Филе индейки в сливочном соусе
Напитки День рождения Всё как всегда грамотно и профессионально.
Кусочки мяса нежные, а подливкой щедро поливала картошечку! Масленичная неделя с 11 по 17 марта. Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Индейка под сливочным соусом Отзывы 3. Приготовил : Евдокия Антонова. Блюдо: Горячие блюда. География кухни: Европейская. Количество порций 6.
Калорийность ккал. Для приготовления блюда возьмем филе индейки. Нарежем мясо небольшими кусочками. Разогрейте сковороду.
Влейте в нее растительное масло. Хорошо разогрейте, а теперь выложите индюшиное филе. Добавьте к мясу 1 ст. Быстро перемешайте. Обжарьте мясо со всех сторон почти до готовности.
Подготовьте сливки. В мисочке смешайте их с ст.
Добавьте соль и специи. Влейте подготовленный сливочный соус к индейке в сковороду. Тушите под крышкой на маленьком огне около 5 минут. Подайте мясо к столу прямо в сковороде. Очень вкусное мясо и соус получаются.
Остатки соуса муж всегда вымакивает хлебушком. Получается очень вкусно! Рекомендуем рецепты: Щи из шпината Гусиная печень Куриные бедра, тушеные в сметане Куриные рулетики с беконом и кабачком Куриные оладьи с брокколи. Индейка на Новый Год Готовим нежное фрикасе из филе индейки в сливочном соусе. Фрикасе - блюдо французской кухни, которое означает жареное мясо с добавлением белого соуса.
Ингредиенты порций: 4. Филе индейки промыть и просушить на салфетках. Затем нарезать полосками средней длины и толщины. Лук почистить и сполоснуть под проточной холодной водой. Нарезать четверть кольцами для фрикасе. Обжарить кусочки индейки вместе с луком на разогретой сковороде с маслом. Жарить минут до румяной корочки, периодически помешивая.
Приправить мясо солью и перцем.
