Как варить варенье абрикосовое дольками, Варенье из абрикосов (целыми дольками) - пошаговый рецепт с фото на kuban-collector.ru

Заготовки Если вы никогда не готовили варенье из слив дольками, сделайте это непременно. Но даже в этом случае варенье получается настолько красивое, что

Как только сироп готов и закипел, то дайте ему прокипеть буквально несколько минут. Абрикосы нужно хорошенько вымыть, разделить на дольки-половинки. В емкость, в которой будем варить варенье, отправляем половинки абрикосов и заливаем их горячим сиропом. Отставляем миску в сторонку, чтобы она полностью остыла. Не пугайтесь, что сироп полностью не покроет все абрикосы, слегка пошевелите миску из стороны в сторону, чтобы сироп обволакивал все плоды.

Как только абрикосы с сиропом остыли, нам нужно слить сироп назад в миску.

Аккуратно придерживайте фрукты, пока будете сливать сироп. Как видите, он уже приобрел немного абрикосового цвета, но выглядит мутным, не расстраивайтесь, так и должно быть.

Миску с сиропом снова ставим на огонь, кипятим пару минуток и опять заливаем половинки абрикосов. Пусть остывают. Я знаю, что многие советуют остывшие абрикосы поставить на огонь и уварить до нужного состояния, а потом сразу закупорить варенье. Я делаю дольше, возможно, чуть больше мороки, но зато результат — невероятный: долька к дольке. Итак, я ставлю остывшие абрикосы на медленный огонь, довожу до кипения и кипячу буквально 5 минут.

Следите, чтобы кипение было легким-легким. Во время процесса кипения варенье нужно помешивать, но делать это придется с предельной осторожностью.

ЯНТАРНОЕ, АБРИКОСОВОЕ ВАРЕНЬЕ С ДОЛЬКАМИ!

Наша задача — не помять абрикосы. Можно просто пошевелить миской из стороны в сторону, можно немного «утапливать» абрикосы в сироп ложкой.

БЕРУ ЛЮБОЕ ВАРЕНЬЕ И СОДУ! Давно забытый РЕЦЕПТ из СССР.❗ Так готовила моя БАБУШКА к чаю

После варки я отставляю миску, через несколько часов повторяю процедуру: довожу снова до кипения и кипячу опять несколько минут. Я обычно провариваю около 4 раз, но нужно смотреть на само варенье, если плоды уже стали прозрачными, а сироп — густым, то такое варенье само просится в банки.

Готовое варенье нужно разлить в стерилизованные банки и закатать прокипяченными крышками. Очень удобно закрывать варенье в банки с закручивающимися крышками. Абрикосы в варенье получаются целенькими, одновременно мягкими и упругими.

Сладкое лакомство выглядит, как подарок солнца. От такого яркого варенья даже настроение поднимается. Очень рекомендую это варенье из абрикосов не только к чаю, но и к холодному пломбиру, абрикосы отдадут мороженому и сладость, и пикантную кислинку. Будет очень вкусно! Скажу по секрету, что мой муж в восторге от такого абрикосового варенья, говорит, что оно даже вкуснее клубничного.

А моя мама признала, что баночки выглядят «ужасно красивыми». Спасибо большое. Уже варю, у меня 1,2 кг.

Надеюсь на хороший результат. Сироп из 1 стак воды и 3 стак сахара — это для какого веса абрикос? Ответ: вес абрикосов написан там же, где объем воды и сахара: 1 кг. Ответ: Сабина, лучше белый.

Варенье из абрикосов дольками. Как варить абрикосовое варенье?

Спасибо за рецепт!!! Сейчас залила сиропом абрикосики. В том году варила из твердых плодов, нарезав абрикосы тонкими дольками. Повторите процесс еще дважды, после последнего раза нужно разлить варенье по стерилизованным баночкам и закатать. Рекомендуем рецепты: Мюсли без сахара Мандарины в пряном сиропе Кайпиринья Мороженое из банана и молока Желе из запеченных в вине слив на зиму.

Абрикосы с сахаром на зиму Варенье из абрикосов заготовка в заморозку Варенье из абрикосов со специями Абрикосы в сиропе на зиму Варенье в хлебопечке Абрикос в сиропе на зиму Варенье из абрикосов без стерилизации Варенье из абрикосов с косточками.

Варенье из абрикосов без косточек на зиму Варенье из абрикосов Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить.

Добавление рецепта в книгу. Отправить рецепт другу. Вы уверены? Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт? Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда. JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта. Прикрепить фото Отправить. Варенье - лучшие 10 рецептов Грушевое варенье Варенье из черники.