Вишневый конфитюр с кукурузным крахмалом, Начинка вишневое конфи для торта с крахмалом простой рецепт пошаговый
Мороженое из арбуза. Белки 0,4 гр. Закрыть Отправить.
Отправляем сотейник с вишней на средний огонь. Как вишня растает, она выпустит много сока и соответственно прогреется. На этом этапе можно добавлять сахар с крахмалом. Чтоб конфитюр получится однородный, без комочков, крахмал хорошо перемешайте с сахаром, а потом высыпайте в вишню.
Варим вишню с крахмалом, при постоянном помешивании, до загустения. Я ее провариваю около 7 минут, на огне чуть ниже среднего. Вишневый конфитюр готов! Переливаем его в другую посуду, чтоб он быстрее остыл.
Как только конфитюр остынет до комнатной температуры, накрываем его пленкой в контакт и отправляем в холодильник. После этого его можно будет использовать по назначению. Дата рецепта 1 октября г. Добавить первый фотоотзыв. Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями. Похожие рецепты Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами.
Смешиваем в сотейнике вишню и сахар, греем не доводя до кипения на температуре чуть выше средней ориентир - пар. Смешиваем крахмал с водой и выливаем к вишне.
Разливаем по кондитерским мешкам или в любую другую удобную емкость и оставляем при комнатной температуре остывать. Убираем в холодильник. Похожие рецепты. Начинка конфи из черной смородины для торта. Пирожное с зефиром, вишневым конфи и сабле. Вишневы конфи начинка для торта.
Муссовые пирожные с желатином и вишневым конфи. Рулет-мороженое «Чёрный лес» с вишневым конфи.
Вишневое компоте для торта на пектине. Потом убираем в холодильник на часа до полного остывания. Остывший вишневый конфитюр хорошо загустеет, что позволит использовать его в качестве начинки и прослойки в различных кондитерских изделиях.
Если хотите приготовить идеальную начинку для торта или капкейков из замороженной вишни, тогда этот видеорецепт — именно то, что вам нужно. Ведущая ютуб канала «Давайте Готовить Вместе» подробно расскажет обо всех этапах создания конфитюра, раскроет секреты использования крахмала.
В компании такого опытного кулинара приготовить вкусный и красивый конфитюр сможет даже начинающая хозяйка. Все что нужно — это внимательно следовать всем советам и рекомендациям автора.
Готовый конфитюр из вишни может храниться в холодильнике в герметично закрытой емкости в течение недели.
Также его можно заморозить сроком до 3 месяцев или законсервировать и хранить в течение года. Я Паша и за первые 30 лет своей жизни я ни приготовил ни одного десерта. А сегодня легко могу испечь «Наполеон» или «Красный бархат».
Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев. Вложение Максимальный размер загружаемого файла: 20 МБ. Вы можете загрузить: изображение , аудио , видео , документ , таблица , интерактив , текст , архив , код , другое. Ссылки на YouTube, Facebook, Twitter и другие сервисы, вставленные в текст комментария, будут автоматически встроены. Перетащите файл сюда. Извините, но вы ничего не выделили. Главная Рецепты Конфитюр Конфитюр из вишни с крахмалом для торта — рецепт с пошаговыми фото Конфитюр из вишни с крахмалом для торта — рецепт с пошаговыми фото.
Обновлено: Пищевая ценность порции.
