Картофельные лепешки на сковороде, Картофельные лепешки - пошаговый рецепт с фото
Соль - 1 ч. Мягкие картофельные лепешки с чесночным ароматом украсят ранний завтрак или согреют в пятничный вечер. Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст. Татьяна Захарина.
Я - не исключение, правда, меня этот факт не расстраивает, поскольку я в таких случаях всегда готовлю из остатков картофельного пюре лепешки. Можно эти же картофельные лепешки приготовить и из свежесваренного картофельного пюре, нужно всего лишь перед приготовлением лепешек полностью остудить пюре. Тарелку присыпаем мукой и руками растягиваем шарик картофельного теста в лепешку. Проделываем так со всеми шариками теста. В сковороде нагреваем растительное масло и обжариваем картофельные лепешки по минуты с каждой стороны до румяной корочки.
ВАЖНО : картофельные лепешки можно обжаривать и на сухой сковороде, если вам так больше нравится. Готовые жаренные на сковороде картофельные лепешки выкладываем в стопочку и подаем к столу со сметаной. Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта.
Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Картофельные лепёшки на сковороде Жареные картофельные лепешки - простой и вкусный вариант утилизации вчерашнего картофельного пюре!
Ингредиенты Картофельное пюре - г Яйца куриные - 2 шт. Дополнительно: Растительное масло - ждя жарки; Сливочное масло - для смазывания. Подготовьте ингредиенты: Примерно полстакана муки залейте при помешивании кипятком, затем вмешайте водку. Думаю, что водку можно заменить разрыхлителем. Яйцо я не добавляла, Яйцо куриное - 1 шт.
Соль - 0,3 ч. Для мясной начинки: фарш мясной - г лук репчатый - г соль и перцы - по вкусу Сливочное масло - для смазывания.
Варианты начинок: помидоры, сыр, зелень картофель, зелень картофель, сыр, зелень и другие. Лепёшки на кефире с начинкой. Лепешки на сковороде - это по сути хлеб домашнего приготовления, если говорить грубо, конечно. На сам хлеб они хоть и не похожи, зато могут выполнять все его функции.
Например, домашние Ингредиенты Кефир — мл Яйцо — 1 шт. Масло растительное — 1 ст. Мука — г Соль — 0,5 ч. Разрыхлитель — 1 ч. Творог — г Картофель — г Чеснок - зубчиков Укроп — по вкусу Соль, перец - по вкусу Сливочное масло - для смазывания. Чуду на кефире с картошкой.
Для приготовления чуду по этому рецепту нам понадобятся следующие ингредиенты: кефир, картофель в мундире, сода, лук репчатый, масло растительное, масло сливочное. Ингредиенты Мука пшеничная - 3 стакана Кефир - 1 стакан Картофель - 3 шт Лук репчатый - г Масло сливочное - 80 г Масло растительное - 2 ст.
Соль и перец черный молотый по вкусу. Плацинды с картошкой. Вкусные молдавские пироги плоской формы. Плацинды по этому рецепту готовятся с начинкой из картофеля на сухой сковороде. Ингредиенты Тесто: Мука - г Вода комнатной температуры - мл Растительное масло рафинированное - 1 ст. Начинка: Картофель очищенный - г Растительное масло рафинированное - 1 ст.
Перец черный молотый - по вкусу Соль - по вкусу Дополнительно: Растительное масло рафинированное - для обжаривания. Картофельные лепешки со шпинатной начинкой.
Картофель называют вторым хлебом, и это верно! Он входит в перечень основных продуктов и отличается высокой ценностью. Этот овощ распространен по всему миру, выращивают его в странах мира. Ингредиенты Картофельное тесто: Картофель — 1 кг Лук репчатый средний — 2 шт. Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Яйца некрупные — 2 шт. Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Сыр твердый — 60 г Мука пшеничная — 1 ст.
Чеснок — 2 зубчика Соус: Йогурт натуральный — мл Чеснок — 2 зубчика Петрушка — 10 г Соль — по вкусу Дополнительно: Мука пшеничная для подпыла и панировки — 50 г Масло растительное для жарки лепешек — мл. Картофельные лепёшки на сковороде. Многие хозяйки сталкиваются с тем, что иногда после обеда или ужина остается картофельное пюре.
Я - не исключение, правда, меня этот факт не расстраивает, поскольку я в таких случаях всегда Ингредиенты Картофельное пюре - г Яйца куриные - 2 шт. Сыр твердый - 70 г Чеснок - 1 зубчик Мука - 2 ст.
