Маринованные огурцы с эссенцией, Маринованные огурцы на зиму с уксусной эссенцией 70%
Люблю придумывать необычные рецепты, экспериментирую с многими продуктами. Квас Квас в домашних условиях Квас из черного хлеба Квас на сухих дрожжах Квас с изюмом Квас из цикория Березовый сок 98 Квас из березового сока с изюмом Квас из березового сока в бутылках Квас из березового сока с черным хлебом Березовый сок с апельсином на зиму Березовый сок на зиму Березовый сок Березовый сок с лимоном. Огурчики можно использовать любого размера, но вкуснее всего получаются маленькие плоды или корнишоны. Елена Тим. На один литр кипящей воды я добавляю 1 ст.
В рецепте НЕТ ошибки! Я каждый год мариную так огурчики и все отлично! Повторюсь - они получаются, как те, что продавали когда-то в магазинах.
Очень вкусные! Попробуйте сделать 2 баночки хотя бы - и поймете, почему я так люблю этот рецепт. Получается примерно мл в двух ложках. Для этого рецепта беру именно эссенцию. Получается тоже вкусно, стоят огурчики так же отлично.
Но почему-то с эссенцией вкуснее! И, хоть и больше кислоты, казалось бы, но не кисло!
Не могу объяснить, почему Если вы считаете, что "уксуса много" или "много сахара" или "мало приправ и чеснока", напишите это под моим закрепленным комментарием. Если я что-то упустила или вы чего-то не поняли, посмотрите видео в начале статьи.
Если и там нет ответа - я обязательно отвечу в комментариях! Очень вкусные огурчики получаются!
Только не отступайте от рецепта! Оливье и винегреты зимой я готовлю именно с такими огурцами. Если вы считаете, что "уксуса много" или "много сахара" или "мало приправ и чеснока", напишите здесь об этом. Ну и я свой рецептик добавлю: на 1 литр воды: соль 1,5 ст ложки, сахар 4 ст ложки, уксусная эссенция 2 чайных ложки.
Из специй чеснок пару зубчиков, зонтик укропа, перец душистый горошины, лавровый лист 1 шт, гвоздика шт, острый перец если размером чуть больше вашего пальца, то 1 шт, если перчик большой, то несколько колечек и чайная ложка зерен горчицы. Если, конечно, я ничего не путаю. Дзен Статьи Кухня наизнанку Нашла рецепт маринованных огурцов: точь-в-точь как продавались в магазинах в далекие советские годы и 30 банок нам обычно мало.
Кухня наизнанку. По образованию я провизор, но, в последнее время, поняла, что эта отрасль меня совсем не интересует. Очень увлеклась кулинарией и фуд-фотографией, хотя и раньше готовила для своей семьи. Люблю придумывать необычные рецепты, экспериментирую с многими продуктами. С большим удовольствием, дорогие наши читатели, поделюсь с вами вкусными рецептами.
Заготовки из огурцов на зиму. Маринованные огурцы.
Блюда из огурцов. Эссенции 1 ст. На 3 литровую банку 1 чайная ложка не больше, иначе слишком кисло будет. Как к вам обращаться.
Огурцы, маринованные с аспирином на зиму. Кабачки, маринованные с горчицей на зиму. Кабачки, маринованные на зиму «Пальчики оближешь». Огурцы, маринованные с уксусной эссенцией на зиму пошаговый рецепт с фото Хрустящие огурчики со свежим укропным запахом — традиционная национальная закуска.
Rate this item: 1.
Please wait Светлана Слободянюк. Пикули из огурцов. Соленые огурцы за 3 дня. Салат из огурцов «Дамские пальчики» на зиму. Огурцы по-волгоградски на зиму. Огурцы по-болгарски на зиму. Маринованные огурцы с перцем чили на зиму без стерилизации.
Салат «Зимний король» из огурцов на зиму. Канапе с курицей, помидором и маринованным огурцом. Драться надо, так дерись. Помидоры консервированные Рома.
Тань, целую поэму написала с музыкальным сопровождением. От радости, что наконец-то огурцы закрыла - а ведь не хотела. Рома , Танюша, как только вырастут вновь посаженные в середине июля огурчики, обязательно закрою по твоему рецепту несколько баночек. Не важно! Спасибо, Танечка, за рецепт! А я размышляла, по какому приготовить?
Теперь и думать не нужно. Ты всё за нас подумала. И хорошо, что не ждала, когда настоятся огурчики - сейчас выложила рецепт! Люда , на здоровье! Буду надеяться, что тебе понравится вкус огурцов Салат огуречный у меня есть, поэтому захотелось еще простых огурчиков Месяц, это долго ждать результат, может кому-то сейчас пригодится рецепт, пока огурцы еще есть на огороде Надо же, у тебя второй урожай огурцов поспевает. Буду надеяться, что тебе понравится вкус огурцов Танюша , а я в этом и не сомневаюсь.
