Куриная печень на сковороде с луком, Куриная печень с луком на сковороде
Всегда Вкусно! Автор: Матильда Огурцова 10 ингредиентов. Вам понравился цвет лука?
Нежную и очень полезную куриную печень, жареную с луком на сковороде в сметане, не откажутся попробовать даже те, кто на дух не переносит субпродукт. Главный секрет блюда — аппетитный сметанный соус. И здесь можно удивить домочадцев, поскольку рецептов приготовления вкусной подливки несколько Вкусно с Виталиком. Куриная печень с морковью и луком на сковороде. Рецепты от Всегда Вкусно! Приступаем к приготовлению:. Подготовьте для этого все необходимые ингредиенты. Если куриная печень замороженная, то заранее вытащите её из морозильной камеры и оставьте при комнатной температуре, чтобы она самостоятельно разморозилась.
Затем промойте её в проточной воде и обсушите. Если у вас лук мелкий, то можно взять луковицы. У меня одна, но крупная. Лук очистите от шелухи, ополосните в холодной воде и нарежьте полукольцами. Сковороду для жарки разогрейте до горячего состояния и налейте на неё немного растительного масла. Выложите нарезанные лук и обжарьте минуты, чтобы он стал прозрачный.
Морковь очистите и натрите на терке. Затем добавьте тертую морковь в сковороду к луку. На среднем огне обжаривайте овощи ещё пару минут, периодически помешивая. Печень нарежьте на кусочки и выложите в сковороду к овощам. Все перемешайте. Через минуты жарки печень изменит свой цвет. Кетчуп размешайте с небольшим количеством воды и влейте в сковороду. Количество воды регулируйте на свой вкус.
Я люблю, чтобы подливы было больше. Доведите все до кипения. По вкусу добавьте немного соли и специи. Накройте крышкой и тушите на небольшом огне минут. Куриная печень готовится очень быстро. Разломайте кусочек - он должен быть равномерно серого цвета, без розового оттенка. Если кетчуп кисловат, то можно добавить немного сахара. За время тушения подлива немного загустеет. Готовую куриную печень можно дополнить гарниром из картофельного пюре.
Как приготовить куриную печень на сковороде. Нежная сладковатая куриная печень — продукт просто идеальный. Быстро готовится, позволяет с собой любые манипуляции, легко соединяется с самыми разными ингредиентами и хорошо выступает в разных стилях, от классического французского и небрежного средиземноморского до хулиганского азиатского.
Наконец, она полезна для здоровья. Куриная печень на сковороде — отличный жанр для демонстрации всего вышеперечисленного. Соедините ее со сметаной — и получите печень а-ля Строганов, добавьте коньяк или херес — и сразу повеет Францией, пожарьте оладьи — и устройте праздник в русском стиле Домашняя кухня с Надеждой.
Нежнейшая куриная печень с луком! Как приготовить куриную печень, чтобы она была нежной и вкусной! Кухня Анны. Даже те, кто не любит куриную печень будут "облизывать пальчики". Правильный рецепт от подруги. Так вкусно, что я готова есть каждый день. Елена - полезные рецепты. Золотисто-жареная на сковороде, в компании ароматного лука.
Нежнее этой печени просто не бывает! Еда от ШефМаркет. Как приготовить куриную печень!
При необходимости очистите куриную печень от желчных протоков и лишних пленок. Тщательно промойте печень под холодной водой и обсушите бумажными полотенцами. Разрежьте печень на небольшие кусочки или нарежьте ее на тонкие ломтики.
Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло или сливочное масло. Добавьте нарезанный лук и чеснок в сковороду и обжарьте их до мягкости и золотистого цвета.
Положите кусочки печени в сковороду и обжарьте их по всем сторонам до готовности. Не пережаривайте печень, чтобы она осталась сочной и нежной внутри. Приправьте печень солью и перцем по вкусу, перемешайте и готовьте еще около минуты.
Переложите печень на тарелку, посыпьте зеленью для украшения, и подавайте горячим.
Куриную печень можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве начинки для бутербродов или салатов. Также вы можете экспериментировать с добавлением различных специй или соусов, чтобы вариация вкуса понравилась вам больше. Пошаговые рецепты с фото. Жареная куриная печень с луком. Идеальный рецепт быстрого приготовления нежной и сочной куриной печени с репчатым луком на сковороде, которая приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами! Будет вкусный ужин. Готовлю куриную печень на сковороде.