Соль и перец - по вкусу Масло растительное для жарки - мл. Чуду с творогом и картошкой. Для варианта чуду с творогом и картошкой подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.
Для начинки соедините порцию творога с кусочками отварного картофеля, который ещё горячеватый после варки. Соль - 1 щепотка Для начинки: Картофель - ,5 шт. Творог - г Ароматная соль - по вкусу Дополнительно: Сливочное масло - около 50 г. Осетинская лепешка с сыром и картошкой. Для приготовления осетинских лепешек требуется дрожжевое тесто и начинка из картофельного пюре с сыром. Лепешки можно запечь или поджарить. Ингредиенты Мука - г Дрожжи прессованные - 1 ч. Кефир - мл Соль - 0,5 ч.
Масло растительное - 1 ст. Картофель - г Сыр - г Соль - 0,5 ч. Перец черный молотый - 2 щепотки Масло сливочное - 1 ст. Для приготовления балкарских хычинов с сыром возьмите такие продукты. Первым делом приготовим картофельную начинку. Для этого отвариваем картошку до готовности. Сливаем воду и Ингредиенты Тесто: Кефир - г Вода - мл Соль - 1 ч.
Сода - 0,5 ч. Мука пшеничная - г Начинка: Картофель - г Сыр "фета" - г Лук зелёный - 0,5 пучка Молотый чёрный перец - по вкусу Масло сливочное - для смазки. Карачаевские хычины с сыром и картошкой. Национальное блюдо из дрожжевого теста, начинка - из вареного картофеля и рассольного сыра.
Хычины выпекаем на сковороде и смазываем маслом. Ингредиенты Тесто: Мука - г Молоко - мл Соль - 1 ч. Перец ч. Чеченские лепешки с картошкой. Такие лепешки встречаются под названием "чепалгаш".
Они готовятся из теста на кефире с разными начинками, в этом случае - с картофельной. Ингредиенты Тесто: Кефир - мл Мука - г Соль - 0,5 ч. Сахар - 1 ч. Растительное масло - 1 ст. Начинка: Картошка - г Масло сливочное - 30 г Для смазки лепешек: Масло сливочное - 70 г. Хочу показать вам универсальный рецепт, который выручал меня не раз. Бывает так, что в доме ничего нет, кроме картошки и муки. Самое простое, что можно приготовить - это картофельные лепёшки.
Ингредиенты Для теста: Мука — 2,5 стакана; Масло растительное —2,5 ст. Индийские лепешки — паратха — кроме толченого картофеля, наполняют тыквенным пюре, смесью отварных овощей, зернами дикорастущего сельдерея, грибами, нутом. И для вегетарианцев, а также постного рациона эта несладкая выпечка особенно Ингредиенты Цельнозерновая мука - г Соль - 5 г Картофель - шт.
Растительное масло - 3 ст. Ленивые хычины с картошкой и сыром.
Тонкие лепешки из картофельного пюре и пшеничной муки. Начинка - из натёртого сыра. Жарим лепешки на сухой сковороде. Ингредиенты Картофель - 5 шт.
Сыр твердый - г натертый Яйцо куриное - 1 шт. Мука пшеничная - 1,5 стакана Соль - 3 щепотки Перец черный молотый - 1 щепотка Масло сливочное - 40 г Лавровые листья - шт.
Хычины с творогом и картошкой. Приятное в работе тесто на кефире с содой, без яиц и масла. Начинка из картофеля, творога и зеленого лука. Выпекаются на сухой сковороде.
На сковороду наливаем растительное масло и даем ему прогреться. Далее берем шарик из теста и рассказываем скалкой не слишком тонкую лепешку,она должна получиться пышной. Обжариваем заготовку с одной стороны на умеренном огне минут до зарумянивания. Переворачиваем на другую сторону и жарим такое же время.
Готовую лепешку снимаем со сковороды и жарим остальные три штуки. Приятного аппетита! Эмоции Добавить первый фотоотзыв. Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями. Похожие рецепты Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами. Картофельные лепешки на сковороде.
Лепёшка с картофельно-сырной начинкой. Отбивная из свинины с картофельными зразами. Картофельные лепешки на кефире с сыром. Картофельные драники на сковороде вкусный и простой рецепт.
Хычины с картофельно - сырной начинкой.
