Свинина с медом, Просто & Вкусно - Свинина в терияки с медом
Любовь Сазонова. Активно помешивая, жарим до готовности. Горчица — 1 ст.
Закройте пленкой и маринуйте в холодильнике от 2 до 24 ч. Чеснок и имбирь очистите. Чеснок мелко порубите, имбирь нарежьте кусочками размером и толщиной со спичку. Для первой обжарки нагрейте масло для фритюра в воке на среднем огне. Готовые куски вынимайте на тарелку.
Когда все куски обжарены, процедите масло и нагрейте уже на максимальном огне. Обжарьте мясо второй раз — до темно-золотистой корочки.
Выложите на бумажные полотенца. Оставьте в воке примерно 1,5 ст.
Положите имбирь, обжаривайте на среднесильном огне 20 сек. Добавьте чеснок, обжаривайте 20 сек.
Влейте мл воды и доведите до кипения. Добавьте 3 ст. Уварите вполовину. Выложите мясо в соус и готовьте на сильном огне, все время переворачивая куки, пока соус практически полностью не выпаритя, покрыв мясо.
Подавайте свинину горячей, украсив зеленым луком, с рисом. Если вы не любите мед, замените его в соусе каким-нибудь готовым джемом или мармеладом. Нам нравятся варианты с джемом из абрикосов или инжира, а также с апельсиновым мармеладом с Для приготовления такой "посылки" из свинины вам понадобится кулинарный шпагат.
Пак-чой, китайская капуста небольшого формата составит хорошую компанию "посылке" из свинины. У вас есть два стейка из свинины, и вы обычно жарите их на сковороде? Советую поменять тактику и запечь свинину с помидорами и сыром в духовке. Это будет совсем другое мясное блюдо и готовится оно Главная Рецепты Китайская свинина в медовом соусе.
В избранное Поделиться. Разогреть сковородку, смазать ее подсолнечным маслом и выложить все мясо. Обжарить по минут с каждой стороны и добавить лук, затем все вместе жарить до готовности.
Если куски мяса достаточно толстые, то лучше его пожарить подольше, а лук уже в конце добавить. Это журнал для тех, кто хочет научиться готовить просто и вкусно! Свинина в терияки с медом Главная Наши рецепты Быстрые ужины Свинина в терияки с медом.
Ингредиенты кусочка свиного филе с косточкой средние салатные луковицы Пол стакана соуса Терияки 2 ст. Способ приготовления 1.
Нравится рецепт? Добавить в избранное.
