Индейка с грибами в сливках, Филе индейки с грибами в сливочном соусе

Блюдо можно отнести к разряду быстрых и простых. Лика,этот рецепт у меня давно на примете и я рад,что наконец то до него добрался. Снимаю рис с огня, солю можно посыпать порошок ламинарии для фактуры и цвета перемешиваю и оставляю постоять под крышкой 5 минут. Приятного аппетита! Автор: Алина Бирюкова, кулинарный редактор Food.

Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Ингредиенты Филе индейки - г Шампиньоны - г Лук репчатый - 2 шт.

Соль, перец - по вкусу Масло подсолнечное - 3 ст.

Индейка с грибами в сливочном соусе

Укроп свежий - 1 ст. Фото готового блюда Анжелика автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Индейка с грибами в сливочном соусе - замечательное домашнее блюдо, которое будет отлично сочетаться с любым гарниром.

Подготовить для блюда все необходимые продукты по списку.

ЭТОТ РЕЦЕПТ из куриного филе и грибов ДОЛЖНЫ ЗНАТЬ ВСЕ! Очень вкусный ужин.

Рецепты тушеной индейки Индейка в собственном соку Индейка в сметанном соусе Индейка тушеная в сметане Индейка в кисло-сладком соусе Индейка в сливочном соусе Индейка тушеная в мультиварке Индейка тушеная с картофелем Индейка тушеная с овощами. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.

Добавить комментарий. Наталья Гений кулинарии. Дети оценили! Спасибо за вкусный рецепт!

Прикрепленные фото:. Кухня Интернациональная. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены.

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Порции 4. Заказать продукты. Сделать полезнее:. Молоко можно взять с низким процентом жирности.

Пошаговый фоторецепт подготовиться. Помойте мясо и грибы, обсушите. С чеснока и лука снимите шелуху.

Так меня научила мама: курица, грибы, сливки и получаем фантастически сочное и нежное блюдо

Шаг 1. Индейку нарежьте на стейки и слегка отбейте с обеих сторон. Натрите солью и перцем. Раскалите сковороду с маслом, выложите мясо и убавьте огонь до среднего.

Готовьте мясо до золотистой корочки, затем переложите в контейнер или миску с крышкой. Шаг 2. Нарежьте грибы пластинами, лук и чеснок измельчите.

Обжарьте на сливочном масле, посолите и поперчите. Всыпьте муку и, помешивая, готовьте около 7 минут. Шаг 3. Влейте к грибам бульон и молоко, перемешайте. Пока смесь закипает, натрите сыр. Всыпьте его в соус и перемешайте еще раз. Если бульона под рукой нет, добавьте еще 0,5 стакана молока. Возьмите на заметку: лишний бульон при приготовлении блюд можно замораживать в формочках для льда и использовать как раз в таких рецептах. Шаг 4. Выложите в сковороду стейки.

Уменьшите огонь до слабого и готовьте, пока соус не загустеет. Дальше заливаем сливками и перемешав готовим еще несколько минут пока сливки не загустеют. Я обычно добавляю 10 процентные сливки. Конечно, вкусней более жирные, но я стараюсь готовить более легкие блюда.

Добавляем зелень и блюдо готово. Можно украсить паприкой. Приятного аппетита! Дата рецепта 26 января г. Эмоции Добавить первый фотоотзыв. Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями.

Похожие рецепты Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами. Филе индейки в сливочном соусе с тыквой. Индейка в томатном соусе с картофельным пюре. Фарфалле с индейкой и грибами в сливочном соусе.

Паста с индейкой в сметанном соусе.