Как консервировать фасоль на зиму, Фасоль в собственном соку на зиму
Похожие публикации. Печенье Точно, Мариночка. Блинчики с творожным сыром сладкие.
А если фасоль не сухая, а свежая с грядки, как тогда готовить, без замачивания? Нравится 0.
Сделала фасоль по вашему рецепту. Все делала как написано, укутала, через 2 дня стала баночки доставать они были еще еле теплые. Но уже 5 банок вздулись и закисли. А я сваренную "впрок" фасоль замораживаю. И нут тоже.
Много идет в супы - борщ, тыквенный, минестроне, шурпа нут. Надо будет в баночках тоже сделать. Спасибо за идею! Нравится 2. ElenaV Автор рецепта. Спасибо, Анна, и Вам за отличную идею с заморозкой отваренной фасоли!!
Попробую по вашему методу тоже сделать! Очень люблю фасоль, но таким способом заготавливать не пробовала. Рецепт хорош сделал заготовку и потом отдыхай, только открывай баночки когда надо.
Точно, Мариночка. У нас реально дорогая фасоль в магазинах, даже не могу поянть почему. Делаю часто впрок, поскольку очень удобно. Спасибо большое! И я люблю фасоль! Леночка, присылай баночку, а то и две. Алена Прика.
Замечательный рецепт, но у меня в кладовой без уксуса ничего не хранится! Попробую сделать также, но с уксусом. Ален, ну, тогда капни уксуса немного для успокоения совести. Нравится 4. Рецепт, очень нужный! Никогда не заготавливала фасоль таким способом.
Нравится 1. Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.
Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Вода - 5 литров 51 кКал 3 ч. Фото готового блюда ElenaV автор рецепта 4. Лучше начинать процесс приготовления фасоли в собственном соку с вечера.
ВАЖНО: в процессе разбухания фасоль увеличится в размере, поэтому миску нужно брать побольше. Утром с фасоли сливаем воду. ВАЖНО: фасоль нельзя солить в начале варки, иначе она останется "дубовой", не разварится. Готовую фасоль перекладываем в стерилизованные банки. Затем распределяем жидкость, в которой варилась фасоль, по всем баночкам. Другие рецепты заготовок из фасоли на зиму Фасоль в томатном соке на зиму Салат с фасолью на зиму Лечо с фасолью на зиму Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Загрузить Комментарии и отзывы 16 Добавить комментарий Елена А если фасоль не сухая, а свежая с грядки, как тогда готовить, без замачивания?
Нравится 0 ответить Екатерина На 3 день фасоль начала стрелять. Фасоль отлично сохраняется и в подвале, и в кладовой при комнатной температуре, не «взрывая» банки. Уксус в заготовку добавлять обязательно, так как именно он является консервантом! Заменять его лимонной кислотой и другими окисляющими продуктами не рекомендуется ни в коем случае!
Для приготовления маринованной стручковой фасоли на зиму нужна стручковая фасоль. Этот овощ лучше консервировать сразу же после сбора, чтобы полости фасоли не вбирали в себя воздух. На плиту поместить кастрюлю с водой, добавить в нее 3 щепотки лимонной кислоты и довести жидкость до кипения.
Лимонную кислоту можно заменить лимонным соком, она добавляется для того, чтобы стручки фасоли не сменили свой цвет и не потемнели при варке. После этого извлечь фасоль шумовкой и откинуть на дуршлаг, промывая холодной водой. Такой метод термической обработки называется бланшировкой. Благодаря ему, стручки станут мягче, кожура потеряет свою плотность, и вы сможете фасолью наполнить банку.
В небольшую емкость всыпать горошины душистого перца, пару гвоздичек, соль, сахарный песок. Все это залить 0,5 ст. Вскипятить маринад. Залить приготовленный маринад в банку с фасолью. Как консервировать помидоры черри на зиму: лучшие рецепты заготовок. Заготовки из перца на зиму — 3 простых рецепта. Все новости Life. Как наладить сон без лекарств, если у вас стресс — 5 шагов 7 стран с бесплатным транспортом для украинцев — список Самые красивые платья Кейт Миддлтон на Уимблдоне фото Важно: 7 табу для украинцев в Канаде — ответ эксперта.
Как хранить малину, чтобы ягоды не потеряли полезные свойства Стресс и питание — 7 советов, как поддержать себя с помощью еды Как они согласились на это? SCM Рината Ахметова выходит из медийного бизнеса. В Минздраве заявили, что несовершеннолетние могут проходить медкомиссию дистанционно. Арестович рассказал, почему Россия не решится на ядерный удар. Хорошая новость для Динамо. Фенербахче выгнал экс-звезду Реала.
СМИ узнали, когда в Британии объявят имя нового премьера. Зеленский отреагировал на передачу Канадой турбины для "Северного потока". Любимчик Ирины Билык поддержал ее инициативу о 10 годах тюрьмы для организаторов концертов. Умер актер Юрий Мажуга — звезда мюзикла "Вечера на хуторе близ Диканьки".
В России началась война: новый эпизод "Масяни" предупредил рашистов видео. Бритни Спирс накормила чужого ребенка пластилином во время медового месяца.
