Котлеты из капусты с мясом, Котлеты из капусты и мяса рецепт – Европейская кухня: Основные блюда. «Еда»
Кондитерские изделия. Затем воду слейте и отожмите. Нравится 0.
Главная Основные блюда Европейская кухня Котлеты. Котлеты из капусты и мяса. Добавить в книгу рецептов Добавить фото. Автор рецепта. Автор: Женя Перейдите в профиль. Энергетическая ценность на порцию. Белокочанная капуста. Говядина с костями. Репчатый лук. Черствый батон. Панировочные сухари. Куриное яйцо. Молотый черный перец. Инструкция приготовления. Мясорубка механическая. Читайте также: Идеи Видеорецепты. Как приготовить блинчики Dutch Baby Красивый рецепт и подробный мастер-класс необычных блинов от Ольги Сюткиной.
Идеи Здоровье. Так они станут еще мягче и нежнее. Похожие рецепты. Постные макароны. Побеги чеснока с мясом.
Фунгетти с песто из брокколи, анчоусов и грецких орехов. Жаркое из курицы и цветной капусты с лимоном и шалфеем. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое».
Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты.
Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня. Рецепты месяца. Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты. Сытные бобовые. По типу ингредиента. Готовые блюда. Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы. Кондитерские изделия. Консервированные продукты. Кофе, чай. Молочные продукты. Мука и мучные изделия. Мясо и мясная продукция. Овощи и бобовые.
Орехи, семечки, сухофрукты. Пищевые добавки. Приправы, специи. Рыба и морепродукты. Фрукты и ягоды. Способ приготовления. Гриль, мангал.
Замораживать, охлаждать. Выпекать, запекать. Варить, тушить.
По кухне. Тип питания.
Безглютеновые рецепты. Веганские рецепты. Вегетарианские рецепты. Детское меню. И сейчас я не знаю, толи моя тётя решила разбавить мясной фарш в котлетах капустой, толи она изначально была хорошо знакома с этим рецептом, сейчас история об этом умалчивает. Но, в те котлеты я просто влюбился. Более вкусных котлет на тот момент я не ел.
Это сейчас, с высоты своих лет и опыта я знаю о прекрасном сочетании капусты и мяса в голубцах , а в те времена это было для меня приятным сюрпризом. Капусту мелко нашинковать. Добавить к мятой капусте мясной фарш, мелко нарезанный лук, яйцо, соль, специи. Если Вы крутите фарш непосредственно перед приготовлением котлет, то лук и капусту можно перекрутить вместе с мясом. Фарш для котлет хорошо вымешать и отбить.
Не устану повторять, что чем лучше Вы вымешаете фарш, тем вкуснее будут котлеты.
