Форель на мангале в соевом соусе, Форель на гриле с соевым соусом и лимоном
Стейки маринуем несколько часов в смеси соевого соуса,сахара,лимонного сока,оливкового масла и измельченного острого перчика и укропа. Стейки пангасиуса в духовке. Бор 0. Лучшая Рыба на Мангале. Авторизация X.
Десерт «Битое стекло». Оливье с копченой курицей. Яблочный цветаевский пирог со сметанной заливкой. Торт «Шоколад на кипятке».
Салат «Черепаха» с курицей, грецкими орехами и яблоками. Стейки форели с соевым соусом на мангале 0.
Сохранить в книгу рецептов. Добавить рецепт в книгу X. Войдите или зарегистрируйтесь , чтобы сохранять рецепты в свои книги! Авторизация X. Войдите или зарегистрируйтесь , чтобы оценить рецепт. Кухня Мировая.
Время готовки 15 мин. Порции 4. Калорийность ккал ккал ккал. Белки 15,7 гр. Жиры 13,4 гр. Углеводы 2,6 гр. Вода 64,1 гр. Пищевые волокна 0,3 гр. Лариса Николаевна рец. На вес состава: На грамм блюда на вес всего блюда На 1 порцию. Ингредиенты Введите значение. Форель - гр. Соль 1 ч.
Сахар-песок 1 ч. Приправа для рыбы 1 ст.
Лимон 1 шт. Масло оливковое 4 ст. Соевый соус 3 - 4 ст. Перец черный молотый 0. Процесс приготовления. Готовить стейки форели с соевым соусом на мангале легко! Рыбу тщательно моем, очищаем от чешуи, удаляем внутренности. Тушку разрезаем на стейки. Их толщина должна быть примерно два-три сантиметра. Обсушиваем разделанную рыбу бумажным полотенцем. В отдельной емкости готовим маринад.
В миску высыпаем соль, сахарный песок, черный молотый перец и специи для рыбы. Вливаем оливковое масло и соевый соус. Взбалтываем все вилкой. Лимон промываем горячей водой для повышения сокоотделения.
Выдавливаем сок из цитруса и добавляем его к полученной смеси.
Перемешиваем, маринад готов. Поливаем стейки приготовленным маринадом. Как вариант, обильно смазываем их с помощью силиконовой кисточки. Обрабатываем куски рыбы с двух сторон, чтобы хорошо пропитать форель маринадом. Оставляем промариноваться на полчаса.
Подготавливаем мангал: температура углей должна быть ниже, чем для приготовления мяса. Открытого пламени не допускается. Стейки помещаем на смазанную маслом решетку и отправляем на мангал.
Готовим рыбу ориентировочно пятнадцать минут, периодически переворачивая на разные стороны. Важно не пересушить. Готовую форель перекладываем на блюдо, поливаем лимонным соком и подаем на стол в горячем виде.
Витамины и минералы На вес состава: На грамм блюда на вес всего блюда На 1 порцию. Витамин A 1. Витамин В1 Витамин В2 Витамин В4 Витамин В5 Витамин В6 Витамин В9 2. Витамин В12 Витамин С 3. Витамин D Витамин E 8. Витамин К 4. Витамин РР Калий Кальций 4.
Кремний 0. Магний 6. Натрий Сера Фосфор Хлор Алюминий 9. Железо 8. Кобальт 2. Литий 0. Марганец Медь Никель 0. Рубидий 0.
Селен Фтор 0. Хром 0. Цинк 4. Бор 0. Ванадий 1. Молибден 1. Витамин A Витамин С Витамин E Витамин К Кальций Магний Алюминий Подаем готовую форель с ломтиком лимона. Рекомендуем рецепты: Хе из рыбы Филе пангасиуса в духовке Котлеты из наваги Рыба с овощами в горшочке Рыба под маринадом классическая в духовке.
Форель по-итальянски Медальоны из форели Форель на сковороде Жареная форель с гарниром Жаренная на сковороде форель Форель жареная Форель на мангале в лимонно-чесночном маринаде Шашлык из форели. Форель жареная 9. Салат с форелью Форель в духовке Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить.
Добавление рецепта в книгу. Отправить рецепт другу. Вы уверены? Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт? Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда. JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта. Прикрепить фото Отправить.
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов Шашлык в чайном маринаде Самый вкусный рецепт шашлыка Маринад для шашлыка с луком Шашлык "Наполеон" Шашлык за час Шашлык с горчицей и майонезом Куриные шашлычки на шпажках в духовке Куриный шашлык в соевом маринаде с маслинами Шашлык по-абхазски Шашлык из баранины с овощами.
Большое количество кулинарных рецептов в одном месте.
