Говядина в соевом соусе, Нежная говядина в соевом соусе за 20 минут. Рецепт, который покорил меня за простоту
Чтобы пожарить говядину в соевом соусе, согласно этому рецепту, советуем купить мясо влажной выдержки. Все права защищены. Поделитесь с другом. Кулинарная студия.
Узнать больше о том, как выдерживают говядину, можно, прочитав эту статью. Ферментированное мясо имеет более нежную и рыхлую мышечную текстуру.
Вот почему это мясо используют для приготовления стейков — они получаются мягкими и сочными. Выдержанная говядина отлично подходит для быстрой обжарки в воке. Мышечные волокна уже достаточно нежные, а быстрая тепловая обработка сохраняет их сочностью.
Чтобы пожарить говядину в соевом соусе, согласно этому рецепту, советуем купить мясо влажной выдержки.
Попробуйте мясо биф кебаб от компании Brandfood. Оно отлично подойдет для приготовления шашлыков и «быстрых» блюд азиатской кухни. Нагрейте мясо биф кебаб до комнатной температуры. Нагрейте сковороду и добавьте немного растительного масла. Обжарьте мясо партиями, чтобы каждый кусочек покрылся плотной коричневой корочкой. Сложите мясо обратно в сковороду, добавьте соевый соус и 1 ст.
Быстро перемешайте и прогрейте еще минуты. Для мяса, жаренного в соевом соусе, выбирайте простой гарнир. Лучший выбор - отварной рис. Можно приготовить овощи-вок. Если хотите придать блюду пикантности, добавьте к мясу несколько колечек перца чили. При подачи полейте мясо соусом Терияки и посыпьте кунжутом. Жареная говядина в соевом соусе. Категории: Вид мяса , Говядина , Все рецепты. Время подготовки: 30мин. Время приготовления: 25мин.
Общее время: 55мин. Порции: 4. Заготовки Говядина в соевом соусе Ингредиенты Мякоть говядины: грамм; Лук репчатый: 1 шт; Чеснок: 1 зубчик; Соевый соус: 50 мл; Соус Табаско: 0,5 чайной ложки; Масло растительное: 40 мл.
Фото готового блюда Аймкук автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 4 голосов. Процесс приготовления Этот способ приготовления мягкой говядины, является одним из лучших.
Мякоть говядины как следует вымыть в чуть теплой воде. Порезать мясо небольшими тонкими кусочками и слегка отбить их. В пиале смешать соевый соус, выдавленный прессом зубчик чеснока и острый соус Tabasco по желанию. Выложить мясо в глубокую тарелку и залить приготовленным маринадом. Перемешать и убрать в холодильник на часа, а еще лучше на ночь. Репчатый лук очистить и нарезать четверть-кольцами. Сковороду с растительным маслом разогреть и выложить на нее репчатый лук.
Обжаривать его на сильном огне минуты, периодически помешивая. К луку добавить мясо, продолжить обжаривать на сильном огне, периодически помешивая минут. Убавить огонь, влить в сковороду мл воды.
Накрыть крышкой и тушить минут. Готовое мясо подавать с макаронами или любыми другими простыми гарнирами. Полезные подборки и рецепты Говядина в соусе с подливкой Подборка рецептов Бефстроганов из говядины со сметаной классический рецепт.
Тушеная говядина Подборка рецептов Солянка по-абхазски. Говядина на сковороде Подборка рецептов Жаркое из говядины с картофелем. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Нравится 1. Аймкук Автор рецепта. Зыс, здравствуйте. В рецепте не используется Соус Табаско.
Но если хотите сделать поострее, рекомендую использовать абхазскую аджику: сухую или в баночках. Нравится 0. Очень вкусно и просто!!! Теперь это мой любимый рецепт приготовления говядины. Муж в восторге! IamCook Автор рецепта. Спасибо за рецепт! Я готовила телятину, замариновала на 5 часов примерно, получилось очень вкусно!
Блюдо суууппер!!! Спасибо за рецепт Мясо получилось очень мягкое,мариновала его 5 часов. Правда добавила еще туда шампиньоны и кунжут,получилось классно Еще раз спасибо. И правда, соевый соус и табасско, традиционные ингредиенты русской кухни! Мясо получилось жестким. И, честно сказать, ничего особенного, гуляш можно приготовить и вкуснее. Ирина, все правильно - мясо подходит. Просто я не любитель мягкого мяса :. Вчера готовила!
Рецепт мне понравился,но как по мне нужно тушить минут 20,а то и 30,но я брала именно гуляш мясо так и называлось гуляш телячий. Не знаю может мясо не то выбрала Катерина, лучше всего брать вырезку или толстый край. Мясо без жил, всегда оптимальный вариант : Можно и телятину взят, ежели денег не жалко. Ням-ням сегодня попробую Еще скажите,все таки какую именно часть говядины лучше брать для этого блюда? Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www. Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Фото готового блюда Аймкук автор рецепта 5 Оценить рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 4 голосов Процесс приготовления Этот способ приготовления мягкой говядины, является одним из лучших.
Приятного аппетита! Говядина в соусе с подливкой Подборка рецептов Бефстроганов из говядины со сметаной классический рецепт Тушеная говядина с луком Фрикасе из говядины Говяжья печень тушеная в соусе в мультиварке Тушеная говядина Подборка рецептов Солянка по-абхазски Хашлама в мультиварке Говядина с капустой Чашушули по-грузински из говядины в мультиварке Говядина на сковороде Подборка рецептов Жаркое из говядины с картофелем Жареные огурцы с говядиной Луковый клопс Говядина с баклажанами и помидорами Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Загрузить Комментарии и отзывы 17 Добавить комментарий Зыс Тобаско не у всех есть, думаю можно свежим чили заменить. Нравится 1 ответить Аймкук Автор рецепта Зыс, здравствуйте.
