Можно ли разморозить тесто в микроволновке, Как разморозить слоеное тесто, можно ли разморозить в микроволновке | WDAY
Если времени нет, можно разморозить в теплой воде, предварительно замотав его в полиэтилен или два пакета для сохранения герметичности. На это уходит минут. Похожие вопросы.
Остальные ответы. Sharlot Мастер 13 лет назад лучше не надо Не рискуйте будущими пирожками! Alexey Мыслитель 13 лет назад Можно! Только на самой малой мощности Denirin Профи 13 лет назад Дрожжевое тесто лучше размораживать не в микроволновке, положите на стол и обычно, минут за тесто размораживается.
ИринаПриморочка Искусственный Интеллект 13 лет назад Если оно уже раскатанное-можно. Смажьте большую плоскую тарелку растительным маслом и выложите на нее пласт теста.
Ставьте в СВЧ на мощности ватт на одну минуту. Я так всегда размораживаю для пиццы! Кирилл Прокопьев Профи 7 лет назад лучше подождать. Похожие вопросы.
Постоянно переворачивайте тесто и не давайте ему нагреться. Листы теста фило очень тонкие, поэтому для его разморозки следует применять именно щадящий режим: достаем из морозилки, снимаем упаковку и кладем в холодильник на досточке, простеленной пергаментом до полной разморозки обычно это несколько часов.
Если тесто заморожено, его следует медленно разморозить в холодильнике, не разворачивая. Возможно, на это уйдет несколько часов, а то и вся ночь. Когда тесто оттает, его нужно развернуть и вынуть столько тестяных листочков, сколько рекомендовано в рецепте.
Конечно же можно , но важно делать это правильно. Практически каждая современная микроволновая печь имеет режим разморозки, его и используем.
Главное — следить чтобы тесто не перегрелось. Для этого нужно каждые минуты его переворачивать. Не размораживайте слоёное тесто в микроволновке, над кастрюлей с горячей водой или на горячей батарее; — раскатывайте слоёное тесто в одном направлении. Такое тесто не любит, когда его раскатывают в разные стороны; — начинайте работать с тестом тогда, когда оно уже почти разморозилось и сохраняет свою упругость.
Для этого кусок говядины, свинины или птицы опускают в ёмкость, накрывают тарелкой и ставят в микроволновую печь на 3 минуты в режиме размораживания.
Потом кусочек переворачивают и опять отправляют на 3 минуты. Процесс повторяют несколько раз. На это уходит минут.
