Паста с помидорами и сыром
Остатки варочной воды с частицами крахмала помогут пасте лучше впитать соус. Запеченные каннеллони с рикоттой и шпинатом можно приготовить нак Это божественно вкусно! Посмотреть все закладки. Pinterest Яндекс.
Летняя паста с моцареллой и песто — лучшая идея для вкусного и бы Приготовление пасты с моцареллой в домашних условиях станет насто Классический рецепт Mac and Cheese, который многие готовят дома и Если вы любите макароны, то не пропустите этот вкусный рецепт пас Сочное, вкусное и ароматное блюдо — прекрасный выбор для семейног Паста с сырным соусом считается зимним блюдом, которое нравится и Классические запеченные макароны с сыром — универсальное комфортн Паста с помидорами и сыром Вторые блюда Паста Сырные пасты.
Рецепт от Topfood. Сохранить Оценить Печать Ссылка. Обновлено В мире кулинарных рецептов существует множество интересных и вкусных блюд, которые можно приготовить в домашних условиях, и наш рецепт пасты с помидорами и сыром именно таков.
Приготовление данного блюда не потребует от вас особых кулинарных навыков или редких ингредиентов. Вам понадобятся всего несколько базовых продуктов, которые можно найти в любом магазине или даже на вашей кухне. Для многих, паста ассоциируется с простым и быстрым решением для обеда или ужина, но добавление свежих помидоров и ароматного сыра превращает её в настоящий кулинарный шедевр.
Чеснок и оливковое масло добавляют изысканности и насыщенности вкуса, делая этот рецепт по-настоящему незабываемым. Не упустите возможность порадовать своих близких изысканным блюдом, приготовленным в домашних условиях. Твердый сыр. Оливковое масло. Молотый черный перец. Базилик свежий. Энергетическая ценность на гр Калорийность ккал Белки 29,6 гр. Жиры 33,5 гр.
Углеводы 79,2 гр. Пошаговая инструкция В большой кастрюле доведите воду до кипения. Рекомендации Используйте качественную пасту из твердых сортов пшеницы. Отзывы о рецепте 2 Что вы думаете о данном рецепте? Светлана Прыткова Попробовала этот рецепт пасты на ужин, и это было потрясающе.
Дмитрий Султанов Паста с помидорами и сыром оказалась прекрасным решением для обеда. Просто и очень вкусно. Продукция Рецепты Акции. IT RU. Быстро и просто. Список покупок. Укажите свой e-mail и мы направим Вам список необходимый ингредиентов.
Таким образом, Вы сможете легко их купить в любом магазине. Список ингредиентов. Совет от шефа:.
Не стремитесь слить всю воду из дуршлага. Остатки варочной воды с частицами крахмала помогут пасте лучше впитать соус.
Если вы забыли приготовить к пасте соус, то просто приправьте ее обжаренным молотым перцем и тертым сыром — будет очень вкусно. Если указана только одна цифра, сократите время приготовления на 1 минуту: паста приобретет нужную консистенцию. Для пасты с помидорами и сыром подойдет качественное сливочное или нерафинированное оливковое масло первого отжима.
Первое чаще используют на Севере Италии, оливковое популярно на Юге. Считается, что его лучше употреблять летом и осенью, в то время как сливочное масло — зимний вариант. Калорийность блюда достаточно высока: от кКал на г и выше. Наиболее калорийны варианты типа «4 сыра» с добавлением сливок и сливочного масла. Но у блюда есть и плюсы: оно очень сытное, а макароны из твердых сортов пшеницы имеют низкий гликемический индекс. Тем, кто воздерживается от пшеничной муки, подойдет паста из альтернативных злаков и семян: киноа, риса, полбы, овса.
Такие макароны менее калорийны и легче усваиваются. Главная Рецепты Лингуине. Шеф-повар известного ресторана итальянской кухни в Москве. Окончил кулинарный институт Болоньи. Классический рецепт Время приготовления: 30мин.
Спагетти г. Помидоры крупные 4 шт.
Чеснок 3 зубчика. Сыр пекорино г. Оливковое масло По вкусу. Базилик свежий Несколько веточек. Соль По вкусу. Свежемолотый черный перец По вкусу.
Сочетание чеснока и базилика придают любой пасте узнаваемый итальянский вкус, а добавление спелых томатов и густого сливочно-сырного соуса делает ее еще более полезной и сытной. Для блюда подойдут многие сорта длинной, ленточной, трубчатой или фигурной пасты. Все зависит от консистенции соуса, способа приготовления и подачи блюда. Затем выключить плиту, оставив соус для стабилизации. Откинуть пасту на дуршлаг, сбрызнуть оливковым маслом, перемешать и добавить в томатный соус.
Выложить в сковороду, перемешать, чтобы он слегка подтаял, но не плавился. Разложить блюдо по тарелкам, украсив целыми листочками базилика. Отдельно подать свежемолотый черный перец и оливковое масло холодного отжима. Сами итальянцы считают это блюдо по-настоящему патриотичным, ведь его цвета повторяют красные, зеленые и белые оттенки национального флага.
В отваренные макароны добавить сливочное или оливковое масло, перемешать, посыпать натертым сыром и украсить половинками помидоров черри. Залить свежесваренную пасту соусом из предварительно потушенных томатов, смешанных с творожным сыром и небольшим количеством сливок.