Что можно готовить на электрогриле
Кстати, французы любят есть сыры с медом, а для этой закуски подойдет пряный медово-горчичный соус. На омлет из 4 яиц потребуется мл молока и 80— грамм сыра. Меню на неделю. Необходимо тщательно перемешать фарш, оставить его на минут, а затем мокрыми руками сформировать заготовки. Грибы разрежьте на слайсы, если мелкие — просто пополам.
Но если такой насадки нет, не расстраивайтесь — можно воспользоваться одноразовым противнем из фольги или приготовить омлет на рифленой поверхности — только потребуется закрыть желобок для стока жира кусочком хлеба или половинкой луковицы. На омлет из 4 яиц потребуется мл молока и 80— грамм сыра. Если гриль имеет наклон для стекания жира, подложите под него что-нибудь, чтобы поверхность стала горизонтальной. Противень смазывается сливочным маслом, и омлет выпекается при температуре — градусов в течение 15 минут.
Прогрев идет и сверху и снизу, поэтому омлет хорошо пропекается, но при этом остается сочным и пышным. Сыр на гриле Потребуется сыр рассольных сортов: сулугуни, брынза или адыгейский. Можно даже использовать слегка подпортившийся.
Сыр нарезается крупными ровными ломтиками, сбрызгивается растительным маслом, посыпается специями по вкусу и выкладывается на разогретый гриль. Готовится 5—10 минут, до появления золотистой корочки. Кесадилья Моментальный вкусный завтрак. Это тот же сэндвич, но по-мексикански. Все то же самое, но вместо ломтей хлеба — тортилья — мексиканская лепешка, которую сегодня можно купить в любом продуктовом супермаркете. Тортилья разрезается на две равные части, на каждую выкладывается начинка.
Затем куски тортильи складываются пополам и обжариваются 2—3 минуты на гриле при температуре — градусов. Как и в случае с сэндвичами, начинки могут быть самые разнообразные.
Классический вариант — сыр и помидоры. На обед и ужин принято есть более плотную пищу, так что стейки из всех видов мяса и рыбы будут вполне уместны. Но это блюда не каждый день, особенно для приверженцев здорового питания. Именно поэтому многие отказываются от покупки электрогриля: стейк готовится редко, раз в месяц за ним можно и в ресторан сходить.
Однако электрогриль можно использовать для приготовления многих других блюд — и даже диетических. Пицца Для приготовления пиццы потребуется противень или пластина с ровной поверхностью — такие есть в комплекте многих электрогрилей. При отсутствии такой насадки можно воспользоваться камнем для пиццы — он покупается отдельно, выкладывается на нижнюю пластину гриля и прогревается перед началом готовки.
В духовке приготовление идет за счет нагрева горячим воздухом — при этом немалая часть влаги, содержащаяся в продукте, испаряется. В электрогриле нагрев идет за счет инфракрасного тепла от разогретых пластин. При этом на поверхности продуктов быстро образуется корочка, «запирающая» влагу внутри и сохраняющая сочность. Применительно к пицце, такие условия намного ближе к «настоящему» ее приготовлению в печи. Пицца получается вкусная и сочная. Дрожжи растворить в стакане теплой воды, добавить соль по вкусу и столовую ложку растительного масла лучше всего — оливкового.
Муку просеять в миску, влить разошедшиеся дрожжи и вымешивать до нужного состояния — тесто должно быть мягким, но не прилипать к рукам. Получившееся тесто скатывается в шар, кладется в миску, накрывается полотенцем и убирается в теплое место на 1 час. Соус и начинка могут использоваться любые, к ним использование гриля никаких требований не добавляет. Для классической «Маргариты» в качестве соуса лучше всего использовать томатную пасту собственного приготовления: взбейте в блендере несколько помидоров до однородной массы, добавьте соль и специи, выложите на сковороду, томите минут 15—20 на среднем огне для выпаривания лишней влаги.
Начинка — моцарелла и нарезанный пластинками помидор. Поднявшееся тесто делится на 3—5 частей в зависимости от размеров гриля , раскатывается до толщины в 2—3 мм, смазывается маслом и выкладывается на разогретую поверхность. На тесто наносится соус и выкладывается начинка. Готовится 10—15 минут при максимальной температуре — зависит от модели вашего гриля. Когда сыр расплавится, а на тесте появится корочка — пицца готова.
Овощи гриль Овощи гриль — отличное диетическое блюдо, развеивающее миф о безвкусности вегетарианской пищи. При приготовлении на электрогриле создающаяся на поверхности овощей румяная корочка «запирает» влагу внутри. Овощи получаются сочные и не теряют вкус, а самое главное — в них сохраняется большинство полезных веществ, разрушающихся при других способах приготовления. На электрогриле можно готовить любые овощи: помидоры, болгарский перец, фасоль, репчатый лук, кабачки, баклажаны, кукуруза, цветная капуста, грибы и т.
