Выпечка с брынзой, "Ленивая банница" (пирог с брынзой), пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Т
Тортеллини Главная Пирог с брынзой, выпечка с брынзой Пирог с брынзой, выпечка с брынзой. Пирожки гвезели Традиционные гурийские пирожки.
Добавить в книгу рецептов. Выпечка и десерты Молдавская кухня Пошаговые рецепты. Вертута с брынзой. Автор: Еда 10 ингредиентов. Выпечка и десерты Украинская кухня. Пирожки с помидорами и брынзой. Автор: Алена 9 ингредиентов.
Выпечка и десерты Молдавская кухня. Вертута с тыквой и брынзой. Автор: Юлия Быстрова 11 ингредиентов. Выпечка и десерты Норвежская кухня. Пирог с семгой и брынзой. Автор: Даша Осипова 8 ингредиентов. Выпечка и десерты Европейская кухня Вегетарианская еда.
Пирог со шпинатом и брынзой. Автор: Jul Funny 8 ингредиентов. Плацинда с брынзой. Автор: Anton Krotov 5 ингредиентов.
Идеи Видеорецепты. Как приготовить блинчики Dutch Baby Красивый рецепт и подробный мастер-класс необычных блинов от Ольги Сюткиной. Идеи Здоровье. Соевое мясо: польза и вред И что можно из него приготовить. Пирог с крабовыми палочками и брынзой. Автор: alesya 10 ингредиентов. Выпечка и десерты Тайская кухня.
Галета с томатами и брынзой. Автор: Анна Древинская 8 ингредиентов.
Выпечка и десерты Европейская кухня. Картофельные пирожки с брынзой и свекольно-сметанным соусом. Автор: Софья Тараторина 12 ингредиентов. Выпечка и десерты Турецкая кухня.
Турецкие булочки с картофелем и брынзой. Автор: Ирина Палкина 9 ингредиентов. Пирог со шпинатом, картофелем, брынзой и яйцом. Автор: Алла Мировская 13 ингредиентов. Тиропита Греческий пирог с брынзой и зеленью. Автор: Роман Лукшин 12 ингредиентов.
Пирог из слоеного теста со шпинатом и брынзой. Автор: Антонина Сапрыкина 4 ингредиента. Завтраки Каши Омлет Яичница Сырники Творожные запеканки Овсяная каша Каши на воде Фриттата Рисовая каша Драники Каши на молоке Манная каша Мюсли Пшенная каша Сладкие каши Гранола Основные блюда Запеканка Котлеты Рулеты Рагу Лапша Стейки Блюда из баранины Пюре Шашлык Блюда с фаршем Плов Роллы Гречневая каша Рецепты с индейкой Картошка с грибами Жаркое Блюда из рыбы Блюда из овощей Лазанья Блюда из птицы Блюда с соевым соусом Блюда из мяса Курица в духовке Перец фаршированный Овощное рагу Вареники Пельмени Блюда из курицы Тефтели Фрикадельки Голубцы Отбивные Гратен Жульен Овощи в духовке Новогодние блюда из свинины Рыба в духовке Фаршированные блюда Гуляш Соте Мясо в духовке Деруны Паэлья Зразы Кебаб Рататуй Праздничные блюда из свинины Крокеты Шницель Шаурма Овощное рагу с кабачками Полента Новогодние блюда из курицы Буррито Мусака Блюда с рисом Бифштекс Клецки Ростбиф Блюда из морепродуктов Биточки Бефстроганов Манты Блюда из говядины Блюда из круп Долма Чахохбили Цыпленок табака Хинкали Эскалоп Мясо по-французски Люля-кебаб Фрикасе Буженина Постные котлеты Азу Аджапсандал Рецепты с кроликом Галушки Печеночный торт Бигус 8.
