Что можно сделать из груш на зиму, Груши на зиму
Коржи со сгущенкой для торта на сковороде. Если хочется приготовить что-то вкусное из груш, но не джем и не варенье — ловите отличный рецепт грушевого компота. Разложи горячую аджику по банкам, закатай и переверни вверх дном. Похожие рецепты.
Грушу можете очистить от кожицы или оставить так. Если вам нравится повидло и густые джемы — ловите отличный рецепт яблочно-грушевого варенья. Оно всегда получается практически однородным, потому что в этих фруктах очень много пектина — природного загустителя.
Придать сладкой груше легкую тонкую кислинку можно самым простым и очевидным способом — просто добавить немного лимона. В этот раз расскажу, как это правильно провернуть, чтобы не просто сделать вкусный компот, но еще и закатать его на зиму. Фруктовое пюре — это не только детское питание, но еще и готовый быстрый перекус, и отличная основа для выпечки или десертов.
Мне особенно пришлось по вкусу пюре из яблок и груш, так что именно его рецептом поделюсь с вами сегодня. Яблоки с грушами отлично сочетаются в любых зимних заготовках. У них примерно одна плотность, так что тут не будет проблемы, когда часть фруктов остается твердой, а часть — совсем разваривается. Дальше расскажу подробнее. Практически у каждой хозяйки есть свое коронное блюдо среди консервации.
У меня это желе из груши. Оно идеально с хрустящими тостами, ароматными сырниками и оладьями. Количество сахара зависит от того, насколько сладкие вам попадутся фрукты. Советую выбирать для этого рецепта недоспелые фрукты с плотной мякотью.
Лучше всего подходят сорта Бергамот, Лимонка и Северянка. Компот из груш половинками — это два в одном. Вы получаете вкусный напиток и отличный десерт из фруктов одновременно. Сочетание крыжовника и груши — идеальное решение для тех, кто любит сладкое с легкой кислинкой и ярким ароматом. Нежное, густое варенье с легкими нотками ванили отлично подойдет для завтрака или десерта, и будет кстати на протяжении всего зимнего сезона.
Хочу поделиться простым и доступным рецептом консервированных груш в сиропе на зиму. Зимой используйте такие груши для приготовления различных десертов или наслаждайтесь плодами просто так. А из сладкого сиропа получится вкусный и полезный домашний компот. Представляю вам чудесное угощение, которое можно приготовить из свежих сочных груш на зиму! Нежные кусочки в сочетании с легким ароматом ванили и янтарным цветом сиропа не оставят равнодушным никого.
Благодаря тому, что варенье сохраняется долго, его можно использовать для украшения блюд и наслаждаться вкусом лета в любое время года.
Корица — идеальное дополнение не только к яблокам. Таким же вкусным получается и варенье из груш. Приготовить его можно разными способами, и сегодня я поделюсь своим любимым. Уверена, вам точно понравится такое сладкое лакомство. Удивительно, но груши не часто используют для заготовок на зиму. И очень зря. Из них получается вкуснейшее варенье, повидло и конфитюры.
Одним из таких интересных рецептов я хочу поделиться с Вами. Лакомство получается нежным, ароматным и в меру пряным. Я люблю заготавливать компот на зиму в больших количествах, чтобы иметь запас на весь сезон. Это позволяет экономить время и деньги, а также иметь доступ к свежим фруктам в любое время. Сегодня расскажу, как законсервировать недозрелые груши. Для этого нежнейшего грушевого варенья я рекомендую выбирать спелые, сочные плоды, чтобы не использовать сироп.
Сока таких груш достаточно, чтобы растворить сахар - груши пропитаются этой сладостью и в процессе варки отлично карамелизируются. Если вы ищете способ сохранить яблоки на зиму, то повидло — отличный вариант. Оно не только долго хранится, но и может быть использовано для выпечки, тостов, десертов и прочих блюд. К тому же, приготовить его очень просто, а вкус никого не оставит равнодушным.
Свое романтичное название янтарное варенье получило в первую очередь за очень яркий и красивый оттенок. Готовить его можно из разных фруктов и даже из некоторых овощей, но в этот раз я предлагаю остановиться на груше дольками.
Маринованные груши не часто закрывают на зиму. А зря! Пикантные груши отлично дополняют вкус запеченной птицы, их можно подавать к столу, как самодостаточную закуску или в дополнение к разным гарнирам.
Выбирайте плоды с толстой кожурой и сочной мякотью. Если хочется приготовить что-то вкусное из груш, но не джем и не варенье — ловите отличный рецепт грушевого компота. Благодаря лимонной кислоте он приобретает свежие нотки и даже лучше хранится в шкафу. Подойдут любые сорта груши. Мелкие можете даже не резать.
