Суп на говяжьем бульоне с рисом, Суп с говядиной и рисом рецепт с фото, пошаговое приготовление на kuban-collector.ru
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты». Перец черный по вкусу - 2 гр. Варить еще 5 минут. Добавить томатную пасту, перемешать.
Шаг 1 Ссылка. Для приготовления супа возьмём ровный кусок говядины без лишнего жира, морковь, репчатый лук, горсти риса, специи и свежий укроп.
Шаг 2 Ссылка. Шаг 3 Ссылка.
Залить мясо 2,5 литрами холодной воды, добавить душистый перец, лавровый лист и щепотку соли. Довести всё до кипения и варить на медленном огне 1,5 часа, снимая пену. Шаг 4 Ссылка. Лук мелко нарезать, морковь нарезать кружочками, а затем на 2 или 4 части. Шаг 5 Ссылка. Разогреть растительное масло и обжарить лук с морковью до золотистого цвета лука.
Шаг 6 Ссылка. Когда свариться бульон, добавить горсти риса и варить минут до готовности.
Шаг 7 Ссылка. Затем выложить зажарку, мелко порезанный укроп, довести до кипения и варить минуты. Шаг 8 Ссылка. Войдите или напишите как гость. Кулинарный сайт webspoon. Попробуйте приготовить суп из чечевицы. Это безумно вкусно, а с пошаговым рецептом с фото — ещё и просто. Вкусного Вам обеда! Рецепты Ингредиенты Подборки Советы.
Всыпьте в кипящий бульон и посолите. В бульон с рисом положите нарезанную говядину и варите на небольшом огне 10 минут. Добавьте томатную пасту и перемешайте. Репчатый лук очистите, мелко нарежьте и слегка подрумяньте на растительном масле. Посыпьте мукой и жарьте, помешивая, на среднем огне 5 минут.
Снимите с плиты. Корень петрушки для харчо очистите, ополосните холодной водой и натрите на крупной терке. Добавьте в бульон вместе с обжаренным луком и лавровым листом.
Грецкие орехи измельчите в блендере и всыпьте в суп. Готовьте 5 минут. Добавьте в харчо хмели-сунели и гранатовый сок. Варите на маленьком огне 5 минут. Посолите по вкусу. Кинзу и базилик для харчо вымойте, обсушите и оборвите с веточек листочки. Измельчите их.
Острый перец вымойте и нарежьте тонкими колечками. Чеснок очистите и пропустите через пресс. Соедините с кинзой, базиликом и перцем. Кастрюлю с харчо снимите с огня. Добавьте смесь чеснока, зелени и острого перца. Кастрюлю закройте и укутайте большим полотенцем.
Оставьте на 10 минут, затем разлейте по тарелкам.
Харчо из говядины с рисом — одно из тех первых блюд, что становится вкуснее со временем. Поэтому приготовьте суп накануне вечером, а на следующий день просто разогрейте и подайте на стол. Суп харчо из говядины с рисом можно готовить без томатной пасты, заменив ее кислыми сливами ткемали — просто мелко нарезанными или измельченными с помощью блендера. Ингредиенты рецепта « Суп с рисом на говяжьем бульоне »:.
Говядина - гр. Вода - 2.
Рис - 1 ст. Картофель - 4 шт. Помидоры - 2 шт. Лук - 1 шт. Зелень по вкусу - 2 гр. Томатная паста - 1 ст.
Соль по вкусу - 2 гр. Лавровый лист - 1 шт. Перец черный по вкусу - 2 гр. Зелень для подачи - 2 гр. Пищевая ценность блюда «Суп с рисом на говяжьем бульоне» на грамм : Калории: Белки: 3.
Жиры: 1. Углеводы: 6. Рассчитать свой рецепт в Анализаторе. Говядину нарезать на куски и отварить в воде до готовности в течение 1 часа тогда она будет очень мягкой. Вынуть из бульона мясо. Добавить рис, варить 10 минут. В это время обжарить нарезанный лук, томаты на растительном масле. Добавить зажарку в суп, перемешать.
