Карп запеченный с рисом, Карп, запечённый с рисом в духовке
Люблю радовать близких красиво и вкусно приготовленной пищей. Популярные рецепты на сайте: Как засолить красную рыбу за пять минут быстро и вкусно Жареные баклажаны на зиму с чесноком Сочные котлеты из куриной грудки с овощами Салат селедка под лисьей шубкой с грибами Блинчики фаршированные картошкой и жареным луком. Надземная часть этого растения выглядит как множество зеленых мясистых листьев-стрелок, а подземная — как сочная, крупная луковица белого или фиолетового цвета. Входит в коллекцию: простой рецепт рыбы , рецепт русской кухни , рецепты на ужин , праздничные рецепты , рецепты в духовке.
Готовим начинку для фаршированного карпа Рис отвариваем в подсоленной воде до готовности.
На сковороду наливаем немного подсолнечного масла, слегка обжариваем овощи до мягкости. Солим, перчим по вкусу. Смешиваем отварной рис с обжаренными овощами. Как приготовить карпа в духовке с рисом и овощами целиком Карпа солим, перчим, посыпаем сушеным чесноком или приправой для рыбы.
Наполняем брюшко и полость, где были жабры, рисом и овощами. Сверху рыбку смазываем сметаной или майонезом, чтобы кожа не подгорела. Достаем карпа из духовки, даем ему остыть минут 10, затем аккуратно перекладываем на блюдо, это удобно делать при помощи двух лопаток, поддерживая рыбку с двух сторон.
Карп запеченный в духовке — вкусное блюдо, подходящее для женщин на ГВ грудном вскармливании и людям, которые придерживаются ПП правильного питания. Если вы относитесь к любой из этих категорий, просто не используйте майонез, чеснок и перец тоже по минимуму. В остальном это рецепт для вас. Ключевое слово Запеченный карп, Карп с рисом и овощами пошаговый рецепт с фото, Карп фаршированный целиком в духовке.
Метки: Блюда в духовке , Блюда из рыбы , Карп в духовке , Карп фаршированный. Популярные рецепты на сайте: Как засолить красную рыбу за пять минут быстро и вкусно Жареные баклажаны на зиму с чесноком Сочные котлеты из куриной грудки с овощами Салат селедка под лисьей шубкой с грибами Блинчики фаршированные картошкой и жареным луком.
В конце варки рис посолить и поперчить. Мелко нарезаем чеснок, помидоры, болгарский перец, кабачок и петрушку. Если используются замороженные овощи, то воду доливать не надо, а тушить только 5 минут. В конце тушения посолить и поперчить по вкусу.
Так как у меня особая нелюбовь к луку, то я его убираю, но если кому-то нравится, то можно оставить. Очень люблю карпа, запекаю его с овощами, а вот с рисом не готовила.
Беру на заметку, думаю с рисом будет здорово и гарнир сразу. Наталья, спасибо большое за семинар — ещё раз — сегодня приготовила карпа с овощами.
Очищенного от чешуи, выпотрошенного и вымытого карпа нарезаем на стейки примерно по см толщиной. Голову не используем.
Из 2-х килограммового карпа получается примерно 5 стейков. Совет: голову выбрасывать не стоит. Ее можно сварить предварительно удалив жабры и глаза и сварить рыбный бульон — отличную основу для первого блюда ухи.
Сбрызгиваем карпа со всех сторон соевым соусом и перекладываем кольцами лука. Теперь начинаем собирать блюдо. О нас Контакты Наши авторы Календарь событий. Домой Вторые блюда Блюда с рыбой. Карп, запечённый с рисом в духовке Вкусная рыба с гарниром. Распечатать Поделиться. Расчёт порций:. Ингредиенты 2 кг Рыба карп. Лук репчатый. Масло растительное. Этапы готовки 1. Карпа очистить, посолить, поперчить, полить соевым соусом немного и соком лимона. Оставить мариноваться на 20 минут.
Рис отварить почти до готовности. Репчатый лук нарезать. Морковь натереть на крупной тёрке. Обжарить лук и морковь на растительном масле до золотистого цвета.
Смешать рис с овощами, посолить, поперчить по вкусу. Карпа выложить на фольгу, нафаршировать начинкой. Смазать карпа сметаной, завернуть в фольгу.
Раскрыть фольгу и запекать карпа ещё 10 минут.
