Масляный крем со сгущенкой,
![Масляный крем со сгущенкой](https://kuban-collector.ru/wp-content/themes/mh-magazine-lite/images/durej.jpg)
Это даже не молоко сгущёное, а сливки. Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Коллекции Пасха Когда масло хорошо взбито, понемногу, небольшими порциями, буквально по 1 ст. Если вы хотите вместо обычной сгущенки добавить вареную, то её лучше предварительно размягчить миксером в отдельной ёмкости.
Масляному крему, в том числе крему из сгущёнки, можно придать различный вкус и аромат: ванильный и шоколадный, миндальный, карамельный или фруктовый.
Для приготовления масляного понадобится масло комнатной температуры, такой консистенции, чтобы его можно было взбить миксером или веселкой до получения пышной эластичной массы белого цвета. Сгущённое молоко следует добавлять небольшими порциями, всякий раз взбивая до пышной однородной массы. Чтобы крем на сгущенке не «отсёкся» не стал рябоватым , масло и сгущенное молоко должны быть одинаковой температуры. Отсёкшийся крем можно исправить, слегка подогрев и взбив.
![Масляный крем. Крем из сгущенки и сливочного масла](https://receptoriy.ru/upload/maslyanyiy-krem-so-sgushhenkoy.jpg)
Если это не помогло, крем нужно охладить, перемешать, откинуть на частое сито и после того, как жидкость стечёт, слегка подогреть на паровой бане и снова взбить. Для получения примерно г крема берут г сливочного масла и 8 полных столовых ложек г сгущенного молока 1 ст.
Масляный крем легко принимает и сохраняет рельефные формы, поэтому его хорошо использовать для украшения тортов и пирожных, а так же для соединения коржей.
Однако нужно учитывать, что этот крем не пропитывает коржи и подходит не для всех видов кондитерской выпечки.
Советские «орешки» со сгущенкой знают, наверное, все, кто застал времена СССР. Иногда подобное лакомство можно было купить в магазине, но это было событием, скорее, выдающимся.
Оцените его! Спорт и фитнес. Юлия Магай Автор Лайфхакера. Активное требуется ваше участие. Количество порций. Сгущённое молоко. Ванильный экстракт. Сливочное масло и сгущёнка должны быть одной температуры. Десерты и выпечка Русская кухня. Поделитесь своим мнением в комментариях. Автор: Юлия Магай. Реклама на сайте. Шикарный шоколадный торт с малиной и сливками. Бисквитный торт с кремом в мультиварке. Торт Пушистый. Торт желейный с клубникой. Трубочки с кремом.
![Крем со сгущёнкой для торта](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/0/25/025987e8fcbddbeaee87b3bc16cc7711.jpg)
Торт Сметанник шоколадный. Лимонный торт с ореховым грильяжем.
![Крем из масла со сгущёнкой](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2022/09/shutterstock_2161536853_1664545564-scaled-e1664545621237-1280x640.jpg)
Вячеслав Захаренко. Патит Багомедова. Зоя Шунина.
- Торт Наполеон С Шоколадным Кремом
- Торт На 1 Сентября Кремовый
- Крем Из Сливок И Творожного Сыра
- Мороженое Из Сухих Сливок И Сгущенки
- Простой Бисквитный Торт Со Сгущенкой
- Крем Сметана Сахар
- Крем Для Морковного Торта Из Сметаны
- Крем На Бисквитный Торт
- Шоколадный Торт Со Сметанным Кремом И Фруктами
- Итальянский Десерт Трубочки С Кремом