Тесто на кефире для яблочного пирога
Это блюдо идеально подходит для десерта или для чаепития в любое время дня. Чем смазать пирог чтобы он был мягким? Из глубины души.
Готовое тесто должно получиться достаточно густым, как очень густая сметана.
Возьмите форму для выпечки диаметром см и застелите пергаментом. Смажьте форму внутри небольшим количеством сливочного масла. Вы можете предварительно очистить яблоки, если у них очень жесткая кожура, а можете и не чистить.
Влейте все тесто в форму для выпечки, чтобы оно равномерно распределилось по ней. Если необходимо, аккуратно разровняйте тесто в форме с помощью столовой ложки.
Поверх теста выложите дольки яблок веером, так, чтобы они заняли всю площадь пирога. Посыпьте яблоки сверху 1 чайной ложкой молотой корицы и выпекайте в духовке в течение минут. Обязательно проверяйте готовность деревянной шпажкой, при необходимости немного увеличьте время приготовления.
Перед подачей посыпьте пирог сахарной пудрой. Все права защищены. Новости Тренды Звездный стиль Модный блог Гардероб. Любовь и секс Карьера Семья Блог об отношениях Психология. Новости Светский дневник Блог о звездах Интервью.
Яблочный пирог на кефире: элементарный рецепт Любимый десерт украинцев 12 января Ингредиенты для яблочного пирога на кефире Яйца 2 шт. Сахар г Сахар ванильный 1 ч. Яблоки твердых сортов шт. Корица молотая 1 ч. Перемешиваю силиконовой лопаткой, чтобы яблоки полностью вмешались в тесто. На этом этапе можно включить духовку на градусов. Тесто на кефире с яблоками готово!
Дно и борта противня смазываю сливочным маслом. Хорошо обсыпаю манной крупой. Распределяю манку по всей форме, чтобы полностью покрыть противень панировкой. Выкладываю всё яблочное тесто на поверхность противня. Распределяю равномерно тесто силиконовой лопаткой, по всей поверхности.
Убираю противень с тестом в разогретую до градусов духовку на 30 минут. Готовность выпечки проверяйте деревянной шпажкой, не вынимая её из духовки. Горячий яблочный пирог оставляю в противне остывать при комнатной температуре.
Вот такая вкуснятина у меня получилась! Очень сложно описать словами вкус яблочного пирога на кефире, его надо просто приготовить.
Пышные кусочки с румяной корочкой и яркой яблочной начинкой, которая просматривается в пористом и нежном тесте, долго не стоят на столе, а уходят сразу в дело. Очень понравилось, что тесто получается очень сочное, благодаря наличию кефира в его составе. При разломе порции пирога, тесто просто распадается от пористой текстуры, что не всегда можно встретить в пирогах с начинкой.
Хочу сказать спасибо маме, что настояла и дала мне возможность, познакомить моих подписчиков с этим ароматным яблочным пирогом, который я рекомендую подавать с горячим чаем без сахара. Более подробно смотрите в моём видео:. Друзья если остались дополнительные вопросы по маминому пирогу с яблоками, пишите в комментариях и я обязательно отвечу!
А ещё лучше, если вы его приготовите и опубликуете свои фотографии в комментариях! Очень интересный рецепт без духовки, который также рекомендую: топлённый яблочный пирог с корочкой на сковороде! Друзья, если вам понравился рецепт яблочного пирога на кефире, поставьте Like, тогда я буду знать, что данная рубрика, вам интересна.
Качественные органические продукты специи, шоколад, кофе, чай, ягоду и много другое заказываю через американски сайт: IHERB.
Канал от этого, очень растёт в рейтинге!!! Дзен Статьи Сладкий Мастер Яблочный пирог на кефире по рецепту моей мамы! Сладкий Мастер.