Обязательно понравится. Месяц, это долго ждать результат, может кому-то сейчас пригодится рецепт, пока огурцы еще есть на огороде Вот-вот А через месяц будет поздно. Хотя, надеюсь, у меня что-то да и вырастет. Надо же, у тебя второй урожай огурцов поспевает Ага, потому что первого не было. Ну почти не было. Погода весь июнь стояла дождливая, с такими ливнями И ночи были холодные. Вот почти все огурчики и пропали.
Осталось так - 2 - 3 чахлых кустика из ти. Но по 2 - 3 огурца каждый день снимаю. На поесть хватает, но на консервацию, естественно нет. Люда , я всегда сомневаюсь со вкусом, когда что-то предлагаю Одно дело для себя, любой вкус подойдет - а не подойдет, то сама виновата, не угадала А здесь Меня огурцами местные бабульки снабжают, и цены нормальные, они не дерут, как торгаши на рынке. И огурчики сладенькие, крепенькие, хрустят Вот, на понедельник еще договорилась, бабулечка принесет еще 4 кг, корнишончиков - куда беру, не знаю, уже от жадности, что хорошенькие Сегодня должна была делать салат огуречный, да не смогла - завтра закатаю.
И еще есть идея на другой салат, в понедельник закатаю Сегодня немного цитрусового джема закатала, обожаю такие джемы.
Елена Тим. С удовольствием пропела романс Тортиллы Эх, все бы рецепты были такими - и интересно, и весело. Отличные огурчики у тебя, Тань! Мои мама и бабушка тоже всегда использовали эссенцию для подобных консерваций.
И не было вкуснее их огурчиков и помидорчиков на всём белом свете. Сама я не консервирую ничего, хранить негде, но с удовольствием прочитала твой рецепт, поностальгировала и, мне кажется, что даже вкус ощутила, то самый, из детства. Спасибо тебе за классный рецепт.
И за романс! В кустах сидишь и подпеваешь? Да, помню я огурчики из далека, когда окромя эссенции нечем было консервировать Ой, точно, я как Тортилла триста лет тому назад, много чего помню Еще помню, что банки с консервами у многих под кроватями стояли но всегда выручали Ленок , СПАСИБО - нахлынули воспоминания я правда, не такая древняя Я, как волк из мультика - «Щас спою», не выдержала и вылезла подвывать.
Еще помню, что банки с консервами у многих под кроватями стояли Ага, у моих родителей там залежи были. Две полутороспальные кровати, составленные вместе - это ж Клондайк буквально.
Особенно весело было, когда посередь ночи что-нибудь взрывалось под кроватью. Это было крайне редко, но вонищааа была незабываемая! Мне в этом плане, в смысле хранения под кроватью, повезло меньше - под мою даже щетка от пылесоса еле-еле пролезает, какие уж там банки.
А всё итальянцы-вредители виноваты - ничё не понимают, где у порядошных людей должны храниться консервации. Вот, смотри, какая ужасть у меня в спальне творится! Я прямо вся в растрёпанных чуйствах! Столько места зазря пропадает!
Представляешь, сколько всяческих «срочнонужных» приблуд и прочих мультиварок туда можно было бы напхать! Хоть бы дверцу какую сделали Лен , ты не там и неправильно кровати выбираешь Судя по разговорам, есть кровати, где под решеткой-матрасом ящики большие есть, в самый раз для разных приблуд от скороварки до коптилки вместе с трубой Вот представь, Тимон спит сладко, а тебе срочно штеба понадобилась Какие у тебя Сусли разные по характеру.
Она тож в спальне стоит, под трюмо. Теперь, когда буду ремонт делать или мебеля покупать, буду всё рассматривать с позиции общепринятых канонов Хлебопечки - шкафов побольше, стеллажей, а главное - комнат, комнат побольше! Какие у тебя Сусли разные по характеру Ой, не говори, ржачные такие - у каждого в головёшке свои какие-то тараканы.
Весело с ними. Луна Норд. Ох, а, я, без огурчиков в этом году Всего две полторашки закрыла, и, то, еле набрала. Сушь стоит все лето, вот и сегодня опять 35, в теплице все горит, двери-окна настежь, поливы два раза в день: рано утром и вечером Вчера выкопала куст картохи, а, он-горячий.
Люда , какая жалость Без огурчиков плохо нам зимой И нет возможности прикупить у бабулек или в магазине? Хотя бы салат в нарезке сделать, там выход большой получается и вкусно. Я сегодня такой салат кручу, вечером рецепт выставлю на обозрение. Вот, на понедельник еще договорилась, бабулечка принесет еще 4 кг, корнишончиков - куда беру, не знаю, уже от жадности, что хорошенькие Правильно, Танюша, бери побольше и нам рецепты пиши Так что не сомневайся, классные огурчики будут.
Кстати, у меня тоже есть эта интуиция - на отличные рецепты всегда выводит Ещё ни разу не было проколов, если я какой-то рецепт с ХП выбирала для исполнения ттт. Рома , Танюша, спасибо за рецепт.