Помидоры, кабачки, картофель и баклажаны нарезаются кружочками толщины примерно 1—1,5 см. Молодую картошку можно не чистить, мелкие картофелины — резать пополам или оставлять целыми.
Болгарский перец режется полосками шириной 3—4 см. Репчатый лук режется кружочками толщиной 1,5—2 см, некрупные луковицы можно просто разрезать пополам.
Крупная кукуруза нарезается кружочками, мелкие початки лучше запекать целиком. Подготовленные овощи посыпаются солью и специями, сбрызгиваются растительным маслом и оставляются на 15—20 минут.
Готовятся овощи при температуре — градусов в течение 10—15 минут — до появления румяной корочки. Отлично подходят и в качестве гарнира, и в качестве основного блюда. Буррито и прочие похожие блюда Буррито, шаурма, гирос, чикус и даже знаменитая утка по-пекински относятся с поправкой на национальные предпочтения к одному и тому же блюду: запеченной на углях лепешке, в которую завернут мясной фарш с соусом и различными добавками.
Как и во многих других рассмотренных выше блюдах, при выборе начинки вы можете дать волю своей фантазии. Курица с морковкой и огурцом, говядина с болгарским перцем и кукурузой, свинина с луком и помидорами и так далее. Очень часто буррито делается не по рецепту, а из того, что нашлось в холодильнике. Вариантов сотни, неизменно одно — это очень вкусно.
Лук порезать кусочками, обжарить до золотистого цвета. Добавить фарш, обжарить до полуготовности, добавить соль и специи по вкусу. Слить рассол из банки с кукурузой, порезать перец кубиками. Выложить перец и кукурузу в фарш, жарить до готовности. Морепродукты Благодаря способу готовки морепродукты, приготовленные на гриле, остаются мягкими и сочными. Кальмары, креветки, мидии, гребешки и осьминоги на гриле получаются вкуснее, чем при любом другом способе приготовления.
Морепродукты следует разморозить и мариновать 30—60 минут. Маринад можно использовать самый простой — на основе растительного масла и соли. Готовятся морепродукты очень быстро — 3—7 минут на максимальной температуре. Причем некоторые из них другими способами приготовить просто невозможно.
Бельгийские вафли Хит многих кулинарий и пекарен — ароматные, пышные и мягкие вафли. Секрет их приготовления таится не столько в мастерстве поваров, сколько в использовании правильного прибора для готовки — электрогриля. Можно готовить и на классической рифленой поверхности, но лучше, если гриль снабжен сменными насадками для вафель и соответствующими программами.
Для проверки готовности проткните мясо ножом. Если выделяется прозрачный сок, значит, все в порядке, можно есть. Куриные ножки подают со свежими овощами и зеленью. В качестве гарнира можно использовать отварной картофель, картофельное пюре, рис или тушеную капусту. Овощи можно приготовить на гриле как основное блюдо либо как гарнир к мясу или рыбе. Кабачки и баклажаны чистить не нужно. Ломтики должны быть примерно одинакового размера, чтобы равномерно прожаривались.
Перед тем, как класть овощи на гриль, промокните их бумажными полотенцами, чтобы избавиться от излишка влаги. Все, кроме помидоров, можно придавливать верхней крышкой. Помидоры жарят только на нижней поверхности. Для достижения желаемого результата, необходимо следить за уровнем прожарки во время процесса приготовления. Говоря про рецепты для электрического гриля, нельзя обойти вниманием шашлыки. Компактное устройство, которое помещается на кухонном столе или тумбе, позволяет обойтись без мангала и углей, для которых требуется живой огонь.
Приготовить на гриле можно не только мясо или овощи, но и рыбу, например, семгу. Лучше использовать охлажденные стейки.
Если же рыба замораживалась, стоит достать ее из морозилки и положить на ночь в холодильник. Для приготовления берут рыбу комнатной температуры, поэтому ей следует минимум час провести за пределами холодильника. Шкурку снимать не надо, достаточно поскоблить ее ножом, чтобы убрать чешую.
Затем промойте рыбу и подсушите бумажным полотенцем. Электрогриль способен сыграть роль вафельницы. Есть множество вкусных рецептов бельгийских вафель как сладких, так и несладких. Если хотите получить сладкий десерт, вам понадобятся:. Смешайте все сухие ингредиенты в миске. В другой посуде взбейте яйца с молоком и маслом.
