Как варить суп из белых грибов, Суп из белых грибов
Прикупила по случаю немного молодых белых грибов, жаль в нашем саду не растут. Правила Контакты Помощь Спецпроекты Карта сайта. Здесь нет ярких трав или можжевельника, перебивающих вкус мяса, присутствуют только чеснок, тимьян и сельдерей, которые придают блюду аппетитный аромат и выгодно проявляют вкусовые качества продукта. Правильное питание ПП-рецепты. Добавить к поиску и или.
Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Всемирный день яйца. Введите минимум 2 символа для поиска.
Вы можете ввести новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Кулинарная школа. Меню на неделю. Введите минимум 3 символа для поиска. Добавить рецепт. Видеорецепты по теме. Гречневая лапша с грибами и морской капустой. Суп из белой фасоли со сморчками. Алиса Чернышева. В кулинарную книгу. В избранное. С изображениями Без изображений.
Пищевая ценность порции Белки 5 г Жиры 10 г Углеводы 28 г.
Основано на вашем возрасте, весе и активности. Является справочной информацией. Чеснок — растение из семейства луковых с острым вкусом и специфическим запахом. Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы. Родина черного перца, многолетнего растения с ценными плодами, — Индия. Добавить фотографию. Пошаговый рецепт с фото. На весь экран. Грибы замочите в воде. Пока грибы размокают, натрите на терке морковь, сельдерей, измельчите чеснок и небольшую луковицу, обжарьте овощи на растительном масле.
Картофель нарежьте кусочками, грибы процедите. Жидкость от грибов влейте в кастрюлю, разбавьте кипятком примерно 1,5—2 л и поставьте на огонь.
Доведите до кипения. Добавьте картофель, перец, соль. Как только картофель станет слегка мягким, положите овощную зажарку.
Белые грибы нарежьте произвольно, немного обжарьте их в подсолнечном масле и затем добавьте в суп. Варите грибной суп до готовности картофеля.
В конце приготовления добавьте зелень. Похожие рецепты. Суп по-домашнему с фасолью и сушеными грибами. Грибной суп с фенхелем. Суп с баклажанами и грибами. Постный борщ с грибами и свежей капустой. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой».
Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом».
Рецепты из «Мне Это Нравится». Таблица мер и весов. Шаг 1 Для приготовления супа из сушеных белых грибов с картошкой замочите грибы в холодной воде на 20 минут. Шаг 2 Достаньте грибы, нарежьте на кусочки поменьше. Шаг 3 Аккуратно слейте воду, в которой замачивались грибы, в кастрюлю для варки. Шаг 4 Долейте воду в кастрюлю до 2 литров, положите грибы и доведите до закипания. Шаг 5 Снимите пену, убавьте огонь и варите на медленном огне 1,5 часа.
Шаг 6 Картофель нарежьте брусочками, морковь соломкой, лук мелкими кубиками. Шаг 7 Пассеруйте лук и морковь до легкого золотистого цвета. Шаг 8 За 10 минут до готовности грибного бульона положите в суп из сушеных белых грибов картофель, пассерованные морковь и лук.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам. Источник: Gastronom. Подпишитесь на рассылку рецептов и советов Подписаться. Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom. Сезонные рецепты Рецепты из капусты Блюда с картошкой Рецепты с грибами Яблочные пироги Рецепты с клюквой Блюда из тыквы. Масленичная неделя с 11 по 17 марта.
Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Суп из белых грибов свежих Отзывы 7.
Приготовил : Bestpovar. Основной ингредиент: Грибы. Блюдо: Супы. Количество порций 4. Калорийность 39 ккал. Замочите грибы минут на 30, чтобы отмокла лесная грязь. Затем промойте, очистите и порежьте на куски. Лук мелко порежьте, морковь натрите на терке. Вместе пассеруйте на оливковом масле. Грибы варите минут 40, затем добавьте нарезанную картошку. Грибы с картошкой поварите минут Затем добавьте в суп зажарку, лавровый лист, посолите и поперчите по вкусу.
Рекомендуем рецепты: Каджунская паста с курицей Пирог с печенью и грибами Грибы с колбасой в духовке Маринованные опята без уксуса Грибное суфле.