Борщ из индейки
![Борщ из индейки](https://kuban-collector.ru/wp-content/themes/mh-magazine-lite/images/durej.jpg)
Специи - по вкусу Зелень - по вкусу 25 кКал 50 мин. Ватрушки с творожным сыром. В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Лук накрошите кубиками, а свеклу и морковку натрите на терке.
Когда мясо сварится, вынуть его из кастрюли. Когда капуста и морковь сварится до полуготовности добавить картофель. Как подготовить и нашинковать капусту.
![борщ из индейки](https://static.1000.menu/files/user-v2/34/7d/489397/foto/f_07-03-2024-05-46-22.1709833582.jpg)
Комментарии 2 :. Наталья В. А где: «добавить томатную пасту»? Ответить Пожаловаться. Денис Буйко 24 April Добрый день! Читайте также: Идеи Здоровье. Соевое мясо: польза и вред И что можно из него приготовить. Идеи Рецепты. Постные блюда из капусты Пирог с капустой, капуста по-гурийски, капуста провансаль и другие хорошие рецепты. Похожие рецепты. Основные блюда Русская кухня Пошаговые рецепты.
Кубанский борщ.
Автор: Валентина 12 ингредиентов. Добавить в книгу рецептов. Супы Русская кухня Пошаговые рецепты. Свекольник горячий. Автор: Еда 12 ингредиентов. Борщ с помидорами. Инструкция по приготовлению. Мясо индейки, морковь, лук и лавровый лист кладем в подсоленную воду. После закипания снимаем пену.
Пока варится бульон, делаем зажарку. Перец и томаты нарезаем кубиками, картофель крупными дольками. Лук и капусту рубим соломкой. Морковь и свеклу натираем на крупной терке.
Обжариваем лук и морковь, затем добавляем перец, свёклу, томаты и зелень. Вместе со свёклой добавляем яблочный уксус, чтобы сохранить ее цвет.
Тушим ещё 10 минут. Вынимаем сваренное мясо через 40 минут. В бульон отправляем картофель. Режем лук на кубики и бросаем на раскаленную сковороду с подсолнечным маслом и обжариваем до золотистого цвета.
Добавляем к луку морковь и обжариваем минуты 4. Следом добавляем свеклу и также обжариваем минуты 4, добавив 30мл воды. К этой массе добавляем столовую ложку томатной пасты и перемешиваем, обжаривая еще минут 5.
![Борщ с индейкой](https://cdn.tveda.ru/thumbs/f1d/f1d99d125a60f384e32f8aeebfc0a70a/f987f38e28cb411abfa3a164d862fe72.jpg)
Достаем с кастрюли индейку и лук и закидываем в это время картошку и увеличиваем снова огонь, чтобы довести до кипения. Индейку нарезаем кусочками и отправляем обратно в кастрюлю с картошкой. Когда картошка с индейкой закипит, уменьшаем огонь и отправляем к ним зажарку и солим по вкусу.
Варим еще минут