Самая вкусная и нежная печень с луком. Вкусные рецепты. Печень куриная. По этому рецепту печень получается очень вкусной мягкой и нежной. Yasemin Gotovit. Секрет приготовления нежной печени за 7 минут. Куриная печень очень популярное блюдо, но не каждый знает как ее вкусно приготовить. По этому проверенному годами рецепту, куриная печень всегда получается нежной, сочной, и очень вкусной, с сливочным вкусом. Печень хорошо промываем под проточной водой, нарезаем на кусочки и очищаем от лишнего жирка.
Обжаренный лук выкладываем на тарелку. Промытую печень обсушиваем, каждый кусочек обваливаем в муке и выкладываем в один слой на разогретую сковороду с растительным маслом на половину с сливочным, и обжариваем с каждой стороны по 3 минуты до слегка золотистого цвета.
Пока жарится печень делаем сметанную заливку, в тарелку выкладываем 3 ст. Печень обжарилась, перчим, сверху выкладываем обжаренный лук, заливаем сметанной заливкой и тушим под крышкой 10 минут. Все наша куриная печень готова! Куриная печень получается нежной, сочной и очень вкусной, со сливочным вкусом.
Рецепт: печень - гр. Соус: сметана - 3ст. Куриная печень с подливкой на сковороде с луком. Куриная печень с подливкой и луком — это вкусное и питательное блюдо, которое достаточно просто и быстро приготовить. Печень является отличным источником железа и белка, а лук добавляет сладость и аромат. Время приготовления Подготовка: 10 минут Время приготовления: минут Общее время: минут Сложность приготовления простая Ингредиенты Пошаговый рецепт Подача Куриная печень с подливкой и луком получается нежной, с богатым вкусом.
Подливка добавляет блюду сочности, а лук придает сладость и аромат Самая нежная и вкусная куриная печень на сковороде. Просто и Быстро! Кулинарим с Верой. Вкусная и нежная куриная печень.
Простой рецепт. Бесподобный рецепт куриной печени! Куриная печёночная запеканка - прекрасное и полезное блюдо для всей семьи. Блюдо из печени готовится легко и быстро, отличный рецепт запеканка из куриной печени. Разогреваем сковороду с двумя столовыми ложками растительного масла, отправляем печень и обжариваем на большом огне, периодически помешивая, чтобы печень прихватилась со всех сторон, но доводить до готовности ее не надо.
Пока обжаривается печень нарезаем кубиком один небольшой репчатый лук, убираем печень со сковороды,. Теперь нарезаем одну отваренную до готовности и очищенную морковь, разрезаем пополам, затем каждую половинку еще напополам и нарезаем кубиком, также нарезаем 3 отваренных вкрутую яйца, яйца разрезаем пополам, затем каждую половинку еще напополам и нарезаем кубиком, грибочки готовы даем им немного остыть.
А тем временем мелко нарезаем зеленый лук, также мелко нарезаем несколько стеблей петрушки, к печени добавляем морковь, добавляем яйца, зеленый лук и петрушку, также добавляем обжаренные грибочки с луком, хорошенько перемешиваем. Форму для выпекания смазываем растительным маслом, перекладываем подготовленные ингредиенты и равномерно распределяем, приготовим заливку, в миску вбиваем 4 куриных яйца, добавляем 1 столовую ложку сметаны, добавляем соль и черный перец по вкусу, также добавляем пол чайной ложки хмели-сунели, хорошенько перемешиваем, заливаем заливкой подготовленные ингредиенты, равномерно распределяем и отправляем в разогретую до градусов духовку на минут, смотрите по своей духовке.
Запеканка из куриной печени с овощами под яичной заливкой готова. Процесс приготовления в видео - здесь. Вкусно и полезно. Теперь куриную печень готовлю только так: в сметане с луком на сковороде. Получается нежная делюсь рецептом. Печень по этому рецепту прямо тает во рту! Очень вкусная, нежная, просто идеальная! Пока для меня это самый лучший рецепт, поэтому делюсь с вами. Уверена, вам тоже понравится эта печень со сметаной и луком на сковороде. Соль — по вкусу Черный перец — по вкусу Сушеный чеснок — по вкусу Сушеный укроп — по вкусу.
