Рыба для первого прикорма, Рыба для прикорма ребенка
Наши акции. Как получить этот микроэлемент, сколько его нужно ребенку. Мамочкам не нужно использовать при приготовлении прикорма для малыша соль и специи хотя бы пока ему не исполнится 24 месяца. Малышу точно понравится! Чем полезна рыба?
Промежуток между новыми продуктами составляет суток, но если у малыша есть склонность к аллергическим проявлениям, рекомендуется подождать 7 дней. Предложите новый прикорм до 14 часов, чтобы к вечеру оценить реакцию маленького организма на введенный продукт.
Следите за реакцией ребенка на введенный новый продукт.
Употребление рыбы может вызвать такие аллергические проявления, как крапивница, гастроинтестинальные нарушения диарея, рвота, боль в животе, отек Квинке , а также анафилактический шок. В таком случае, рекомендована консультация аллерголога для диагностического поиска методом кожного прик-теста, сдачи IgE с экстрактами рыб, анализа на триптазу и дальнейших рекомендаций по употреблению рыбы в будущем.
Замечу, что знакомство ребенка с аллергеном не будет засчитываться только через грудное молоко мамы, которая употребляет в пищу рыбу, ведь материнский организм легко справляется с расщеплением белков, поэтому цельный рыбный белок не попадает в молоко.
Даже если молоко будет иметь запах рыбы, ароматические вещества проникают в молоко, но не вызывают аллергию. Важным фактом является то, что аллергия на рыбу может быть контактной, на запах, а также возникать в таких местах, как дельфинарий.
При выборе рыбы для первого знакомства предпочтение можно отдать как белой, так и красной рыбе, однако красная рыба питается крилем, поэтому может вызвать негативную реакцию, даже если у малыша нет аллергии на рыбу.
Жирные сорта рыбы наиболее ценны питательными элементами. Сельдь и скумбрия ничуть не хуже для детского питания, чем форель или, например, лосось. В них содержится тот же полезный жир. Но такие сорта рыбы нежелательны как первоочередной прикорм, так как ферментативная система ребенка еще незрелая. Для детей такая обработка рыбы не подходит лет до 7.
Рыба - потенциальный источник опасных паразитов, поэтому для ее приготовления необходима термообработка варка, запекание, приготовление на пару, иногда можно гриль. Рыбные консервы, а также икру, если они специально не разработаны для младенцев, в рацион лучше не вводить из-за высокого содержания соли и специй. В качестве примера приведу несколько вариантов сортов рыбы, которые можно дать малышу до года: это скумбрия, сельдь, дорадо, хек, сайда, путассу, треска, сибас, кета, горбуша, камбала.
Кстати, треска является очень распространенной причиной аллергии. Реакция может возникнуть не только при употреблении, но и при вдыхании паров во время приготовления. Белок трески считается маркером аллергии на рыбу, так как он содержится во всех видах рыб и дает перекрестную реакцию к девяти ее видам: треске, лососю, минтаю, скумбрии, тунцу, сельди, зубатке, палтусу и камбале.
После года стоит попробовать следующие разновидности рыбы: форель, зубатку, щуку, окуня, тунца, осетра, стерлядь. Также важно, что попробовав определенный сорт рыбы, и не получив на него аллергию, вероятность возникновения аллергии на другие сорта рыбы минимальна. Если Ваша семья страдала пищевой аллергией, рекомендуется вводить рыбу в период от 6 месяцев до одного года.
Одной из проблем, связанных с потреблением рыбы, является ограничение потенциального воздействия ртути. Необходимо следить за самочувствием ребенка. В случае появления кожной сыпи или ухудшения общего состояния нужно ехать в поликлинику и консультироваться со специалистом. Учитывая многообразие продуктов, представленных сегодня в магазинах, родителям ребенка порой сложно сделать выбор. Эксперты в области диетологии советуют начинать первый прикорм с нежирной рыбы.
К таковой относятся:. Еще один вопрос, который волнует мам: что лучше — детское питание в виде рыбы в банках или приготовленное собственноручно блюдо?
Выбор остается за вами. Но стоит помнить, о некоторых преимуществах и недостатках. Рассмотрим сначала метод самостоятельной готовки. К преимуществам можно отнести возможность дополнять рыбу овощами и, таким образом, делать меню более разнообразным.
Среди неудобств нужно назвать необходимость тратить время на изучение требований по выбору, хранению и готовке блюда. Учитывая, что оно преподносится маленькому ребенку, маме следует заранее изучить некоторые строгие правила.
К примеру, что речную рыбу нужно приобретать в живом виде, а замороженный продукт перед готовкой не размораживать до конца, чтобы в нем сохранились полезные вещества. Выбирая консервы в магазине, внимательно читайте этикетку. Необходимо строго следовать рекомендациям производителя относительно употребления и хранения рыбного продукта. Рыбный прикорм, введенный в рекомендованные сроки и по всем правилам, укрепит здоровье вашего крохи!
Главная месяцев Статьи С какой рыбы начинать прикорм ребенку. С какой рыбы начинать прикорм ребенку Питание Здоровье Правила питания Полезные советы Витамины и нутриенты. Питание Здоровье Правила питания Полезные советы Витамины и нутриенты. Какую пользу приносит рыба малышу Рекомендации по введению рыбного прикорма С какой рыбы начать прикорм ребенка Выбор детского питания: рыба в банках или свежемороженая.
Это позволяет подобрать блюдо малышам разных возрастов. Посмотрите другие продукты для прикорма. В избранное.
Будем рады вашей оценке. Попробуйте наш новый чатбот! Полезные образовательные материалы, многновенные ответы от экспертов Nestle, актуальный статус заказа. ВКонтакте Telegram.
Прочли статью? Вам будет это интересно! Рыбий жир для детей: польза, вред и правила использования. Мясо или рыба? Вступайте в клуб и получите доступ ко всем его преимуществам! Программа лояльности. Тестирование продуктов. Анонсы скидок и акций. Узнавайте о самых выгодных предложениях нашего интернет-магазина и партнеров быстрее всех.
Рассылки по питанию и развитию. Подпишитесь и получайте письма с советами, которые актуальны для вас именно сейчас. Вопросы о наших продуктах и питании малыша?
Задайте их экспертам в любое время дня и ночи. Лучшими рыбными блюдами для малыша после пюре будут паровые котлеты или тефтели или просто отварная, запеченная или приготовленная на пару рыба.
Жареную или соленую рыбу, а также рыбный бульон давать ребенку не следует. С морепродуктами также лучше повременить до исполнения крохе, как минимум 3-х лет. Юлия Пальчевская — консультант по грудному вскармливанию в Минске ,.
Рыба для прикорма грудного ребенка Рыба — низкокалорийный и невероятно полезный продукт.
С какой рыбы начинать прикорм Начинать знакомство с рыбой нужно не ранее 10 месяцев с половины чайной ложки, причем лучше давать их в первой половине дня, чтобы можно было проследить реакцию на заведомо аллергенный продукт. Первая рыба для прикорма ребенка Для первого прикорма лучше подойдет нежирная морская рыба. Юлия Пальчевская. Предыдущая статья. Следующая статья. Смотрите также Читать далее.