Соедините жидкие и сухие ингредиенты — по консистенции получившееся тесто должно напоминать сметану. Разогрейте гриль. Вылейте тесто на поверхность. Лучше делать две вафли поменьше, чем одну большую. Подождите 2 минуты и поднимите крышку. Обычно этого достаточно, чтобы вафли пропеклись и подрумянились. Готовый десерт можно подавать с различными добавками: взбитыми сливками, вареньем, мороженым, шоколадной пастой. Это блюдо хорошо тем, что его можно готовить по-разному, экспериментируя с начинками.
Предположим, что наша шаурма будет с курицей. Электрогриль разогревают, после чего кладут в него заготовку и прижимают крышкой. Жарить шаурму нужно минуты, после чего можно достать ее, разрезать пополам и подать к столу с соусами и свежей зеленью. Рекомендуется начать приготовление с того, чтобы замариновать их. В качестве маринада используется смесь из соевого соуса, растительного масла без запаха и ломтиков лимона.
Время маринования — 30 минут. Можно жарить креветки на шампурах или просто выложить их на рабочую поверхность гриля. В любом случае надо прижать их крышкой. Котлеты делают из фарша, в который добавляют куриное яйцо можно ограничиться белком , мелко нарезанный лук, соль и перец. Необходимо тщательно перемешать фарш, оставить его на минут, а затем мокрыми руками сформировать заготовки.
Панировка не обязательна, но, если считаете, что она нужна, лучше использовать не муку, а измельченные сухари. Для проверки готовности возьмите одну котлету и разломите. В середине она не должна иметь розоватый цвет. Если необходимо, дожарьте котлеты в течение минуты или немного дольше.
Это блюдо готовится из отбитого говяжьего филе. Толщина исходного куска — около 2 см, а после отбивания она должна уменьшиться примерно до 0,5 см. Мясо можно замариновать в соусе — соевом или терияки.
Залейте его выбранным соусом и оставьте примерно на 2 часа. В классическом рецепте используется панировка из измельченных сухарей, но можно обойтись без нее. Мясо выкладывается на нагретый гриль и прижимается крышкой. Жарить его нужно минут. Желательно хотя бы один раз перевернуть ромштексы и смазать остатками соуса, в котором они мариновались. Надеемся, наши рецепты на электрическом гриле порадуют вас и дадут возможность удивить близких и друзей вкусными блюдами, для приготовления которых не понадобится много времени.
Практически в каждом доме можно встретить увлажнитель воздуха, который нормализует влажность в помещении. В некоторых моделях предусмотрена функция ароматизации, позволяющая эффективно избавиться от неприятного запаха и наполнить квартиру свежими ароматами. В этом обзоре вы узнаете, можно ли добавлять эфирные масла в увлажнитель и какой вред и польза от этого могут быть. Мясо птицы — это универсальный продукт, из которого можно приготовить много вкусных и полезных блюд, а для ваших кулинарных экспериментов отлично подойдет электрический гриль.
Это незаменимая вещь в каждом доме. С его помощью вы можете приготовить абсолютно все, начиная от мяса и заканчивая овощами. Это одни из самых популярных и эффективных устройств, дающих дополнительный источник отопления для домашних и коммерческих помещений.
Они обеспечивают максимальное использование тепла, поскольку вы не тратите энергию на «пустое» нагревание воздуха. Они также доступны в различных формах и размерах, включая напольные, настенные и потолочные инфракрасные обогреватели.
Чтобы вы и ваши домашние чувствовали себя дома комфортно, необходимо поддерживать влажность в пределах нормы. Чересчур сухой или влажный воздух приводят к ряду неприятностей, например: портится мебель, особенно деревянная; бумажные обои могут прийти в негодность и отвалиться; ухудшается общее состояние.
В этом обзоре мы разберем, какие допустимые значения влажности воздуха в квартире должны быть в разных комнатах.
Можно ли приготовить креветки на электрогриле? В этом нет ничего сложного. Много времени не займет, и вы с минимальными усилиями сделаете потрясающее блюдо, которым удивите родственников и друзей. Ухаживать за одеждой станет гораздо проще с ручным отпаривателем от надежного производителя. Такие устройства предназначены для разглаживания вещей горячим паром — они просты в работе, эффективны и экономят время.
Однако чтобы достичь нужного результата и обеспечить вещам сохранность, пользоваться прибором нужно грамотно. Есть определенные правила, обязательные к соблюдению, а также нюансы, о которых стоит знать всем владельцам современных отпаривателей. Смотреть все. Главная Статьи Рецепты. Время на чтение 8 минут. Просмотры Дата обновления Дата публикации Содержание статьи. Свиной стейк Это простое и сытное блюдо легко и быстро готовится.
Разогрейте электрогриль. Можно смазать пластины растительным маслом.