Бефстроганов из куриной печени. Сегодня у нас на обед популярное русское блюдо — «Бефстроганов». Оно же «По-строгановски» или «Беф-строганов».
Я отклонилась от классического рецепта мяса по-строгановски к более нежному - из куриных потрохов. Ингредиенты Куриная печень — 1 кг Сметана — 60 г Томатное пюре — 40 г Репчатый лук — 1 головка Растительное масло — для жарки Соль — по вкусу Мука пшеничная — 1 ст.
Куриная печень с подливкой. Простой в приготовлении, очень вкусный обед из куриной печени в томатной подливе из кетчупа с луком и морковью.
Масло растительное - 1 ст. Куриная печень в сметанно-горчичном соусе.
Предлагаю вам приготовить быстрое и очень вкусное блюдо из куриной печени. Печень полезна в любом возрасте, в её состав входят: железо, фосфор, марганец, калий, витамины группы В. Печень способствует улучшению Ингредиенты Печень куриная - г Сметана- мл Лук репчатый - 1 шт. Горчица готовая - 1 ст.
Мука - 1 ст. Масло подсолнечное - 4 ст. Соль - по вкусу Сахар - 0,5 ч. Куриная печень по-берлински с яблоками и луком. По очереди обжаривают на растительном масле яблоки, репчатый лук и печень, запанированную в муке, затем всё соединяют, приправляют специями. Ингредиенты Куриная печень - г Лук репчатый - 2 шт. Яблоко зеленое - 2 шт. Масло растительное - 3 ст. Соль и перец - по вкусу Паприка копченая - 1 ч.
Мука - 3 ст. Куриная печень жареная с луком. Кусочки куриной печени обваливаются в муке и приправе хмели-сунели, а затем обжариваются на сковороде с растительным маслом. Ингредиенты Куриная печень - г Лук - 1 шт. Масло растительное - 2 ст. Хмели-сунели - 1 ч. Куриная печень с грибами в вине. Куриная печень с грибами в красном вине - блюдо французской кухни.
Чтобы убедиться насколько это вкусно нужно его приготовить. Это не просто вкусно, а очень вкусно. А ещё очень просто Ингредиенты Куриная печень - грамм; Шампиньоны - грамм; Лук репчатый - 1 штука; Масло сливочное - 50 грамм; Масло растительное - 30 миллилитров; Мука - 2 столовые ложки; Вино красное столовое - миллилитров; Помидор - 1 штука; Томатная паста - 1 столовая ложка; Соль - по вкусу; Сахар - 1 чайная ложка.
Чеснок - 2 зубчика; Петрушка - 10 грамм. Куриная печень с яблоками. Куриная печень с яблоками - блюдо которое готовится невероятно быстро и радует своим вкусом. Печень получается очень нежной с приятным яблочным ароматом. К тому же яблоки приготовленные вместе с печенью Ингредиенты Печень куриная - 0. Яблоки - 2 шт. Чёрный перец - по вкусу Соль - по вкусу Растительное масло - для жарки.
Куриная печень тушеная в сметане. Куриная печень тушеная в сметане очень мягкая и нежная. Подойдёт к любому гарниру.
Приготовление займёт совсем не много времени и ни каких особых навыков не потребует. Главное не пережарить печень, Ингредиенты Печень куриная - г Сметана - г Яйцо - 1 шт. Лук репчатый - 3 шт. Масло растительное - 50 мл Соль и перец - по вкусу Мука. Куриная печень с кабачками. Куриная печень с кабачками - вкусное и малокалорийное блюдо. Особенно его должны оценить любители куриной печени и свежих овощей - кабачков и моркови. Подготовьте все необходимые продукты.
