Гост сметана технические условия, ГОСТ Р Сметана. Технические условия (с Изменением N 1) - kuban-collector.ru
Технические условия». ГОСТ Молоко и молочные продукты. Информация о введении в действие прекращении действия настоящего стандарта и изменений к нему на территории указанных выше государств публикуется в указателях национальных стандартов, издаваемых в этих государствах, а также в сети Интернет на сайтах соответствующих национальных органов по стандартизации. ГОСТ Маркировка грузов. GOST
ГОСТ Консервы молочные.
Сливки сухие. Технические условия. ГОСТ Молоко и молочные продукты. Отбор проб и подготовка их к испытанию. Методы определения пастеризации. Титриметрические методы определения кислотности. ГОСТ Молоко цельное сухое.
Методы определения жира. ГОСТ Метод определения молочнокислых микроорганизмов. ГОСТ Пакеты транспортные для пищевых продуктов и стеклянной тары. Метод измерения массовой доли общего азота по Кьельдалю и определение массовой доли белка.
Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу. ГОСТ Р 8. Требования к количеству фасованных товаров в упаковках любого вида при производстве, расфасовке, продаже и импорте. Форма, размеры и технические требования. Термины и определения.
СанПиН 2. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения.
Контроль качества. Таблица 1. Однородная густая масса с глянцевой поверхностью. Чистые, кисломолочный, без посторонних привкусов и запахов.
Формирование с применением средств пакетирования. Общие технические требования» ГОСТ Методы определения молочнокислых микроорганизмов» ГОСТ Сливки сухие. Методы контроля. Транспортирование и хранение.
Приложение А справочное. Жирно-кислотный состав жировой фазы сметаны. Настоящий стандарт распространяется на упакованную в потребительскую тару сметану далее - продукт , изготовляемую из сливок коровьего молока с добавлением молочных продуктов или без их добавления, и предназначенную для непосредственного использования в пищу. Настоящий стандарт не распространяется на продукт, обогащенный молочным белком, витаминами, микро- и макроэлементами, пищевыми волокнами, полиненасыщенными жирными кислотами, фосфолипидами, пробиотиками и пребиотиками.
Требования, обеспечивающие безопасность продукта, изложены в 5. В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие межгосударственные стандарты:. ГОСТ 8. Требования к количеству фасованных товаров в упаковках любого вида при их производстве, расфасовке, продаже и импорте. ГОСТ Консервы молочные. Сливки сухие. Технические условия.
ГОСТ Молоко и молочные продукты. Отбор проб и подготовка их к испытанию. Методы определения пастеризации. Титриметрические методы определения кислотности. ГОСТ Молоко цельное сухое. Методы определения жира.
Методы микробиологического анализа. ГОСТ Метод определения молочнокислых микроорганизмов. Метод определения дрожжей и плесневых грибов. ГОСТ Молоко сухое обезжиренное.
ГОСТ Маркировка грузов. ГОСТ Пакеты транспортные для пищевых продуктов и стеклянной тары.
Методы определения остаточных количеств хлорорганических пестицидов. ГОСТ Продукция штучная и в потребительской таре. Упаковка групповая в термоусадочную пленку. ГОСТ Пакеты транспортные.
Формирование с применением средств пакетирования. Общие технические требования.