Чанахи 7. Бешбармак 7. Праздничные блюда из курицы 5. Хашлама 4. Бризоль 4. Соусы и маринады Соусы к рыбе Майонез Томатный соус Чатни Соус «Песто» Терияки Соусы к мясу Сальса Грибной соус Сырный соус Соусы к птице Сметанный соус Горчица Соус «Бешамель» Барбекю Соус «Тартар» Аджика Соус «Цезарь» Чесночный соус Сливочный соус Кетчуп Горчичный соус К салату Сладкие соусы Ткемали 9.
Кисло-сладкий соус 4. Медовый соус 3. Заготовки Варенье Соленья и консервация Овощи на зиму Капуста на зиму Салаты на зиму Чеснок на зиму Арбуз на зиму 8. Тыква на зиму 7. Бульоны Куриный бульон Овощной бульон Мясной бульон Рыбный бульон Грибной бульон 5. Паста и пицца Спагетти Макароны Паста карбонара Пенне Равиоли Пицца с сыром Пицца с помидорами Тесто для пиццы Ньокки Феттуччини Лингвини Тальятелле Пицца с колбасой Каннеллони Тонкая пицца Болоньезе Паста с грибами Фарфалле Пицца с грибами Фузилли Пицца дрожжевая Пицца с морепродуктами Мясная пицца Пицца с ветчиной Тортеллини Пицца с курицей Орекьетте Паста с морепродуктами Маргарита Паппарделле Четыре сыра 9.
Пицца диетическая 7.
Паста в сливочном соусе 6. Тальолини 6.
Пепперони 3. Паста с креветками 2. Супы Суп-пюре Крем-суп Суп с курицей Гороховый суп Рыбный суп Борщ Тыквенный суп Холодные супы Грибной суп Томатный суп Овощные супы Гаспачо Картофельный суп Сырный суп Суп с мясом Щи Солянка Фруктово-ягодный суп Луковый суп Суп-лапша Суп с фасолью Окрошка Уха Похлебка Рисовый суп Рассольник Суп с чечевицей Свекольник Молочный суп Минестроне Суп «Харчо» Суп с фрикадельками Мисо Суп с вермишелью Суп с клецками Постные супы Том-ям Шурпа Главное — найти хорошую брынзу, изготовленную из натурального молока: именно она определяет вкус хачапури.
Кстати, если она соленая, то это легко исправить в нашем рецепте вы найдете подсказку, каким образом справиться с подобной проблемой. А если вы немного «разбавите» брынзу адыгейским сыром: вкус начинки хачапури станет более нежным, деликатным. Приготовьте тесто для хачапури. Перелейте в миску и добавьте сухие дрожжи. Перемешайте и накройте чистым полотенцем. Оставьте на 15 минут, чтобы дрожжи активировались. Добавьте соль и сахар, перемешайте. Всыпьте муку и тщательно вымесите.
Влейте растительное масло. Вымешивайте тесто хачапури в течение 10 минут. Оно должно стать мягким, но не прилипать к рукам. Сформуйте из теста шар.
Затяните верх миски пленкой и сделайте в ней несколько проколов ножом. Оставьте в теплом месте на 1,5 часа. Тесто должно увеличиться в объеме в полтора раза. Приготовьте начинку из брынзы для хачапури. Петрушку и укроп вымойте, тщательно обсушите бумажным полотенцем.
Грубые стебли удалите. Листочки мелко нарежьте.
Попробуйте брынзу. Если она очень соленая, поместите сыр в миску с молоком и уберите в холодильник на 2 часа, после чего разомните вилкой. Если брынза приятная на вкус, просто раскрошите ее в миску. Добавьте яйцо и перемешайте. Поперчите по вкусу. Добавьте зелень и снова перемешайте. Тесто выложите на рабочий стол, подпыленный мукой, и разделите на 5—6 частей. Каждую раскатайте в тонкую лепешку. На середину каждой выложите начинку из брынзы и соберите над ней края теста.
Переверните получившиеся изделия и раскатайте в толстые лепешки. Выложите на противень, выстланный бумагой для выпечки. Смажьте небольшим количеством растопленного сливочного масла.
Готовые хачапури смажьте оставшимся сливочным маслом.
Хачапури с брынзой, как и кашу в знаменитой русской пословице, маслом не испортишь.