Майонез домашний из молока

По вкусу почти не отличается от традиционного. Как я готовлю этот вкусный майонез смотрите в моем коротеньком видео ниже. Это произойдёт очень быстро.

Включить блендер на самую высокую скорость. Взбивать до загустения. На это понадобится всего секунд.

Сразу же влить лимонный сок, добавить соль, сахар и горчицу добавляйте горчицу по вкусу. Включить блендер ещё на секунд, чтобы ингредиенты смешались. Из домашнего молока получается очень густой и вкусный соус. Из магазинного молока майонез получится более жидким и взбивать придётся чуть дольше.

Очень вкусный, нежный домашний майонез, приготовленный из молока и растительного масла без добавления яиц, переложить в баночку, накрыть крышкой. Хранить в холодильнике не более дней. Лучше такой майонез делать на один раз, ведь готовится он совершенно просто и быстро! Ответ на Отличный майонез получается.

Мардан 11.03.2024 - Спасения ждать уже неоткуда!

Ответ на Елена, Вы пишете молоко от Елена. Для приготовления майонеза из молока и растительного масла без яиц понадобится:. Шаг 1 Такой майонез можно приготовить из домашнего или из магазинного молока, но с высокой жирностью и обязательно натурального, не порошкового.

10 рецептов домашнего майонеза, который вкуснее магазинного

Шаг 2 Погружной блендер опустить в стакан до самого дна. Шаг 3 Включить блендер на самую высокую скорость.

ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ \

Шаг 4 Сразу же влить лимонный сок, добавить соль, сахар и горчицу добавляйте горчицу по вкусу. Шаг 5 Очень вкусный, нежный домашний майонез, приготовленный из молока и растительного масла без добавления яиц, переложить в баночку, накрыть крышкой. Рецепт на:. Домашний майонез без яиц на молоке - быстрый и простой рецепт за несколько минут. Майонез без сырых яиц считается безопаснее, хранить его можно дольше, а на вкус такой же, как и классический провансаль.

Готовится очень легко, взбивается всегда. Получается густой, очень вкусный, а главное натуральный, без вредных добавок. Универсален, подходит для салатов, закусочных тортов и любых других блюд, куда входит этот соус. Ингредиентов на 1 порцию. Молоко мл Масло растительное мл Горчица 1 ч. Сок лимонный 1 ст. Сахар 0.

Соль 0. Как приготовить "Майонез на молоке без яиц". Молоко должно быть комнатной температуры. Вливаем его в чашу блендера. В молоко вливаем растительное масло без запаха. Погружной блендер опускаем на дно чаши и начинаем взбивать на большой скорости. Масса буквально сразу же начинает густеть. На этом этапе мы можем выбрать нужную консистенцию.

Если нужен жидкий майонез, то взбиваем совсем недолго. И помните, что после добавления лимонного сока соус загустеет еще больше. Добавляем соль и сахар. Вливаем сок лимона, его можно заменить на уксус. И снова взбиваем до однородности. Соус очень быстро становится густым. Получилось г готового продукта.

Майонез без яиц на молоке Безопасно Вкусно Быстро как сделать домашний майонез HOMEMADE MAYONNAISE

Мы можем не только сами выбрать нужную густоту, но и добавить специи по своему вкусу. Это еще одна причина делать майонез самостоятельно, а не покупать его в магазине. Майонез на молоке без яиц получается очень вкусным, густым и натуральным.