Лаваш с начинкой жареный на сковороде
Черри нарежьте небольшими дольками, выложите в разных местах лаваша. Pazanda Soliha. Сосиски с сыром в лаваше на сковороде. Подготовьте все ингредиенты. Яйца отвари и мелко нарежь, а сыр натри на крупной терке.
Выбирайте солёный сыр, чтобы у рулетиков был яркий вкус. Вам понравился рецепт? Оцените его! Спорт и фитнес. Дарья Родионова Старший редактор Лайфхакера.
Количество порций. Твёрдый сыр. Тонкий лаваш размером 50 х 20 см. Растительное масло. Натрите сыр на тёрке. Лучше всего использовать мелкую. Переложите в миску. Чеснок пропустите через специальный пресс в ту же емкость.
Попробуйте брынзу. Если она очень соленая, поместите ее в миску с молоком и уберите в холодильник на 2 часа и затем раскрошите ее. Если брынза приятная на вкус, просто раскрошите ее.
Добавьте подготовленную тем или иным образом брынзу к рубленой зелени и измельченному чесноку в миске. Немного поперчите и тщательно перемешайте вилкой. Лаваш достаньте из упаковки и разложите листы на рабочем столе в один слой. Разрежьте их острым ножом на крупные прямоугольники или квадраты. Распределите по ним начинку и заверните конвертиками.
В большой сковороде нагрейте растительное масло. Выложите подготовленные «пирожки» из лаваша и подрумяньте с одной стороны на среднем огне 2 минуты. Затем переверните на другую и быстро обжарьте 2 минуты. Сразу подайте на стол. Лаваш с брынзой и зеленью можно жарить как на обычной сковороде, так и на сковороде-гриль, смазанной маслом. В последнем случае на «пирожках» образуется красивый рисунок.
Обжаривая лаваш с брынзой и зеленью на сковороде, следите за огнем. Если он будет очень сильным, тонкие листы лаваша снизу быстро подгорят или, если масла слишком много, станут твердыми, почти несъедобными.
Хачапури с брынзой вполне могут расширить ваши гастрономические горизонты, ведь, согласитесь, скучно довольствоваться лишь классическими рецептами. Тем более что результат получается очень даже Спорт и фитнес. Дарья Родионова Старший редактор Лайфхакера. Количество порций. Твёрдый сыр. Тонкий лаваш размером 50 х 20 см. Растительное масло.
Натрите сыр на тёрке. Лучше всего использовать мелкую. Каждый лаваш посыпьте тёртым сыром и сверните в тугой рулет, начав с узкой стороны. Затем разрежьте рулеты поперёк на кусочки толщиной примерно 2 см.
Разогрейте в сковороде масло.
