Как сделать мармелад из агара, Мармелад на агар-агаре, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Angy
Кстати, при желании сахар можно заменить на стевию и тогда мармелад станет вполне подходящим даже для людей страдающих диабетом. В частности,. Сахаром можно и не посыпать. Решать Вам , а мне вариант с соком очень даже понравился, так что настоятельно рекомендую.
Вам необходимо вылить сок в кастрюльку и поставить на огонь оставьте немного сока для приготовления сиропа. Высыпать агар-агар в тёплый сок и дать отстояться полчаса. Через тридцать минут высыпать в отдельную ёмкость оставшийся сок, добавить сахар и варить на маленьком огне.
Варить ещё пять минут после того, как растает весь сахар. Влейте в сироп сок с агар-агаром и продолжайте варить на медленном огне, постоянно помешивая смесь.
После того, как жидкость окончательно закипит, снимите горячий мармелад с огня и немного остудите. Вылейте тёплый мармелад на противень, предварительно застеленный бумагой для выпекания, и окончательно остудите сладость.
Разрежьте остывший мармелад на полоски или используйте формочки и поставьте готовые изделия в холодильник. Мармелад можно посыпать сахарной пудрой или кокосовой стружкой.
Существует множество рецептов приготовления мармелада. За основу могут быть взяты и яблоки, и цитрусы, и айва, и груши. Но основную роль играет загуститель. Это может быть:. При приготовлении мармелада можно пользоваться любым видом этих загустителей. Все они хорошо выполняют свою функцию и придают мармеладу желеобразную форму. Я давно искала рецепт настоящего домашнего мармелада. Сделала по рецепту с клубникой — получился очень вкусный и ароматный!
Впервые встретила такой элементарный рецепт мармелада.
Наварила несколько видов — клубничный, банановый и апельсиновый. Нам очень понравился! Питательная ценность Калории: 42 Белок: 0. История блюда Само слово происходит от португальского marmelada, которым называли варенье из айвы. Ингредиенты: Агар-агар — 1 ч. Сок любой — мл Сахар — 2 ст. Как приготовить мармелад с агар агаром в домашних условиях: Подготовим продукты. Подготовим необходимые продукты. Цветаевский пирог рецепт. Молочный шоколадный коктейль. Миндальное молоко рецепт. Пирожки с капустой в духовке.
Тушеная капуста с мясом в мультиварке.
Шарлотка с яблоками в хлебопечке. Чебуреки на сковороде. Пирожки с картошкой в духовке. Тушеная капуста без мяса. Молочный суп с вермишелью.
Евгений says:. Людмила says:. Ответить Пожаловаться. Елена Семенова 24 December Olga Tkachuk 8 January Получилось замечательно, спасибо:. Ирина Хананова 8 January Ольга, я очень рада! Спасибо за отзыв. Читайте также: Идеи Видеорецепты. Как приготовить блинчики Dutch Baby Красивый рецепт и подробный мастер-класс необычных блинов от Ольги Сюткиной.
Идеи Здоровье. Соевое мясо: польза и вред И что можно из него приготовить. Похожие рецепты.
Закуски Пошаговые рецепты. Мармелад из оливкового масла. Автор: Еда 4 ингредиента. Добавить в книгу рецептов. Заготовки Итальянская кухня Пошаговые рецепты. Джем из помидоров. Автор: Еда 9 ингредиентов. Выпечка и десерты Русская кухня Пошаговые рецепты. Малиновый мармелад. Автор: Еда 6 ингредиентов. Выпечка и десерты Американская кухня. Мармелад киви-банан на агар-агаре.
Автор: Amelia Hailey 6 ингредиентов. Выпечка и десерты Индийская кухня Вегетарианская еда. Индийский яблочный мармелад-пхал ка халава. Автор: Julia Shushakova 6 ингредиентов.