Если вы ищете простой рецепт варенья из груш, то я рекомендую попробовать этот. Вам понадобятся только груши, сахар и лимонный сок. А чтобы сэкономить время, воспользуемся мясорубкой. Просто, но вкусно, так что обязательно попробуйте при случае. Этот джем идеально подходит для тостов, бутербродов и добавления в йогурт или овсяную кашу.
Он также отлично идет в выпечку, вроде пирогов или кексов. Лимонная кислота добавляется не только для сохранения свежести груш, но и для того, чтобы подчеркнуть их вкус. Каждый год готовлю повидло из груш через мясорубку. Благодаря густой консистенции его удобно использовать для начинки пирогов и рулетов.
Варить рекомендуется в широкой кастрюле с толстым дном, а еще лучше в медном тазике. Первый раз, когда я пробовала грушевую сгущенку, то даже и не поняла из чего она сделана. С добавлением молока и сахара, она действительно мало отличается от оригинала. Конечно, варить ее придется долго, но в итоге старания будут достойно вознаграждены.
Груши — универсальный ингредиент для варенья. Они не только сладкие, но и содержат много пектина, который помогает придать нужную консистенцию. В рецепте я добавляю лимон, чтобы придать кислые нотки, а также корицу, чтобы усилить аромат и вкус. Как же хорошо в любое время года иметь на столе натуральное повидло, которое можно добавить в выпечку или даже просто намазать на хлеб!
А сделать его в мультиварке — это быстро и удобно. Я рекомендую использовать спелые груши, чтобы повидло хорошо разварилось. Аппетитная приправа превратит ваше блюдо в кулинарный шедевр. Подайте соус из груш к мясу и приготовьтесь принимать комплименты.
Варить его следует из спелых и мягких фруктов. На мой взгляд лучше всего подходит сорт Санта-Мария. Умение приготовить настоящее прозрачное варенье из груш дольками — свидетельство кулинарного мастерства. Для этого следует использовать медный тазик. В нем масса прогревается равномерно, а фрукты чудесным образом сохраняют свою форму. Такой компот — настоящий садовый мультифрукт. Это идеальный домашний рецепт для дачников: тут груши, яблоки и сливы. По желанию можете добавить прямо в банки пару листиков мяты или по палочке корицы.
Будет еще вкуснее. Всем любителям оригинальных сочетаний ингредиентов в заготовках — вот такой компот из груши и кизила. В меру сладкий, с легкой кислинкой, а еще очень яркий и просто красивый. Обязательно запасите хотя бы несколько баночек, и вы не пожалеете! Пюре из яблок и груш — это вкусное и полезное лакомство, которое можно приготовить легко и быстро, еще и без стерилизации. Оно является отличным дополнением к завтраку или десерту, а еще его можно использовать в качестве начинки для пирогов, кексов или другой выпечки.
Быстро и просто приготовить варенье из груш дольками можно без стерилизации. Чтобы в процессе фрукты не разварились, используйте сорта с твердой мякотью. На мой взгляд, лучше всего подходят Конференция и Китайская груша. Густое повидло лучше всего получается из фруктов, богатых пектином. Например, из груш.
Его можно есть ложкой с чаем, добавлять в йогурты, подавать с блинами или оладьями, или использовать вместо начинки в выпечке. А еще его можно приготовить без стерилизации. Прелесть приготовления любого джема - в его простоте. В отличие от варенья, такое лакомство не требует многократных варок и остываний.
Давайте приготовим ароматнейший джем из любимого сорта груш? Это не только вкусно, но и очень полезно. Делюсь рецептом. Сочетание сладости груш и кислинки апельсина в рецепте этого джема прекрасно дополняется специями, которые придают ему особый аромат.
Попробуйте его приготовить и удивите своих близких кулинарными талантами. Отличное дополнение к завтраку или чаепитию! Яркий цитрусовый вкус и аромат дополняет собой любой варенье, в том числе и грушевое.
Я предпочитаю использовать именно апельсины, потому что они не такие кислые, и будет очень гармоничное лакомство. Прекрасное угощение к чаю иди дополнение к любимым блинчикам. Кроме компотов и варенья обязательно приготовьте на зиму консервированную грушу в сиропе. Ингредиенты Груши - г Сахар - г. Грушевое повидло с цитрусовыми в мультиварке. Летний день зиму кормит! Вот это уж точно! Хорошо в тех странах, где свежие фрукты и овощи в изобилии круглый Ингредиенты Груша спелая — 1 кг Апельсин — 1 шт.
Лимон — 1 шт. Сахар — 1 кг. Груши в сиропе на зиму без стерилизации.
