Багет с красной икрой
Берем кусочек багета и сверху намазываем тонкий слой масла. Сливочное масло достаем заранее из холодильника и даем ему подтаять при комнатной температуре 15 минут. Нравится 2.
Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!
Кухня Европейская, русская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Порции 4. Заказать продукты. Сделать полезнее:.
Чтобы блюдо получилось вкусным и полезным, выбирайте качественную икру.
В первую очередь, обратите внимание на маркировку «ГОСТ» и место ловли рыбы — лучше всего выбирать Камчатку или Сахалин. Кроме того, цифры на банке должны быть выпуклыми, это признак заводского продукта. Пошаговый фоторецепт подготовиться. Выложите все необходимые продукты на рабочую поверхность. Сливочное масло заранее слегка размягчите, чтобы оно было более податливым. Лимон помойте и отрежьте от него несколько круглых долек.
Вымойте и обсушите петрушку и укроп, с веточки петрушки отделите целые листочки для украшения. Шаг 1. Подготовьте багет. Отрежьте от багета четыре одинаковых ломтика. Срежьте корочку по кругу, оставляя только мякоть. Укроп мелко порубите. Края хлеба смажьте маслом и обваляйте их в укропе.
Шаг 2. Соберите бутерброд.
Верхнюю часть хлеба смажьте сливочным сыром, сверху выложите красную икру. Лимонные дольки нарежьте четвертинками, выложите их поверх икры.
В качестве украшения используйте листья петрушки. Закуску выложите на большую тарелку и подайте к столу. Понравился рецепт? Рассказать друзьям:. Комментарии 0.
Хотите прокомментировать? Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы. Похожие рецепты. Багет со свиной грудинкой. Багет со свиной вырезкой. Багет с куриными сердечками. Тебе понадобится: 2 огурца, 1 банка красной икры, г творожного сыра, 2 веточки зелени. Приготовление: Нарежь огурцы толстыми ломтиками и выложи сверху творожный сыр.
На него — красную икру, и укрась все зеленью. Тебе понадобится: 4 кусочка хлеба, 80 г красной икры, 4 ломтика твердого сыра, 50 г сливочного масла. Приготовление: Смажь хлеб маслом и выложи по кусочку сыра. Сверху аккуратно выложи красную икру. Приготовление: Смажь хлеб сливочным сыром и выложи сверху красную икру. Потом выложи по дольке лимона, веточке зелени и укрась бутерброд маслинами.
Тебе понадобится: 4 кусочка хлеба, 80 г красной икры, 1 плавленый сырок, 1 яйцо, 60 г рикотты, специи. Приготовление: Отвари вкрутую яйцо и натри его на терке с плавленым сыром.
Смешай с рикоттой и специями, и выложи на кусочки хлеба. Сверху выложи красную икру. Укрась готовые бутерброды зеленью на свой вкус. Тебе понадобится: 4 ломтика хлеба, г красной икры, г творожного сыра, 1 авокадо, 4 веточки укропа.
Приготовление: Смажь хлеб творожным сыром. С одной стороны выложи тонкие ломтики авокадо, а с другой — красную икру. Укрась все укропом. Тебе понадобится: 4 ломтика хлеба, г красной икры, г копченого лосося, 1 огурец, г сливочного сыра.
Приготовление: Смажь хлеб сливочным сыром. Тонко нарежь огурец и лосось, сверни слайсы в рулетики и выложи сверху. Разложи на бутерброды красную икру. Тебе понадобится: 4 кусочка хлеба, 80 г красной икры, 40 г печени трески, 2 веточки зелени. Приготовление: Смажь хлеб размятой печенью трески.
Посыпь все рубленой зеленью и сверху выложи икру. Приготовление: Смажь хлеб сливочным маслом. С одной стороны положи по ломтику горбуши, а с другой — красную икру и кусочки лимона. Такие бутерброды получаются очень сытными и сойдут за полноценный перекус. Тебе понадобится: 5 кусочков хлеба, г красной икры, 1 авокадо, 80 г сливочного масла, 2 ст.
Приготовление: Измельчи авокадо в блендере с лимонным соком и зеленью. Туда же добавь мягкое сливочное масло, взбей все до однородности и смажь хлеб. Тебе понадобится: 4 ломтика хлеба, 80 г красной икры, 1 ст.
Приготовление: Разомни творог вилкой и смешай с майонезом и рубленым укропом. Выложи творожную массу на хлеб и сверху выложи красную икру. Тебе понадобится: 4 ломтика хлеба, 80 г красной икры, по 2 ст. Приготовление: Смешай оба вида сыра, сметану, рубленый укроп и каперсы.
Выложи массу на хлеб и сверху выложи красную рыбу с икрой.
