Торт сникерс настоящий, Рецепт торта «Сникерс»
Взбивайте пока масса не остынет до комнатной температуры. Постепенно добавьте граммов варёного сгущённого молока. Меню на неделю.
Начинала готовить и переживала, что бисквит не получится, однако, вопреки моим опасениям, все вышло идеально. Тесто такое пышное, нежное, и не «село» ни капельки. Теперь буду к праздничному столу печь торт «Сникерс». Рецепт с фото — классический и именно это мне понравилось. Люблю проверенные блюда, так как эксперименты всякие не очень приветствую. Спасибо вашей семье за то, что каждый раз удивляете нас такими интересными рецептами.
Никогда бы не могла даже придумать, как приготовить торт сникерс, чтобы было похоже по вкусу и аромату на знаменитую шоколадку. А у вас это здорово получилось. Интересно было бы увидеть рецепт кокосового торта, со вкусом другого популярного батончика, ну вы понимаете, о чем я говорю. Обязательно сделаю на выходных сникерс торт, только с одним видом крема. У нас, к сожалению, не продают нигде арахисовой пасты.
Но торт сникерс рецепт с фото пошагово, мне кажется, очень подробно описан, и чуть изменить ингредиенты будет несложно. Этот сайт использует файлы cookie для улучшения вашего опыта. Мы будем считать, что вы согласны с этим, но вы можете отказаться, если хотите. Продаётся жилой дом и действующий, хорошо налаженный бизнес с высоким доходом и русскоязычной клиентурой.
Находится в самом центре Голанских высот - горном курортном районе Израиля. Рейтинг 4, Как приготовить: Торт Сникерс — рецепт и советы от Бабушки Эммы. Выстелите бумагой и смажьте маслом две формы диаметром 24 см. Поставьте формы в сторонку и займитесь подготовкой мучной смеси. Просейте граммов муки и 30 граммов порошка какао, добавьте 2 чайные ложки разрыхлителя.
Положите в миску миксера граммов сливочного масла, взбивайте добела. Не прекращая взбивать, в два приёма добавьте граммов сахара. Продолжайте взбивать, добавьте по одному три яйца. Хорошо взбейте массу. Самое время добавить ванильный сахар или ванильную эссенцию - две чайные ложки. Добавьте щепотку соли. Переключите миксер на минимальную скорость.
Поочерёдно маленькими порциями добавляйте мучную смесь и граммов кефира, пахты или простокваши. Возвращаемся к формам. Выложите в них поровну шоколадное тесто, разровняйте. Выпекайте в заранее разогретой духовке. Готовность коржей проверьте деревянной палочкой. Выньте из духовки готовые коржи, дайте им остыть 10 минут и положите на решётку или на деревянную доску. Оставьте шоколадные коржи отдохнуть на 5 часов. Для торта Сникерс нам понадобится обжарить и очистить от оболочки граммов арахиса.
Выньте арахис из духовки и дайте ему остыть.
Теперь арахис можно легко очистить от оболочки. Очищенный арахис слегка измельчите. Приготовьте карамельный крем. Положите в миску миксера граммов мягкого сливочного масла. Взбейте добела. Не прекращайте взбивать. Постепенно добавьте граммов варёного сгущённого молока. Взбивайте то тех пор, пока у вас не получится пышный и плотный крем. Варёное сгущённое молоко можно легко и просто приготовить в домашних условиях. Приготовьте крем Нуга. Взбейте миксером граммов мягкого сливочного масла и граммов арахисовой пасты.
Поставьте в сторонку. Приготовьте сироп. В кастрюльку положите 50 граммов мёда. Добавьте 50 миллилитров воды и граммов сахара. Поставьте кастрюльку на огонь. Помешивая, доведите до кипения. Снимите сироп с огня. В миску миксера отделите 2 яичных белка, слегка взбейте, добавьте щепотку соли. Продолжайте взбивать, вливая тонкой струйкой горячий сироп. Взбивайте пока масса не остынет до комнатной температуры. Если миксер устал, можно сделать перерыв и дать миксеру отдохнуть. Продолжая взбивать, добавьте постепенно по одной ложке смесь масла и арахисовой пасты.
