Салат из зеленых помидор быстрый, Салат из зеленых помидор, вкусных рецептов с фото Алимеро
Зеленый лук 20 г. Ну что ж поделать, осенью это одна из самых распространенных салатных закусок. Помидоры по этому рецепту получаются в меру острые, упругие с легким ароматом чеснока и зелени, вкуснятина-а-а! Шинкую зеленый лук.
Торт из пряников и сметаны. Торт «Добош» классический. Бисквитный торт с безе. Рубленый торт классический советского времени. Торт Захер классический. Торт «Новинка». Торт «Женский каприз». Творожный торт в духовке. Торт из коржей, купленных в магазине. Рубленый торт с вареной сгущенкой классический. Шахматный торт. Венский торт. Муссовый торт для начинающих. Торт «Кудрявый мальчик».
Торт безе «Графские развалины». Торт «Темный лес». Десерт «Битое стекло». Оливье с копченой курицей. Яблочный цветаевский пирог со сметанной заливкой.
Торт «Шоколад на кипятке». Салат «Черепаха» с курицей, грецкими орехами и яблоками.
Салат из зеленых помидоров быстрый 0. Сохранить в книгу рецептов. Добавить рецепт в книгу X. Войдите или зарегистрируйтесь , чтобы сохранять рецепты в свои книги! Авторизация X. Войдите или зарегистрируйтесь , чтобы оценить рецепт. Кухня Русская. Время готовки 30 мин. Порции 5. Калорийность 73 ккал ккал ккал. Белки 1,3 гр. Жиры 3,4 гр. Углеводы 9,8 гр. Вода 81,3 гр. Пищевые волокна 1,0 гр. Наталья Терещенко рец.
На вес состава: На грамм блюда на вес всего блюда На 1 порцию. Ингредиенты Введите значение. Помидоры зеленые 1 кг Перец чили 1 шт.
Чеснок 1 головка Сахар-песок 2 ст. Масло растительное 2 ст. Соль 1 ст. Петрушка 2 - 3 ветки. Процесс приготовления.
Как начать готовить салат из зеленых помидоров быстрый? Помидоры для салата выбираем твердые, без дефектов. Промываем их тщательно и обсушиваем. Чеснок очищаем от шелухи, промываем и обсушиваем. Также поступаем и со стручком перца. Зубки очищенного чеснока пропускаем через пресс — полученную массу выкладываем в небольшую емкость. Перец мелко рубим ножом вместе с семенами, добавляем к чесноку. Высыпаем в емкость соль и сахарный песок, вливаем уксус и растительное масло. Тщательно перемешиваем смесь.
Промытые помидоры режем тонкими дольками. След от плодоножки попутно вырезаем. Помещаем нарезанные помидоры в миску, заливаем приготовленной чесночной смесью. Тщательно перемешиваем, чтобы каждый кусочек помидора был покрыт заправкой.
Закрываем плотно крышкой, чтобы интенсивный запах не распространялся на другие продукты, и ставим в холодильник. Через несколько часов салат уже можно употреблять. Но пик вкуса наступает через сутки — тогда салат обретает идеальный баланс насыщенности, остроты и хрустящей текстуры помидоров. При подаче можно посыпать измельченной зеленью петрушки. Витамины и минералы На вес состава: На грамм блюда на вес всего блюда На 1 порцию. Витамин A 6. Витамин В1 6. Витамин В2 1. Витамин В4 1. Витамин В5 8.
Витамин В6 7. Витамин В9 2. Витамин E Биотин 0. Витамин К Витамин РР 1. Калий 8. Кальций 3. Кремний 0. Магний 4. Натрий Сера 0. Фосфор 4. Хлор Алюминий Железо 4. Йод 0. Кобальт 8. Литий 0. Марганец 7. Медь 1. Никель 0. Рубидий 0. Селен 2. Хром 0. Цинк 1.
Молибден 3. Витамин A Время на кухне 30 минут. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники. Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Русская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Порций Заказать продукты. Сделать полезнее:. Чтобы сделать этот салат более полезным, можете добавить еще больше ваших любимых овощей! Возьмите вместо подсолнечного масла, например, оливковое — оно полезнее.
Пошаговый фоторецепт подготовиться Очистите репчатый лук от шелухи, а морковь очистите от кожуры, промойте их. Также помойте болгарские перцы и зеленые помидоры. Шаг 1 Нарежьте помидоры небольшими ломтиками, а перец порежьте соломкой как можно тоньше. Лук следует нарезать полукольцами и натереть морковь на средней терке. Все овощи смешайте в одной емкости и добавьте к ним указанное количество соли и сахара. Далее добавьте растительное масло и уксус, все тщательно перемешайте.
Шаг 2 Поставьте овощи на умеренный огонь и дождитесь закипания. После закипания, часто перемешивая, тушите овощи на протяжении минут. Шаг 3 Когда овощи будут готовы, поместите их в стерилизованные банки и закройте крышками герметично. Обязательно остудите салат под теплым одеялом при комнатной температуре. После этого уберите закуску в холодное место для дальнейшего хранения! Салат особенно станет приятным сюрпризом для гостей и домашних в зимнее время года! На праздники его можно смело класть на стол и употреблять на только как самостоятельное блюдо, но и как закуску к алкоголю.
Понравился рецепт? Рассказать друзьям:. Комментарии 0. Хотите прокомментировать? Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы.
Похожие рецепты. Салат с руколой, авокадо и финиками. Яркий салат со свеклой и киноа. Картофельный салат со свежими огурчиками.
