороших гибридов при скрещивании с культурными породами гамбургского и бойцового типа, доминикской и малайской.
Домашние куры и петухи являются значимым элементом русской культуры , используются в фольклоре , народных сказках и литературных произведениях, где являются в том числе и главными героями « Курочка Ряба », « Петушок — золотой гребешок », «Кочеток и Курочка», « Сказка о золотом петушке » А. Пушкина и др. Куры и петухи — неотъемлемый элемент в культурах других стран и народов.
Петух — национальная птица Франции и Кении неофициально. Куры или петухи признаны символами многих городов например, Кадзуно в Японии и Ки-Уэст в США [ источник не указан дня ] и других поселений и помещены на их гербы.
По сведениям А. Нумерова [Комм. Куры широко представлены в современных компьютерных играх [29]. Курица — наиболее распространённый среди птиц лабораторный объект, один из основных модельных организмов в классической и современной генетике [30] [31] [32] [33] [34].
Используется для анализа мутационного процесса, составления карт сцепления генов и так далее [35]. Куриный эмбрион является классической культуральной средой в вирусологии. Кариотип : 78 хромосом 2 n [36]. Молекулярная генетика. С помощью микросателлитных и других генетических маркеров проводят исследования генетического разнообразия , филогенетического родства и эволюционных взаимоотношений между породами и популяциями домашних кур и внутри рода Gallus в целом включая дикого предка кур — банкивскую джунглевую курицу [37] [38] [39] [40].
Геном : 1,25 пг C-value [36]. Курица стала первой птицей и первым домашним животным , для которых были построены генетическая и физическая карты и секвенирована полная геномная последовательность в году [33] [41] [42] [43] [44]. Приоритет в построении первой генетической карты курицы и её опубликовании в году [45] [Комм. Серебровскому [46] и С. Петрову [47]. ДНК домашней и банкивской джунглевой куриц использована при создании молекулярно-генетических карт, микросателлитных и других генетических маркеров , геномных БАК-библиотек и для полного секвенирования вида Gallus gallus [33] [48].
Благодаря лучшему среди всех секвенированных видов птиц качеству сборки, осуществлённой на хромосомном уровне, геном G. Куриный геном также включён в ряд общих и специализированных геномных браузеров [en] [44] [50] [51].
Материал из Википедии — свободной энциклопедии. Текущая версия страницы пока не проверялась опытными участниками и может значительно отличаться от версии , проверенной 28 января года; проверки требует 1 правка.
Запросы «Куры» и «Цыплята» перенаправляются сюда. У терминов « Курица », « Кура », « Куры » и « Цыплята » есть также другие значения. Без ранга:. Веерохвостые птицы. Джунглевые куры. Банкивская джунглевая курица. Основная статья: Породы кур. В этой статье имеются ссылки на источники , однако в тексте есть утверждения, не соответствующие приведенным источникам или отсутствующие в них. Рекомендуется провести ревизию статьи на предмет соответствия ее содержания источникам.
Информация должна быть проверяема , иначе она может быть поставлена под сомнение и удалена. Вы также можете улучшить эту статью, вставив дополнительные авторитетные источники , подтверждающие написанное.
Петух на поздне коринфской амфоре около — до н. Птичий двор картина Гуго Мюлига [en] — Птичий двор с утками , голубями , цыплятами, курами и петухом картина Отто Шойерера нем. Otto Scheuerer , — Бой петухов картина Жана-Леона Жерома фр. Куры на почтовой марке Фарерских островов Герб села Вогюэ Ардеш , Франция. Генетическая карта куриного генома [52]. Сравнительная карта хромосом курицы и человека.
Разными цветами показаны участки хромосом человека пронумерованы с правой стороны от каждой соответствующей хромосомы , гомологичные хромосомам курицы [53]. Банкивская джунглевая курица или банкивский петух Курица как модельный организм в биологических исследованиях [en] Курятина Оперение кур [en] Петух Породы кур Проблема курицы и яйца Птицеводство Типун Цветные цыплята. По современной классификации домашняя курица не является отдельным подвидом банкивской курицы Gallus gallus или видом, а считается лишь одомашненной формой вида G.
William Plant — Obituary англ. Архивировано 21 октября года. Архивная копия от 16 апреля на Wayback Machine англ. Информацию о самых ранних свидетельствах одомашнивания кур компилировал также У.
Плант см. Corti, Romanov, Основные направления.
Петраш, И. Кочиш, И. Егоров и др. Нумерова «Птицы на монетах». Архивная копия от 16 января на Wayback Machine. Дата обращения: 15 февраля Архивированная копия неопр. Дата обращения: 17 сентября Архивировано 15 февраля года. Рыбы, земноводные и пресмыкающиеся. Тихомиров, младший редактор Е. Попова, художественный редактор А. Ольденбургер, технический редактор Л. Барышева, корректор И. Вольфа , — Все умницы Дата обращения: 15 апреля Архивировано 15 апреля года. Вся правда о курах: они вовсе не глупые.
Перевод с английского. BBC Earth 10 февраля Дата обращения: 10 апреля Архивировано 10 апреля года. Дата обращения: 14 октября См. Сушкина и Ф. Крашенинникова ; под ред. Тимирязева ; вновь пересмотренный проф. Крашенинниковым и проф.
Архивировано 26 мая года. Дата обращения: 14 октября Архивированная копия неопр. Дата обращения: 10 марта Архивировано 4 февраля года. Дата обращения: 31 июля Архивировано 13 января года.
Дата обращения: 11 апреля Архивировано 11 апреля года. Птицы, рыбы, земноводные и пресмыкающиеся. Грюнвальдт, «Искусственное птицеводство» пер. Вильбушевича, ; П. Елагин, «Практическое птицеводство» ; И. Абозин, «Птицеводство» When Christmas chicken kills, eats a snake англ.
Zimbabwe: The Herald 30 декабря Дата обращения: 8 марта Архивировано 8 марта года. Благого, В. Варсанофьева и др. Дата обращения: 11 апреля Архивированная копия неопр. Дата обращения: 9 апреля Архивировано 11 апреля года.
Why did evolution create a chicken that lays so many unfertilized eggs when that is so wasteful? Categories: Biology. Baird 21 ноября Дата обращения: 14 марта Архивировано из оригинала 6 июня года.
