Джем из кабачков с апельсинами
Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов. Блинчики с курицей и яйцом. Кето маффины из говядины с розмарином 3 56 минут назад. Другие рецепты варенья из кабачков Кабачковый джем с черной смородиной Варенье из кабачков с лимоном и апельсином Кабачковое варенье с красной смородиной Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Кусочки кабачков сохраняют свою форму, напитываются соком и ароматом цитрусов, так что получаются необыкновенно вкусными. Сложите всё в кастрюлю, засыпьте сахаром и перемешайте. Накройте марлей и оставьте на 10—12 часов.
Поставьте кастрюлю на небольшой огонь, доведите до кипения и варите 4—5 минут. Удалите пенку с поверхности. В третий раз проварите массу 4—5 минут, сразу же разлейте по стерилизованным банкам и закатайте крышками. Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов. Вам понравился рецепт? Оцените его! Спорт и фитнес. Ирина Сахарова Автор Лайфхакера.
Активное требуется ваше участие. Количество порций. Вкус получается очень ярким. Кусочки кабачков хорошо впитывают цитрусовый аромат и вкус. Варенье получается сладким с хорошей кислинкой. И что немаловажно, очень бюджетным. Подготовить ингредиенты для приготовления варенья из кабачков с апельсином и лимоном. Овощи и фрукты хорошо промыть. У кабачков отрезать хвостики. Если шкурка тонкая, и это молодые кабачки, можно ее не очищать. Если это зрелые, крупные кабачки с толстой шкурой, ее необходимо очистить, а также избавиться от семечек.
После чего кабачки нарезать на небольшие кусочки. При нарезке кабачков старайтесь сохранить одинаковый размер кусочков. Так они будут равномерно вариться и получат однородную консистенцию. Чтобы варенье получилось сочным и не слишком жидким, рекомендую нарезать кабачки на небольшие кусочки.
Они быстрее сварятся и хорошо впитают аромат и вкус апельсина и лимона. Кстати, кабачковое варенье можно варить не только с добавлением апельсина и лимона, но и с другими фруктами или ягодами.
Подойдут нарезанные яблоки, груши или клубника. Нужно получить цедру апельсина. Она отдаст варенью из кабачков яркий цитрусовый аромат. Когда будете натирать апельсин, не допускайте того, чтобы терлась белая часть, т.
Добавить в кастрюлю сахар и все хорошо перемешать. Если вы предпочитаете очень сладкое варенье, можно увеличить количество сахара в рецепте.
Но все же нужно не переборщить с сахаром, чтобы сохранить натуральный аромат и нежный вкус кабачков. Необычный и сто процентов вкусный рецепт! Спасибо, Леночка! А вообще идея хорошая, надо будет поэкспериментировать с кабачком. Рецепт забрала! Благодарю, Вас!
Тоже делали в детстве варенье. Там ингридиенты сразу на мясорубке мололи и так варили. Классный рецепт!
Забираю в КК, сварю обязательно! Спасибо, Юля! Буду ждать твоих впечатлений! Очень аппетитный и ароматный джем!! Спасибо, Настюша! Спасибо, Оля! Ксюшенька, замечательный, ароматный джем! Ириша, спасибо большое!!!
А пектин можно чем-то заменить? Наташенька, спасибо! Пектин ничем нельзя заменить. Можно после измельчения блендером повторить шаг 4. А если тебя устраивает структура, то можно просто довести до кипения и разлить в стерилизованные банки.
Пробовала, действительно очень вкусно. Ларочка, спасибо! Ароматный, вкусный джем!!! Ксюшенька, приветик! Давненько не заглядывала И вот с такой вкусняшкой! Классный джем! Я когда-то пробовала из кабачков, по моему, там еще какой-то цитрус был, но если бы не сказали что там есть кабачок в жизни бы не догадалась! Он такую приятную и легкую текстуру придает! Привет, Ириша! Очень рада тебя видеть! Мне нравится этот джем и в выпечке, и просто так с чаем. Спасибо, что заглянула ко мне!
Страницы: 1 2. Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться , или войти если вы уже регистрировались. Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: через почту:. Можете войти как и оставить комментарий. B i Цитата. Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве. Построим каркасный дом вашей мечты. Рубрикатор рецептов Первое блюдо борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты.
Основное блюдо в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык.
Закуски бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы. Выпечка блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель.
Десерты безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк.
Напитки айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад. Другое аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки.
Опрос Какие проекты группы МедиаФорт кроме povarenok. Рецепт идеального гриля - 1 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 2 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 3 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 4 неделя Hochland. Бургеры и сэндвичи Hochland. Быстрый перекус Hochland.
Десерты Hochland. Званый обед Hochland. Сытный ужин Zepter. Горячие блюда 54 Zepter. Завтраки и десерты 63 Zepter. Салаты и закуски 56 Zepter. Супы 51 Для конкурса журнала "Кулинарный практикум" Звезда Яндекс. Дзен Конкурс "7 сладких чудес света" Конкурс "Bellissimo! Больше сока!
