Маслята с картошкой
![Маслята с картошкой](https://kuban-collector.ru/wp-content/themes/mh-magazine-lite/images/durej.jpg)
Солим, перчим по вкусу, добавляем зелень. Сезонное меню На каждый день Ниночка, ну что за прелесть! Лук нарежем мелко, картошку нарежем средними кусочками, морковь натрем на терке.
![Жареные маслята с картошкой](https://i.ytimg.com/vi/QeV4YRC6AG0/sddefault.jpg)
Перед жаркой грибы очищаю от тонкой пленки, находящейся на шляпке, и только после этого промываю. Перед обжариванием маслята отвариваю в течение 20 минут и откидываю на сито, чтобы стекла лишняя вода. Репчатый лук нарезаю соломкой. К обжаренному луку добавляю подготовленные грибы и обжариваю все на огне чуть выше среднего до румяной корочки.
Перекладываю обжаренные грибы с луком в отдельную посуду.
В сковороду, где они обжаривались, вливаю оставшееся масло. Даю время ему раскалиться и добавляю подготовленные ломтики картофеля. Обжариваю до появления золотистой поджаристой корочки со всех сторон, аккуратно перемешивая.
На последнем этапе добавляю к картофелю грибы с луком, черный молотый перец и, накрыв крышкой, даю блюду дойти до готовности. Простая домашняя еда всегда без изысков, но необычайно вкусная, поэтому нравится всем, и в этом и есть суть душевной пищи. Ваш адрес email не будет опубликован. Жареные маслята с картошкой и луком: вкус, который перенесёт вас в детство 0 4. Калорийность на гр. Ингредиенты на 2 персоны 3 персоны 4 персоны 5 персон 6 персон 8 персон 10 персон 12 персон.
![Маслята жареные с картошкой](https://static.1000.menu/img/content/37183/maslyata-jarenye-s-kartoshkoi-2_1564243585_13_max.jpg)
Черный молотый перец. Растительное масло. Калькулятор мер весов Фотографии.
![Жареные маслята с картошкой и луком: вкус, который перенесёт вас в детство](https://static.1000.menu/img/content/37183/maslyata-jarenye-s-kartoshkoi-2_1564243585_10_max.jpg)
Шаг 1 из Вместо растительного масла можно использовать животный жир смалец. Шаг 2 из Шаг 3 из В сковороду с толстым дном вливаю часть масла и обжариваю лук до подрумянивания.
Шаг 4 из Картофель нарезаю соломкой и раскладываю на бумажном полотенце, присыпаю солью. Шаг 5 из Шаг 6 из Шаг 7 из Шаг 8 из Перед подачей посыпаю жареные маслята с картошкой нарезанным зеленым луком. Шаг 9 из Шаг 10 из Елена Гапкалова Все рецепты автора. Блюда из овощей на сковороде Вторые блюда из картофеля Горячее на сковороде Жареные и тушеные грибы на сковороде Картофель на сковороде.
Поделиться вконтакте. Мясо по-пармски Лаваш с капустой Мясо по-французски из говядины на сковороде Паста с консервированным тунцом и помидорами Свинина с помидорами под сыром в духовке Свиная печень, жареная с луком и морковью Фрикадельки в томатном соусе на сковороде Жареный адыгейский сыр Филе индейки с овощами в духовке Бефстроганов из говядины с грибами Мясо с овощами в мультиварке Макароны по-флотски с тушенкой.
Грибы режут такими кусочками, чтобы в них сохранился аромат и вкус именно этого гриба, а не другого. Или картошка поменьше или грибы побольше. Масленичная неделя с 11 по 17 марта. Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Жареные маслята с картошкой Отзывы 3. Приготовил : Antares. Блюдо: Горячие блюда.
Диета: Вегетарианское питание. Количество порций 4. Калорийность 54 ккал. Маслята тщательно промываем, снимаем кожицу со шляпок. Нарезаем грибы кусочками, маленькие можно оставить целыми. Маслята обжариваем на растительном масле, пока вся жидкость не испарится. Когда жидкости не останется, добавляем растительного масла, кладем в сковороду лук. Жарим еще 5 минут, периодически помешивая.
Жареный картофель выкладываем в сковороду с грибами и луком. Солим, перчим по вкусу. Перемешиваем все. Оставляем на плите еще на пару минут. Готовое блюдо украшаем зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита! Жареные опята с картошкой Жареные вареники с картошкой Жареные пирожки с картошкой Бездрожжевые жареные пирожки с картошкой Маслята с картошкой в мультиварке Жареная говядина с картошкой Жареная свинина с картошкой Жареная баранина с картошкой Жареные колбаски с картошкой Жареная рыба с картошкой Жареная картошка с грибами Картошка, жареная в мультиварке.
Пироги с картофелем Картошка с куриной грудкой Кролик с картошкой
- Тесто Для Пирога С Картошкой И Фаршем
- Жареная Картошка С Мясом И Грибами
- Картошка Гармошкой С Беконом В Духовке
- Картошка По Деревенски С Чесноком
- Пирожное Картошка Из Печенья И Масла
- Вкусная Начинка Для Пирожков С Картошкой
- Ножки С Картошкой В Духовке
- Киш С Мясом И Картошкой
- Курица Тушеная С Грибами И Картошкой