Слоеное тесто с вареньем
Яна, как сказал один мудрый батюшка: В пост главное не есть друг друга! Да, Олесик, готовое слоеное тесто - это ваще круть! Остывшие слойки посыпаем сахарной пудрой.
Закрываем начинку той частью, на которой есть надрезы и тщательно защипываем края. Выкладываем слойки на противень, застеленный пергаментной бумагой и смазываем верх каждой слойки взбитым яйцом. Выпекаем в разогретой до градусов духовке примерно 20 минут. Остывшие слойки посыпаем сахарной пудрой. Слойки с вареньем из слоеного теста Слойки с джемом Конвертики с вареньем Слоеное тесто с вареньем Пирожки слоеные с вареньем Рогалики из слоеного теста с джемом Конвертики с джемом из черной смородины Слойки "Сластёнки" Конвертики из слоеного теста Пирог из слоеного теста с вареньем Слоеные пирожки с повидлом Миндальные бантики слойки.
Штрудель из слоеного теста Самса из слоеного теста Пирожки из слоеного теста Сладкая выпечка из слоеного теста Булочки из слоеного теста Пироги из слоеного теста Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить. Готовое — не означает магазинное. На нашем сайте вы можете найти рецепт с фото, как сделать слоёное тесто. Его можно заморозить порционно и пользоваться в любое время, когда захочется полакомиться вкусной и быстрой выпечкой.
Перед тем, как стряпать слойки из слоёного теста с вареньем, нужно выбрать последнее. Чаще всего домашнюю выпечку делают с малиновым вареньем, с клубничным, с яблочным, с вишнёвым, с абрикосовым, а также смородиновым, айвовым, брусничным, грушевым, земляничным, персиковым и сливовым вареньем.
Главное, на что опираются при выборе варенья для начинки слоек из готового слоеного теста — это консистенция. Варенье не должно быть слишком жидким, чтобы оно осталось внутри слойки, а не растеклось за её пределы. Слойки с жидким вареньем, скорее всего, получатся суховатыми. Если нет подходящего варенья, можно приготовить сладкие домашние слойки из слоёного теста с вареньем и творогом.
Каждую хозяйку волнует вопрос о том, как лепить слойки из слоёного дрожжевого теста с вареньем, чтобы оно не вытекало на противень. В нашем рецепте слоек с вареньем края теста по «шву» смазаны яичным желтком. Кроме того, они должны быть плотно соединены между собой.
Перед тем, как печь слойки из дрожжевого теста с вареньем в духовке, сверху на них делают три надреза. Шаг 1 Ссылка. Набор продуктов для приготовления слоек минимален: готовое слоёно-дрожжевое тесто, густое варенье малиновое , яйцо куриное для смазывания и мука пшеничная для раскатки теста.
Малиновое варенье рецепт. Проверка яиц на свежесть.
Слоёное тесто фило рецепт. Шаг 2 Ссылка. Рабочую поверхность присыпаем мукой 50 г и раскатываем слоёное тесто г. Делать это нужно по направлению в одну сторону, иначе слои просто слипнутся. Шаг 3 Ссылка. Раскатанный пласт теста аккуратно подрезаем, делая форму квадрата прямоугольника. Это удобно сделать с помощью ножа для пиццы. Разрезаем тесто на одинаковые квадраты. Шаг 4 Ссылка. На каждый квадрат или прямоугольник кладём по 1 столовой ложке малинового варенья.
Размазываем его. Шаг 5 Ссылка. Теперь складываем тесто пополам, прижимая края, которые предварительно смазываем изнутри яичным белком.
Прижимаем 3 края слоек любым удобным способом — я использовала приспособление для работы с мастикой. Главное, чтобы было плотно — тогда начинка не вытечет. Делаем неглубокие надрезы на поверхности теста, чтобы выходил пар.
Как отделить белок от желтка. Шаг 6 Ссылка. Смазываем слойки желтком и переносим на пергамент. Шаг 7 Ссылка. Слойки с вареньем готовы! У меня начинка немного подтекла, но совсем минимальное количество. Ставим чайник и угощаемся слойками! Танюш вкусно очень.. Ой, Ленуська, какие у тебя слоечки аппетитные!!! Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой».
Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции.
По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники.
Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня. Рецепты месяца. Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу.
Блины на Масленицу. Любимые десерты. Сытные бобовые. По типу ингредиента. Готовые блюда. Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы. Кондитерские изделия.
Консервированные продукты. Кофе, чай. Молочные продукты. Мука и мучные изделия. Мясо и мясная продукция. Овощи и бобовые.
Орехи, семечки, сухофрукты. Пищевые добавки. Приправы, специи. Рыба и морепродукты. Фрукты и ягоды. Способ приготовления. Гриль, мангал. Замораживать, охлаждать. Выпекать, запекать. Варить, тушить.
По кухне. Тип питания. Безглютеновые рецепты. Веганские рецепты. Вегетарианские рецепты. Детское меню. Диабетические рецепты. Низкокалорийные рецепты. Правильное питание ПП-рецепты. Время приема пищи.
