Торт женский каприз, Торт "Женский каприз" с ореховыми коржами - пошаговый рецепт с фото на kuban-collector.ru
В день, когда я хотела заниматься тортами, сильно заболел Саша. Выбираем форму для торта. Отделите белки от желтков и отправьте в холодильник.
Торт "Женский каприз" — это бисквитный торт с масляным кремом. Но его особенность в том, что каждый корж готовится с разными добавками, что делает вкус оригинальным и особенным. Этот торт несложно приготовить в домашних условиях, и он порадует своим вкусом и ароматом всех сладкоежек.
Фокус расскажет, как его приготовить.
Разогрейте духовку до градусов. Подготовьте три формы для выпечки диаметром см.
Выстелите дно бумагой, а бортики смажьте маслом и присыпьте мукой. Взбейте одно яйцо с полстакана сахара до пышной пены.
Добавьте полстакана сметаны и перемешайте. Торт Женский Каприз. Десерты и выпечка Торты. Мука - г Яйца - 3 шт. Взбить яйца с сахаром до белого и пышного состояния. Добавить сметану, перемешать можно миксером.
Посеять муку с содой, аккуратно все перемешать до обединения компонентов. Разделить тесто на 3 равные части получается примерно по г на крож. Добавить в одну часть измельчённые орехи, во вторую мак, в третью изюм.
Перемешать и вылить в 3 подготовленные смазать маслом и присыпать мукой тонким слоем формы по 18 см диаметром. Выпекать в разогретой до градусов духовке около 25 мин готовность проверить шпажкой.
Готовые коржи выложить в формах на решётку, остудить до тёплого состояния. Пройтись омтрым тонким ножом по краю формы, и вынуть коржи. Завернуть в пленку и убрать в холод на время от 2х часов. Для крема размягчённое сливочное масло взбить до пышности, добавляя постепенно сгущёнку, продолжать взбивать.
Готовый крем охладить. Рецепт сметанного крема : Холодную сметану взбиваем с 70 гр сахарной пудры, отдельно взбиваем холодные сливки с 30 гр сахарной пудры. Сборка: У коржей отрезать тонкий слой верхушки. По своему усмотрению чередуя коржи, смазывать их кремом. Остатками крема покрыть бока и верх тортика.
После охлаждения торта можно украсить его потеками из ганаша. Два тонких коржа измельчите в блендере в крупную крошку для украшения. Крем разделите на четыре части. Одной частью смажьте первый корж, второй — второй корж, после чего накройте его третьим коржом. Оставшимся кремом затяните весь торт, после чего украсьте его крошкой из бисквита, шоколадом и орехами. Отправьте торт в холодильник на 6 часов.
Приятного аппетита! Рекомендуем рецепты: Торт с курагой Блинчики на молоке с кипятком Блины толстые с картофелем Жареная куропатка Запеканка без муки и манки. Летний ягодный пирог Тыквенные панкейки оладьи Торт "Панчо" Сметанный пирог Печенье из майонеза Булочки на кислом молоке Творожное суфле в мультиварке Печенье на кефире в духовке.
Тесто для вареников Тесто на чебуреки Тесто для пирогов и булочек Тесто на кефире Тесто для пельменей Тесто для пирожков Тесто для пиццы Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить.
Добавление рецепта в книгу. Отправить рецепт другу.
Вы уверены? Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт.