Кабачковая икра без лука и моркови, Кабачковая икра на зиму без лука и моркови "Моя любимая"
JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта. Начинаем чистить помидоры от шкуры и плодоножек, режем и в кастрюлю. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке. Блинчики с курицей и яйцом. Состав одинаковый:.
Кста и жмых чесночный я тоже туда же бросаю ;. Петрушку мелко режем, чем мельче тем лучше, можно блендером и туда же, томим не более 10 минут, чтоб аромат чеснока и петрушки не выварился и не пропал. И да, пока не добавили петрушку, вкус вообще не похож, на классическую магазинную. Я вообще отключаю плиту и оставляю под крышкой остывать на минут Затем слегка остывшую массу пропускаю через сито. Отделив не съедобные части; лавровый лист, гвоздику и семена томатов - возвращаем на плиту. На этом этапе можно попробовать, добавить остринки или соли, дожидаемся закипания, добавляем уксус и горячее разливаем по банкам.
Банки, естественно, стерилизуем. Употреблять сразу не рекомендую, надо уксусу прореагировать с продуктами. Без лука и моркови — это буэ. Лук надо обжаривать, а не варить. Кабачки перед тушением обжаривать тоже. И болгарский перец там тоже должен присутствовать. Лучше — запечённый в духовке, но можно и обжарить также. Тогда и выйдет превосходная закуска. А так.. Ну, на уровне магазинной поносной жижи за 57 рублей. Кабачки - 3 кг.
Томаты - гр. Подсолнечное масло - 1 ст. Сахарный песок - гр.
Петрушка - 1 пучок Красный перец - 1 ч. Гвоздика - 3 шт. Лавровый лист - шт. Сахар можно убавить до гр. Поваренная книга Пикабу 7. Подписаться Добавить пост. Все хозяйки знают, что в сезон заготовок дороже всего время. Готовим с Ириной Хлебниковой. Готовлю для любимой семьи из Хакасии. Без лука, моркови и помидор. Делаю каждый год. До весны всю сьедаем. Елена Пустобаева. Без уксуса и моркови. Иннулька Вкусно и просто.
Кабачки г. Морковь г. Лук г. Соль 30 г. Сахар 3 ст.
Паприка 1,5 ст. Перец черный 1 ч. Перец красный 1 ч. Томатная паста г. Масло растительное г. Новый очаг. Кабачковая икра: «как из магазина» и еще девять простых рецептов на любой вкус. Когда кабачков на грядке уродилось много, встает вопрос: как сохранить урожай? Кабачковая икра — это вкусно, полезно и просто в приготовлении.
Мы выбрали для вас несколько рецептов, которые не подведут! Готовьте сами, делитесь с друзьями и кабачками и рецептами! Кабачковая икра — популярная и бюджетная закуска. К тому же это не просто вкуснейшее самостоятельное блюдо, но и роскошный гарнир к мясу или птице. Икра с томатной пастой Ингредиенты: Способ приготовления: Готовую икру перед едой полностью остудить, в холодном виде она намного вкуснее Елена Семерикова.
Самая вкусная кабачковая икра на зиму без майонеза. Яркая, нежная и ароматная икра как детстве. Еда на любой Вкус MIX. Ольга Шобутинская. Кабачковая икра на зиму, самая вкусная! Виктория Радзевская - Дачные секреты. Приготовьте вкуснейшую кабачковую икру на зиму и не пожалеете. Кабачковая икра готовится быстро и просто, не нужно тратить много времени. А зимой вы скажите себе спасибо за такую вкусную заготовку. Приготовление икры:. Мою и очищаю все овощи. Кабачки нарезаю кубиками, лук режу как на суп.
Морковь шинкую на средней терке. Морковь и лук обжариваю на сковороде на масле до золотистого цвета. В кастрюлю с толстым дном наливаю растительное масло и обжариваю кабачки, потом немного тушу на среднем огне. К кабачкам добавляю обжаренный лук с морковью. Овощи измельчаю блендером и получаю однородную массу. Еще варю около 20 минут на медленном огне. В кабачковую икру добавляю соль, сахар, перец, томатную пасту и варю еще пять минут.
Вливаю уксус, перемешиваю и раскладываю икру по банкам. Закатываю вкуснейшую икру на зиму. Читайте также:. Можно ли в сентябре продлить плодоношение кабачков. Как сохранить кабачки свежими всю зиму. Перепробовала много рецептов, но возвращаюсь к нему. Самая удачная густая икра из кабачков без обжарки и заморочек. Рецепт кабачковой икры.
Крутой Рецепт. Кабачковая Икра на зиму! Без обжарки, без стерилизации. Съедаем всю. Женя огородница. Кабачковая икра на зиму без мясорубки. Алина Калинина Простые рецепты. Необычный рецепт икры из кабачков без моркови. Очень нежный вкус. Чтобы посмотреть рецепт, просто кликните на фото.
В том году поделилась с коллегами необычным рецептом кабачковой икры "Шелковая", в этом году все готовят икру только по нему. Добрый день, дорогие подписчики и гости канала. Сегодня я решила поделиться очередным рецептом заготовки на зиму из кабачков.
Икра из кабачков "по-необычному". А необычного в ней то, что в рецептуре отсутствует привычная нам морковь и присутствует на первый взгляд очень странный ингредиент-майонез. Получается очень вкусно и потрясающе нежно. Носила такую икру на работу в прошлом году-коллеги взяли рецепт, в этом году признались, что готовят икру только по этому рецепту. Буду рада, если и вам такой способ приготовления кабачковой икры придется по душе.
В этом году я делаю много заготовок из кабачков Не кухарка. Закатываю кабачковую икру по-новому на майонезе без моркови и уксуса:делюсь рецептом. Здравствуйте, уважаемые подписчики и гости моего канала! Лето наступило, а значит пришло время для заготовок на зиму.
И самой первой моей заготовкой всегда является кабачковая икра. Поэтому сегодня я хочу поделиться с вами своим самым любимым рецептом кабачковой икры, которая в тысячу раз лучше чем в магазине.
Моя мама сразу оценила рецепт, говорит, что вкуснее икры не пробовала даже в советское время Зеленый Огород. Не отказываюсь, если соседи угощают кабачками, и своих кабачков не остается: готовлю вкуснeйшую кабачковую икру "как была раньше". Простые рецепты от Юлии. Кабачковая икра на зиму БЕЗ уксуса. Рецепты мастера. Вам понадобится:. Разогрейте в большой сковороде растительное масло. Добавьте кабачки в сковороду, перемешайте и жарьте еще около 15 минут.
Перемешайте и доведите до кипения. Если хотите, можно оставить икру и кусочками, но лучше измельчить в пюре! Можно использовать как основу для закуски на хлеб или как гарнир к картофелю или мясу.
Вкусная еда без труда. Кабачковая икра на зиму без лука и моркови "Моя любимая".
Готовлю эту икру каждый сезон обязательно. Так получилось, что банки полулитровые закончились, в нашем Сельпо их нет в продаже, пришлось фасовать в то, что имелось. Меня это не остановило. Люблю-не могу-готовлю. Икра готовится просто. Получается очень нежной консистенции, с лёгким, но долгим, перечным послевкусием, красивого цвета и прекрасно хранящейся в тёмном комнатном закутке. Стручок острого перца зелёного цвета за чесноком и сладким перцем плохо видим.
Но, он есть. Я напишу классический рецепт и свои поправки, по которым готовлю уже лет 30 эту икру Первый Загородный с Ольгой. Кабачковая икра с морковью и чесноком на зиму без уксуса и без стерилизации. Очень вкусно!!! Yuliya Small. Alla Kovalchyk. Кабачковая икра — популярная, бюджетная и простая в приготовлении закуска. К тому же это не просто вкуснейшее самостоятельное блюдо, но и роскошный гарнир к мясу или птице!
Лук, сладкий перец и морковь очистите и нарежьте небольшими кусочками.