Готовим груши в сиропе, что-то среднее между грушевым вареньем и компотом на зиму. Заготавливать будем без кипячения, максимум витаминов! Вода — по необходимости. Груши в собственном соку на зиму. Чтобы приготовить на зиму груши в собственном соку, нужно взять спелые сочные груши, совсем немного сахара и чуток лимонной кислоты. Ингредиенты Сочные груши - 6 средних по размеру Сахарный песок - 1 ст. Лимонная кислота - 0,5 ч. Груши, маринованные на зиму. Груши, маринованные на зиму - заготовка, которая появилась в моем погребке совсем недавно.
Несколько лет назад я была в гостях Ингредиенты Груши - 1 кг Сахар - 5 ст. Уксус - 5 ст. Лимон - 1 шт. Анис звездчатый бадьян - 2 шт.
Лавровый лист - 2 шт. Перец душистый - 6 шт. Розмарин - 1 веточка Корица - 2 палочки. Компот из резаных груш на зиму. Для приготовления компота из резаных груш на зиму возьмите такие ингредиенты. Промойте грушу, Ингредиенты Груша - шт. Сахар - г Лимонная кислота - 0,25 ч. Заморозка груш на зиму. В сезон груш не забудьте сделать правильные заготовки. Ведь вкусом любимых фруктов можно наслаждаться не только в летнее время, но Ингредиенты Груши - любое количество Полиэтиленовые пакеты с клейкой лентой.
Варенье из груш с лимоном на зиму. Груши, лимон нарезаем кусочками, выкладываем в кастрюлю, засыпаем сахаром, оставляем на 2 часа, затем варим 40 минут, раскладываем по банкам. Ингредиенты Груши - 1 кг Сахар - г Лимон - 1 шт.
Варенье из груш с тыквой. Тыкву и груши, порезанные кубиками, томим в собственном соку, добавив сахар и специи, раскладываем по баночкам, укупориваем крышками. Ингредиенты Тыква очищенная - г Груши - г Сахар - г Палочки корицы - шт. Бадьян звездочка - 1 шт. Яблочно-грушевое пюре на зиму.
Пюре получается нежным, как для грудничков, и ароматным, благодаря добавлению груш. Чтобы приготовить яблочно-грушевое пюре на зиму, подготовьте яблоки, груши Ингредиенты Яблоки - г Груши - г Сахар - г. Компот из груш и слив на зиму. Компот из груш и слив на зиму можно создать летом или ранней осенью, в сезон сбора таких фруктов.
Причем при Ингредиенты На 1 л емкость: Сливы сорта "Венгерка" - г Груши -2 шт. Сахар - 80 г Лимонная кислота - 3 щепотки Вода - мл. Из ароматных осенних груш можно приготовить достаточно быструю и очень вкусную заготовку на зиму - грушевое пюре!
Ингредиенты Груши - г очищенных Сахарный песок - г Лимонная кислота - 0,25 ч. Яблочно-грушевый сок на зиму. Для приготовления яблочно-грушевого сока на зиму подготовить яблоки и груши. Вымыть фрукты холодной водой. Ингредиенты Яблоки - 3. Варенье из груш на зиму.
Сегодня хочу поделиться с вами простым вариантом заготовки груш на зиму. Приготовим ароматное и вкусное варенье из груш. Готовить варенье Ингредиенты Груши - 1 кг Сахар - Сгущенка из груш на зиму. Груши с сахаром увариваем 1 час. Молоко соединяем с содой и добавляем к грушам. Увариваем еще 1 час, все перебиваем блендером, консервируем.
Варенье из груш с апельсинами на зиму. Груши и апельсин нарезаем небольшими кусочками, выкладываем в кастрюлю, добавляем сахар и воду, варим минут, консервируем. Ингредиенты Груши - 1 кг Апельсин - г 1 шт.
Сахар - г Вода - мл. Джем из груш в мультиварке. Джем из груш - сладкий десерт к чаю. Джем отличается от варенья тем, что при приготовлении фрукты хорошо размягчаются, именно Ингредиенты Груши - 1 кг Сахар - г Вода - г.
Джем из груш и слив на зиму.
Если у вас есть в наличии спелые сливы и груши - создайте из них красочный джем и консервируйте его на Ингредиенты На две мл емкости: Сливы - г Груши - г Сахар - г Лимонная кислота - 0,5 ч. Компот из груш на зиму без стерилизации. Груша содержит в себе мало кислот, поэтому при консервации нужно либо стерилизовать заготовки, либо добавлять в них дополнительно кислые ягоды Ингредиенты Груши - 2 кг Сахар - г Смородина - г Вода - 4 л. Грушевое варенье в мультиварке. Радует на даче красавица-груша. Плоды безупречны, сочны и ароматны.
Ну, как из такой любимицы не сварить любимое грушевое варенье в Ингредиенты Груши дачные - 1,5 кг Сахар - 1 кг Лимонная кислота - 2 щепотки. Варенье из груш и яблок дольками прозрачное. Что может быть лучше баночки вкуснейшего варенья и чашечки ароматного чая? Особенно если речь идёт о длинных зимних вечерах Ингредиенты Груши - 0,5 кг Яблоки - 0,5 кг Сахар - 0,5 кг Лимонный сок - 1 ст.