Печень промойте под проточной Ингредиенты Печень куриная - г Лук белый - 0,5 шт. Морковь - 1 шт. Кабачок - 1 шт. Петрушка - пару веточек Соль - по вкусу Перец ч. Печень «Красавица Востока». Печень для этого рецепта предварительно маринуется, потом быстро обжаривается и тушится в подливе из соевого и томатного соусов с медом. Ингредиенты Печень куриная - г Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик Масло растительное - 2 ст. Крахмал - 1,5 ст. Паприка - 1 ст. Соль и перец - по вкусу Для соуса: Томатный соус - 4 ст. Соевый соус - 5 ст. Мед - ч. Перец - по вкусу Соль - по желанию Масло растительное - 1 ст. Куриная печень в сметанном соусе. Подготовьте необходимые ингредиенты для приготовления куриной печени в сметанном соусе и начнем кулинарить! Лук и морковь очистите от кожуры, промойте в воде. Натрите морковь на терке с мелкими ячейками, Ингредиенты Печень куриная - г Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт. Сметана любой жирности - ст. Вода - мл Масло растительное - 1 ст. Соль - щепотки Перец черный молотый - 1 щепотка. Подготовьте ингредиенты для приготовления куриной печени по-турецки с мёдом, крахмалом и соевым соусом. Куриную печень тщательно помойте под проточной водой, обсушите и нарежьте произвольными полосками, обрезая всевозможный жир и Соевый соус - 50 мл Томатный соус кетчуп - 2 ст. Крахмал - 1 ст. Растительное масло - 2 ст. Соль - по вкусу.
Тушеная капуста с печенью. Капуста тушится до мягкости. Печень обжаривается с луком и морковью. Все вместе тушится на сковороде с добавлением сметаны. Очень вкусно! Печенка куриная - г Лук репчатый - 1 шт.
Сметана - 2 ст. Специи - по вкусу Соль, перец - по вкусу Растительное масло - для жарки. Жареная печень с солеными огурцами. Ребята, как же я люблю субпродукты, особенно куриную печень, готовлю ее разными способами: жарю, тушу в сметанке, запекаю с картошкой, делаю разнообразные начинки и паштеты.
Сегодня хочу предложить вам отличный Ингредиенты Куриная печень - г Огурцы соленые - 3 шт. Лук - 1 шт. Универсальная приправа - по вкусу Соль - по вкусу Перец - по вкусу Растительное масло - для жарки. Куриная печень с луком в сливках. Лук и печень нарезать и обжарить. Немного потушить и влить сливки. Вкусное и полезное блюдо готово!
Сливки - мл Растительное масло - 20 г Соль, специи - по вкусу. Печень в сметанном соусе. Печень, тушеная в сметанном соусе - это вкусно, просто, быстро!!! Это блюдо вполне подойдет для обеда или на ужин, можно подавать как самостоятельное блюдо а можно с гарниром, например с Ингредиенты Печень куриная - грамм; Грибы шампиньоны - грамм; Лук - 1 шт; Сметана - 1 стакан; Сливочное масло для жарки грибов и лука - 30 грамм; Растительное масло - 2 ст.
Куриная печень в кляре. Хочу предложить вам вариант приготовления очень вкусной куриной печени в кляре. Печень при таком способе получается нежнейшей, а сверху у неё - хрустящая корочка из кляра. По виду похоже на Ингредиенты Печень куриная - г Яйца куриные - 2 шт. Сметана - 4 ст. Чеснок - 3 зубчика Мука пшеничная - 4 ст. Соль, перец чёрный - по вкусу Масло растительное - для жарки. Жареная картошка с печенью.
Это блюдо настоящее лакомство для любителей куриной печенки, особенно таких, как я. Я обожаю куриную печень и молодую картошку, а если учесть, что молодые овощи и куриная печень готовятся считанные Ингредиенты Картофель - г Печень куриная - г Лук репчатый - 1 шт. Шампиньоны - шт.
Масло растительное - 1 шт. Соль морская - по вкусу Перец ч. Куриная печень с грибами и кабачками в сковороде.
Ингредиенты для приготовления куриной печени с грибами и кабачками в сковороде - перед вами. Головку лука очистите, нарежьте кубиком. Сковороду нагрейте, влейте 1 ст.
Пассеруйте лук Лук — 1 шт. Растительное масло — 2 ст. Паприка молотая — щепотка Соль, перец — по вкусу. Куриная печень с хрустящим луком и яблоками. Очень давно люблю это блюдо и очень часто его готовлю. Кстати сказать, это одна из самых популярных горячих закусок на всех банкетах в наших краях. Ее подают на все свадьбы, Ингредиенты Печень куриная - г Яблоко кисло-сладкое - 2 шт.
