Как называется соус для пиццы, Итальянский томатный соус для пиццы
Итальянское alla marinara не следует путать с популярным в Австралии , Новой Зеландии , Испании и ЮАР блюдом spaghetti marinara , в котором соус на томатной основе смешивается со свежими рыбой и морепродуктами. Растопите на среднем огне 3 ст. Очень вкусный и простой в приготовлении соус!
Сливочно-томатный соус для пасты.
Автор: Еда 9 ингредиентов. Добавить в книгу рецептов. Соусы и маринады Авторская кухня.
Универсальный томатный соус. Автор: Еда 12 ингредиентов. Соусы и маринады Авторская кухня Пошаговые рецепты.
Томатный кетчуп. Автор: Лоскутова Марианна 10 ингредиентов. Соус из запеченных томатов. Автор: Валентина 9 ингредиентов. Томатно-горчичный соус с луком.
Автор: Лоскутова Марианна 11 ингредиентов. Соусы и маринады Грузинская кухня. Автор: Еда 7 ингредиентов. Паста и пицца Итальянская кухня Пошаговые рецепты. Сырная паста конкильони с томатно-майонезным соусом. Автор: Лоскутова Марианна 8 ингредиентов. Соусы и маринады Итальянская кухня Веганская еда Пошаговые рецепты. Ароматный томатно-базиликовый соус с чесноком. Паста и пицца Европейская кухня Веганская еда.
Соус для пиццы. Автор: Татьяна Гришкова 12 ингредиентов.
Быстрый томатный соус с базиликом и чесноком. Автор: Еда 4 ингредиента. Соусы и маринады Европейская кухня Веганская еда. Быстрый томатный соус с базиликом. Автор: Изабелла Грачева 2 ингредиента. Согласно первой, соус маринара изобрели судовые коки на неаполитанских кораблях, возвращавшихся в середине XVI века в Неаполь из Америки. Другая легенда гласит, что соус был приготовлен на берегу жёнами неаполитанских моряков после возвращения из дальнего плавания их мужей с новыми для Италии американскими овощами — томатами [10].
Первой итальянской поваренной книгой, включавшей в себя рецепт томатного соуса, была книга «Lo Scalco alla Moderna», которая была написана поваром испанского вице-короля Неаполя Антонио Латини и опубликована в х годах [11] , однако предложенный Латини вариант соуса заметно отличался от современного [12] [13]. Материал из Википедии — свободной энциклопедии. Не следует путать с блюдом из морепродуктов — пастой маринара. Дата обращения: 10 февраля Архивировано 12 июня года.
Дата обращения: 4 октября Архивировано из оригинала 4 июня года. Архивировано 25 декабря года. Архивировано 28 июля года. Дата обращения: 5 октября Архивировано из оригинала 26 августа года. Архивировано 30 сентября года. The Italian Chef 22 марта Дата обращения: 20 августа Архивировано 6 августа года.