Яблоки в слоеном тесте с корицей, Яблочные кольца в слоеном тесте — рецепт с фото пошагово
Акватика Wild Rice 61 Спецпроект "Гурмания". Пищевая ценность на г. Отправить друзьям Понравилась подборка? Творожные заварные колечки. Обожаю выпечку с яблоками!
Пошаговый фоторецепт подготовиться Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 1. Нарезаем яблоки кольцами по ,5 см, вырезаем середину, посыпаем корицей и сахаром, все перемешиваем. Шаг 2. Тесто нарезаем полосками и оборачиваем яблоки.
Смазываем яйцом и отправляем в духовку, разогретую до градусов, на 25 минут. Подаем к чаю чуть остывшими. Понравился рецепт? Рассказать друзьям:. Комментарии 0.
Хотите прокомментировать? Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы.
Похожие рецепты. Творожные конвертики с сахаром на маргарине. Праздничный бисквитный рулет. Рулет с орехами и корицей. Язычки из готового слоеного теста. Вкусный и красивый свадебный каравай. Приготовить еще. Скачайте мобильное приложение FOOD. Перекладываем яблоки в сковороду, сбрызгиваем лимонным соком, кладем сливочное масло, посыпаем сахаром, ванильным сахаром, корицей и тушим под крышкой на среднем огне до мягкости.
Если у вас будут сладкие яблоки, они могут превратиться в пюре. Если же фрукты очень сухие, можно добавить немного воды.
Яблоки размягчились, а лишняя жидкость выпарилась. Для того чтобы яблочный сок не вытек, а тесто в процессе выпечки не отмокало, можно добавить в начинку немного крахмала - 1 столовую ложку.
Берем наше слоеное бездрожжевое тесто и раскатываем его в прямоугольный пласт, немного присыпав стол мукой. Нарезать тесто на прямоугольники или квадраты.
На одной стороне прямоугольника сделать вертикальные надрезы в 1 см в шахматном порядке и выложить готовую начинку на тесто. Яичным белком промазываем периметр для лучшего соединения. Для лучшего соединения я ещё прохожусь вилкой. Смазываем слойки яичным желтком. Выпекаем яблочные слойки в предварительно разогретой духовке около 20 минут при градусах. Ниже температуру для слоеного теста делать нельзя, так как в противном случае оно не будет слоиться - масло просто будет вытекать на бумагу, а слои слипнутся.
Готовые слойки нужно немного или полностью - решать вам остудить и можно наслаждаться. Надеюсь этот простой рецепт вкусной домашней выпечки вам понравится и вы обязательно побалуете своих родных изумительными яблочными слойками!
Приятного аппетита! Выпечка Слойки. Если во времени ограничены, то можно взять упаковку готового замороженного теста, разморозить. Достать пласт, присыпать мукой, раскатать слегка. Разрезать на три части. Сделать продольные надрезы в шахматном порядке на одной половине. Подготовить начинку.
Почистить и порезать яблоки, добавить сахар и корицу, перемешать.
На вторую половину теста положить начинку. Накрыть яблоки частью с прорезями. Закрепить края, придавив пальцами с трёх сторон, выложить на противень, смазать яйцом. Выпекать до готовности. Готовые слойки присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
