Сырные лепешки с чесноком
Книга отзывов и предложений. Отправить друзьям Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Белки 16 г Жиры 14 г Углеводы 54 г. Есть продукты, которые необходимо употреблять каждый день, чтобы здоровье всегда было в порядке,.
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники. Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Интернациональная. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены.
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Порции 4.
Заказать продукты. Пошаговый фоторецепт подготовиться Подготовьте все ингредиенты. Шаг 1. Тесто раскатайте в круг диаметром 30 см. Шаг 2. Приготовьте начинку.
Смешайте майонез, сметану, мелко нарезанную зелень и измельченный чеснок. Посолите и хорошо перемешайте. Шаг 3.
На лепешку намажьте начинку. Возьмите 2 вида сыра. Самый обычный твердый и моцареллу.
Натрите их на терке и добавьте сверху на лепешку. Просейте почти всю муку в миску, оставьте немного для подпыла рабочего стола, добавьте соду, соль, сахар, перемешайте. Сделайте углубление по центру. Влейте теплый кефир, зачните ложкой замес теста. Если кефир нежирный, то добавьте ложку подсолнечного масла в процессе замеса. Тесто должно быть упругим, к рукам не липнуть, но не слишком тугим.
Накройте его пока полотенцем, чтобы оно не сохло. Сделайте начинку для лепешек. Натрите "Сулугуни" на крупной терке, добавьте измельченный чеснок, рубленую зелень, немного черного перца.
Соль по желанию, я не добавляю. Разделите тесто на частей, в зависимости от желаемого размера лепешек. Мне удобно делить на 4.
Теперь один кусочек теста раскатайте не слишком тонко. Соберите тесто в мешочек, хорошо соедините, чтобы начинка не выглядывала. Пальцами или скалкой растяните раскатайте лепешку до см. Мне удобно это делать "на весу", так легче растягивается тесто и начинка распределяется равномерно. Хорошо разогрейте чугунную сковороду, смазывать не нужно, лепешки жарятся на сухой.
Сделайте небольшой огонь, выложите лепешку и под крышкой жарьте до золотистой корочки.
Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня. Рецепты месяца. Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты.
Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты. Сытные бобовые. По типу ингредиента. Готовые блюда. Зелень, травы, цветы.
Зерновые, крупы. Кондитерские изделия. Консервированные продукты. Кофе, чай. Молочные продукты. Мука и мучные изделия. Мясо и мясная продукция. Овощи и бобовые. Орехи, семечки, сухофрукты. Пищевые добавки.
Приправы, специи. Рыба и морепродукты. Фрукты и ягоды. Способ приготовления. Гриль, мангал. Замораживать, охлаждать. Выпекать, запекать. Варить, тушить. По кухне.
Тип питания. Безглютеновые рецепты. Веганские рецепты. Вегетарианские рецепты. Детское меню. Диабетические рецепты. Низкокалорийные рецепты. Правильное питание ПП-рецепты. Время приема пищи. Второй завтрак. По праздникам.