Затем переведите скорость миксера на минимум и добавьте измельчённый арахис. Всё готово приступайте к сборке торта. Разрежьте бисквит по высоте пополам.
Положите корж срезом вверх на подставку для сборки торта. На корж выложите половину крема Нуга. На крем - второй корж, на него — половину карамельного крема, затем положите третий корж, на него положите вторую половину крема Нуга. Четвёртый корж положите гладкой стороной вверх. Покройте весь торт карамельным кремом, три ложки крема оставьте для заглаживания торта. Поставьте торт Сникерс в холодильник на минут. Приготовьте шоколадную глазурь. Измельчите граммов молочного шоколада.
Доведите сливки до кипения. Не кипятить. Горячие сливки влейте в миску с шоколадом. Дайте постоять минуты и перемешайте, чтобы весь шоколад растворился. Предлагаю Вам свой вариант этого торта. Не пугайтесь, что в нем есть и сладкая сгущенка и сладкая нуга - почти нейтральный на сахар бисквит всю сладость компенсирует.
Безусловно, назвать этот торт диетическим никак нельзя и съесть много не получится, но он очень вкусный! Думаю сладкоежки оценят : Угощайтесь! В кулинарную книгу. В избранное.
С изображениями Без изображений. Добавить фотографию. Пошаговый рецепт с фото. На весь экран. Рекомендую торт делать заблаговременно, чтобы ореховая нуга успела застыть я нугу и бисквит делала вечером, утром сделала крем и собрала торт, к вечеру подавала. Единственное дополнение, в этот раз я орехи измельчила в блендере очень мелко и добавила их к нуге.
Подготовить лист пергамента, смазать сливочным маслом, выстелить на поверхность, куда будете выкладывать нугу: формовочное кольцо по размеру вашего торта на тарелке, либо разъемная форма. Отправить нугу в морозилку на 6 часов, а лучше на ночь.
Бисквит разрезать на 4 равные части. Приготовить крем. Для этого взбить сливочное масло с сахарной пудрой добела. Добавляя по столовой ложке вареную сгущенку, продолжать взбивать. К крему добавить очищенные жареные орехи и тщательно перемешать.
Теперь сборка. Выкладываем первый корж и смазываем половиной крема с орехами. Сверху положить второй корж и на него выложить корж ореховой нуги поскольку она будет застывшая, можно ее перевернуть пергаментом вверх прямо на корж и потом пергамент снять, он легко отделяется.
На нугу положить еще один корж. Верхний корж смазать второй половиной крема, накрыть четвертым коржом. Приготовить глазурь. Для этого на водяной бане растопить сливочное масло. Добавить к нему какао и сахар.
Когда сахар растворится добавить сметану и тщательно перемешать. Добавить к глазури орехи и покрыть ею торт. Поставить торт в холодильник на верхнюю полку чтобы нуга не потекла на минут. Приятного аппетита! Похожие рецепты. Торт "Простое чудо" без яиц. Апельсиновый бисквит с клубничным крем-чизом. Торт "Черный принц". Татьяна Параскевопуло. Торт «Эскимо». Показать всех. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео.
Рецепты из «Едим Дома».
Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня. Рецепты месяца. Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты.
Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты. Сытные бобовые.
По типу ингредиента. Готовые блюда. Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы. Кондитерские изделия. Консервированные продукты. Кофе, чай. Молочные продукты. Мука и мучные изделия. Мясо и мясная продукция. Овощи и бобовые. Орехи, семечки, сухофрукты. Пищевые добавки. Приправы, специи. Рыба и морепродукты. Фрукты и ягоды.
