Алкогольные коктейли с сухим льдом, Ледяной куб
И в каждой категории, безусловно, есть свой фаворит. В подобное состояние могут переходить вообще все жидкости и большинство существующих в природе газов, например, диоксид углерода, из которого производят «сухой лед». Баранчики и крышки. Текила Санрайз Этот необычный напиток получил своё название неспроста.
Коллекции Откройте для себя невероятные коллекции, созданные нашими авторами. Freepik для Figma Изображения для ваших проектов Figma. Flaticon для Figma Иконки прямо на вашем холсте в Figma. Сюжет для Figma Иллюстрации для ваших проектов Figma. Проекты компании Flaticon Бесплатные настраиваемые иконки.
Войти Зарегистрироваться. Пока уведомлений для показа нет. Скоро ты увидишь здесь полезную информацию. Следи за обновлениями! Редактировать профиль. Образует туман Обладая очень низкой температурой, углекислота конденсирует находящуюся в воздухе влагу, превращая ее в красивый белый туман. Сфера применения У нас можно купить сухой лед оптом или в розницу для применения в самых различных сферах деятельности.
Но чаще всего он приобретается для таких целей: Хранение пищевых продуктов Обладая предельно низкой температурой, даже небольшое количество этого вещества способно быстро и эффективно охлаждать пищевые продукты.
Причем, это будет «сухая» заморозка, в ходе которой замороженное блюдо, овощ или фрукт не будут обрастать корками льда и лишним весом. Стоит отметить, что диоксид углерода препятствует появлению и разведению на пище грибков и бактерий, что увеличивает срок ее хранения. Средство презентации продуктов Если бросить немного колотой углекислоты в воду, то можно наблюдать эффект кипения и парообразования жидкости.
За это свойство сухой лед предпочитают в ресторанном бизнесе, например, при подаче бутылки шампанского. Можно ли его пить Сам лед пить, конечно же, нельзя, но зато его можно бросить в напиток, чтобы мгновенно его газировать, охладить и подать с интригующей белой дымкой, чем и пользуются бармены во всем мире для создания таких коктейлей: завтрак с Сальвадором Дали; Ромул и Барбара; Ти Панч.
Использование этого вещества придает напиткам не только насыщенный вкус, но и позволяет их выгодно презентовать. Единственное условие применения затвердевшего углерода в напитках — это дать ему до конца испариться, чтобы маленькие крошки льда не нанесли ожогов от холода тем, кто будет пить такой коктейль. Наборы барные. Направляющие для бокалов. Ножи барные. Подставки и контейнеры для барного инвентаря.
Помпы и пробки. Приборы для колки льда. Совки и щипцы для льда. Совки для льда. Щипцы для льда. Струбцины для бутылок, дозаторы для струбцин. Дозаторы для струбцин. Струбцины для бутылок. Украшения барные. Зубочистки, вилочки и шпажки. Украшения для коктейлей и мешалки. Шейкеры, стаканы смесительные, емкости. Бутылки для флейринга. Емкости для сока.
Стаканы смесительные. Штопоры, нарзанники, открывалки. Охладители напитков. Упаковка для вина. Аксессуары кофейные.
Аппараты для приготовления кофе на песке. Воронки, серверы, кемексы. Коврики и подставки для темперов, холдеров. Кофемолки ручные. Кофемолки электрические. Темперы и разравниватели. Установки для колд-брю. Фильтры для кофе. Чайники для приготовления кофе. Кофе и чай. Сиропы и напитки. Фруктовые пюре. Коктейльная вишня. Смеси, текстуры и ароматизаторы. Ароматизаторы пищевые. Текстуры для готовки. Измерительное оборудование. Термометры, тестеры, щупы.
Механическое оборудование. Блендеры, бликсеры. Кухонные процессоры, куттеры. Машинки для приготовления пасты. Мясорубки, прессы. Овощерезки, устройства для удаления косточек. Соковыжималки, прессы. Тепловое оборудование. Грили, фритюрницы и тостеры. Мармиты, фондю и горючее. Низкотемпературное оборудование. Приготовление на пару. Сушильное оборудование. Устройства для ароматизации дымом. Упаковочное оборудование.
Машинки для печати лейблов, клипсаторы. Холодильное оборудование. Мельницы для льда и машины для мороженого. Водоочистительное оборудование. Фильтры для воды. Кассеты для бокалов. Кассеты для посуды. Контейнеры и емкости для хранения.
Емкости для сыпучих продуктов. Контейнеры для посуды. Контейнеры для продуктов. Контейнеры для сыпучих продуктов. Контейнеры для теста. Контейнеры для фруктов и специй. Контейнеры для хлеба. Чехлы, сумки, чемоданы. Подносы деревянные. Подносы для пиццы. Подносы металлические. Подносы пластиковые. Подносы прорезиненные. Стеллажи, стойки, тележки. Подставки для подносов. Подставки и стойки. Коврики декоративные. Стойки интерьерные. Стулья и табуретки.
Папки для меню и счетов. Папки для винной карты. Папки для меню. Папки для счетов. Предметы интерьера. Вазы декоративные. Вазы для цветов.
Светильники, свечи и подсвечники. Элементы декора. Текстильная продукция. Салфетки сервировочные. Салфетки тканевые. Головные уборы. Защитные маски. Защитные рукавицы. Защитные фартуки. Куртки и халаты. Перчатки для чистки, уборки. Рубашки и футболки. Фартуки и жилеты. Ценникодержатели и таблички. Держатели для чеков и карточек. Доски информационные. Подносы для денег. Подставки для меню и карточек.
Таблички информационные. Средства гигиены. Антисептические средства. Бумага туалетная. Бумажные салфетки и полотенца. Держатели для бумажных полотенец. Диспенсеры для бумажных салфеток и полотенец. Диспенсеры для жидкого мыла. Средства уборки. Защита от вредителей. Инвентарь для мусора.
Инвентарь для уборки. Крышки для бульонных чашек. Подставки для бульонных чашек. Полки дренажные для гастроемкостей. Прочее для гастроемкостей.