Компот из груш с лимоном на зиму. Груши режем кусочками, лимон шинкуем кружочками, отрезав желтую часть, раскладываем по банкам, заливаем кипятком, затем сиропом, закатываем. Ингредиенты Груши - г Сахар - г Лимон - 1 шт. Вода - по необходимости.
Варенье из груш с корицей. Обожаю варенье из груш с корицей. Их плотненькие дольки, густой янтарный сироп и этот божественный аромат могут свести с ума Ингредиенты Груши - 1 кг Сахар - г Корица - 0,5 ч. Компот из груш с корицей на зиму. Предлагаю заготовить на зиму очень вкусный и ароматный компот из груш с добавлением корицы.
Именно за счёт данной специи напиток Ингредиенты Груши - 3 шт. Сахар - 80 г Палочка корицы - 1 шт. Вода - 1 л. Маринованные груши с лимонной кислотой. Приготовим сегодня маринованные груши с лимонной кислотой? Лимонка несколько смягчает вкус маринада, можно и совсем ее количество уменьшить - получится Ингредиенты Груши - г Корица - 2 г Гвоздика - 3 шт.
Лавровый лист - 1 шт. Сахар - 4 ст. Вода - 0,5 л. Компот из груш и винограда на зиму. Компот из груш и винограда на зиму получается настолько ароматным, что по всей кухне витает яркий манящий запах горячего напитка, Ингредиенты На 1 л емкость: Груши - шт.
Виноград белый - г Сахар - г Лимонная кислота - 3 щепотки Вода - мл. Сначала груши будем пропитывать сахарным сиропом в течение всей ночи, а затем около 2 часов вялить в духовке при низкой температуре. Ингредиенты Груши - г Вода - мл Сахар - г Лимонная кислота - 0.
Варенье из груш Пятиминутка на зиму. Груши тонко нарезать и засыпать сахаром, добавить лимонный сок и оставить на 12 ч. Варить в 3 приема по минуты после остывания. Ингредиенты Груши свежие - 2 шт. Сахар - г. Варенье из айвы и груши. Варенье готовится методом трехкратного прогревания и остуживания, чтобы фруктовые нарезки впитали сироп в себя. Можно добавить ароматизатор. Ингредиенты Айва - 1,2 кг Груша - 0,7 кг Сахар - 0,5 кг Сок лимонный - 2 ст.
Вода - 50 мл. Начинка из груш для пирога на зиму. Заготовка создается буквально за минут и сразу же укупоривается в банки. Срок годности - месяцев в прохладном темном месте. Ингредиенты На емкость мл: Груши - г Сахар - г Сок лимонный - 0,5 ч.
Компот из груши и вишни на зиму. Вновь настала пора заготовок, и сегодня хочу предложить вам приготовить на зиму вкусный компот из груш и вишен.
Тандем сладких Вода - сколько войдёт в банку. Компот из груш и смородины на зиму. Красочный компот на зиму создается буквально за минут. Смородина придаст напитку легкую кислинку, а груша - сладость и аромат.
Ингредиенты На 1 л банку: Груша - 2 шт. Смородина черная - г Сахар - 80 г Вода - мл Сок лимонный - 0,5 ч. Начинка для пирога из груши на зиму.
Заготовка готовится буквально 15 минут и расфасовывается горячей в банки. Долго варить ее не нужно, чтобы нарезка не потеряла форму. Ингредиенты На 0,5 л емкость: Груши - г Сахар - г Сок лимонный - 0,5 ч. Груши с тёрном в сиропе на зиму. Груши с тёрном в сиропе - концентрированный компот, из которого в зимний период можно приготовить фруктовое желе или разбавить водой Ингредиенты Груши - г Тёрн - г Вода - 1. Компот из дыни и груш на зиму.
Мякоть дыни и груш порезать кусочками и сложить в стерильные банки, залить кипятком, а затем кипящим сахарным сиропом. Компот из кизила и груш на зиму. В этом сезоне у нас не было ни слив, ни абрикосов, но хорошо уродил кизил. Компотов за зиму я заготавливаю Варенье из неспелых груш на зиму простой рецепт. Груши вымыть, вырезать сердцевину, порезать дольками и засыпать сахаром до размягчения. Влить воду и сварить варенье в 3 приема. Ингредиенты Груши твердые - г Сахар - г Лимонный сок - 2 ст.
Вода - 50 мл Гвоздика - 3 шт. Компот из груш с мятой на зиму. Подготовьте все необходимые ингредиенты для заготовки компота из груш с мятой на зиму. Груши хорошо промойте.
