Сэндвич с куриной грудкой
Белки 9,26 грамм. Лауреат всероссийского гастрономического конкурса «Лиза. Творожный торт Лингвини Посмотрите также другие рецепты сендвичей: Сэндвичи с ветчиной, сыром и помидорами Сэндвичи с грудинкой, помидорами и сыром Сэндвичи с консервированным тунцом и авокадо Сендвичи с беконом и яйцом Сэндвич Крок-месье Легкие сэндвичи с сыром и огурцом Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Слегка отбить каждую часть филе. Выложить одно филе на лист пергамента и закрыть его второй половиной пергамента. То же сделать и со вторым филе. Сухую сковороду поставить на средний огонь. Прокалить её на огне и выложить куриное филе вместе с пергаментом. Готовить куриное филе с одной стороны 4 минуты, перевернуть на второю сторону. Готовить ещё 4 минуты. Убрать куриное филе вместе с пергаментом с огня. Оставить филе в пергаменте на 10 минут.
За это время сок равномерно распределится по волокнам филе. Как только куриное филе отлежится, нарезать его на небольшие слайсы. На сковороду, в которой жарилось куриное филе, выложить бекон. Обжарить его по минуте с каждой стороны.
За это время бекон станет золотистым, но при этом останется сочным. Чистую сухую сковороду поставить на средний огонь. Как только она раскалится, выложить на неё хлеб для сэндвичей. Обжарить хлеб с двух сторон до румяного цвета.
Однако середина хлеба должна остаться мягкой. Подготовить соус.
В миску выложить майонез и сметану. Добавить копчёную паприку и сушеный чеснок. Всё хорошо перемешать. Помидоры хорошо промыть и обсушить. Нарезать помидоры небольшими слайсами. Салат айсберг так же промыть. Произвольно порвать листья айсберга на кусочки. На доску выложить 3 кусочка поджаренного хлеба. Сверху на каждый кусочек добавить по 1 чайной ложке соуса и распределить его по поверхности. На куриное филе выкладываем по ещё одному кусочку поджаренного хлеба для сэндвичей.
Намазываем на каждый кусочек хлеба по 1 чайной ложке подготовленного соуса. Оставшиеся три кусочка поджаренного хлеба для сэндвичей смазываем соусом с одной стороны. Выкладываем хлеб соусом вниз на каждый сэндвич и слегка придавливаем ладонью. Так они станут немного ниже и не будут распадаться. Придерживая хлеб сверху, разрезать каждый сэндвич острым ножом по диагонали. Таким образом, у вас получится два треугольника.
При желании их можно скрепить деревянными шпажками и подавать к столу. Клаб-сэндвичи готовы. Вкусно, делайте!
Читайте также: Идеи Видеорецепты. Как приготовить блинчики Dutch Baby Красивый рецепт и подробный мастер-класс необычных блинов от Ольги Сюткиной. Идеи Здоровье. Соевое мясо: польза и вред И что можно из него приготовить. Похожие рецепты Сэндвичи Европейская кухня. Сэндвич гриль с котлетой и соусом ранч.
Автор: Polaris 12 ингредиентов. Добавить в книгу рецептов. Сэндвичи Американская кухня. Клубный сэндвич.
Автор: Elementaree 7 ингредиентов. Классический филадельфийский сэндвич. Автор: Еда 14 ингредиентов. Сэндвичи Американская кухня Пошаговые рецепты. Сэндвич «Рубен». Автор: Еда 13 ингредиентов. Сэндвичи Британская кухня Пошаговые рецепты. Сэндвичи с козьим сыром и грецким орехом. Автор: Еда 5 ингредиентов. Сэндвичи с яйцом и огурцом. Автор: Еда 8 ингредиентов. Сэндвичи с огурцом. Автор: Еда 4 ингредиента. Сэндвич с жареным лососем. Автор: Anita Ggdf 9 ингредиентов.
Сэндвич из цукини и моцареллы. Автор: Александр Антропов 6 ингредиентов.
Сэндвич с курицей и авокадо. Автор: Ekaterina Gusakova 10 ингредиентов. Сэндвичи Британская кухня. Летние сэндвичи с домашним хлебом. Автор: Анна Лаврентьева 14 ингредиентов.