Как приготовить суши филадельфия, Рецепт суши "Филадельфия" дома - пошаговый рецепт с фото на kuban-collector.ru
Частые проблемы при приготовлении роллов В приготовлении суши Филадельфия и не только их могут возникнуть такие ошибки: Использование неправильного риса Рис - неотъемлемая часть суши, поэтому очень важно правильно приготовить его. После приготовления риса вам понадобятся такие ингредиенты: Слабосоленая семга г Сливочный сыр Philadelphia г Авокадо 1 шт Свежий огурец 1 шт Водоросли нори 2 шт Рис 1 ст Дополнительно используйте маринованный имбирь, соевый соус, васаби. После этого разрезать каждую пару еще на 2 части. Заготовки Добавить в книгу рецептов
Важно не переборщить с начинкой, иначе вы не сможете завернуть роллы. Хотя, когда готовишь их первый раз, все проходят через этот соблазн :.
При формировании роллов надавливаем со стороны краев в центр и придаем ему нужную форму: квадратную, круглую, треугольную Перед нарезкой роллам лучше всего дать немного настояться. Для этого их можно обернуть пищевой пленкой и оставить на минут.
Для того, чтобы нарезать роллы, вам нужен очень острый нож, который после каждого использования нужно смачивать подкисленной водой. Из такого количества риса, у меня обычно получается роллов.
Если в каждый ролл класть ломтик рыбки, а снаружи его заворачивать в рыбу, то у меня где-то такой расход ингредиентов, который указан в рецепте. Но тут все зависит от того, насколько тонко вы порежете рыбу и сколько ломтиков будете использовать для внешнего слоя. Юля, вы явно юлите , по поводу гр сёмги , у вас на видео кусок не больше гр.
Здравствуйте, Ольга : На фото с ингредиентами, упаковка слабосоленой рыбы, весом г. Так как три упаковки в кадре не очень помещались, я решила ограничиться одной. В зависимости от того как вы нарежете рыбу ее может потребоваться больше или меньше :. Кроме того, готовить суши дома намного проще чем кажется на первый взгляд. Энергетическая ценность на г 11 г Белки 4 г Жиры 13 г Углеводы ккал Калорийность. Ингредиенты для роллов Филадельфия порций: 4.
Можно использовать готовую рыбную нарезку. Каждый лист нори разрезать поперек на 2 части. По широкому краю половинки листа нори можно сразу отрезать перья лука нужного размера.
Так же можно поступить с огурцом. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.
Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Фото готового блюда Нина Минина-Р автор рецепта 4. Чтобы было легче нарезать в домашних условиях тонкие ломти рыбы, можно её слегка подморозить.
Зафиксируйте круглое сечение ролла и разверните. Промежуточная стадия - ролл урамаки выполнена. Нарежьте рыбу очень тонкими ломтиками. Затем выложите ломтики вплотную друг к другу на плёнке перед роллом.
Нарежьте ролл "Филадельфия" на 6 или 8 кусочков. Подборка рецептов Роллы с яичным блинчиком Роллы «Мозаика» Ролл «Цветок» с огурцом и лососевым маслом Спринг-роллы с лососем Суши и Роллы Подборка рецептов Роллы с крабовыми палочками Темаки суши суши-кулечки Запеченная «Филадельфия» запеченные роллы с лососем Ленивые роллы в домашних условиях Роллы Подборка рецептов Роллы с чукой Хияши Вакаме Ленивые роллы в домашних условиях Жареные спринг-роллы Роллы с селедкой Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Но делайте как вам удобнее Нравится 1 ответить Нина конс Инструция чёткая понятная. Огромное спасибо. Нравится 8 ответить Инара Очень очень классный рецепт ролл Просто безумно классно и вкусно Просто всем советую очееееньь очееень классные супперские советую Нравится 3 ответить Нина Минина-Р Автор рецепта Инара, спасибо за отзыв Нравится 1 ответить Любовь Не знаю какой купить сыр в магазине глаза разбегаются а вдруг не тот возьму и он весь вкус испортит Нравится 14 ответить Нина Минина-Р Автор рецепта Любовь, а какой есть на витрине?
Нравится 1 ответить виктория спасибо большое за рецепт. Нравится 1 ответить Нина Минина-Р Автор рецепта спасибо за отзыв. Нравится 0 ответить Нина Минина-Р Автор рецепта затрудняюсь понять вопрос, так как не знаю о каком видео идет речь? Нравится 2 ответить Нина Минина-Р Автор рецепта попробуйте Нравится 0 ответить Нина Минина-Р Автор рецепта готовить другой вариант блюда из риса, сыра и рыбы Нравится 3 ответить СякиМАки лейла, используй салафан Нравится 17 ответить Илья А можно внутрь кроме сыра что-нибудь ешё положить?
Нравится 0 ответить Нина Минина-Р Автор рецепта можно, положите Нравится 1 ответить стефания что делать есть нет циновки Нравится 1 ответить Ольга идти покупать. Нравится 3 ответить Нина Минина-Р Автор рецепта можно попробовать воспользоваться силиконовым ковриком, фольгой, полотенцем, какой-нибудь гнущейся салфеткой и т. Нравится 1 ответить Геннадий стефания, я когда то использовал плотный глянцевый журнал обернутый пищевой пленкой Нравится 2 ответить Елизавета спасибо большое Нравится 1 ответить Элина Скажите а на какое количество рулетиков риса?
Нравится 2 ответить Нина Минина-Р Автор рецепта на одну порцию, то есть на один рулетик Нравится 0 ответить лена рис нельзя замораживать Нравится 0 ответить Нина Минина-Р Автор рецепта серьезно? Нравится 2 ответить иван ветер 8 марта пройдёт на ура только одно но куда дивать ведро риса хотел много зделать и пересторался. С 8 марта девушки Нравится 3 ответить Нина М-Р Автор рецепта иван, заморозьте лишний рис порциями, потом для гарниров, запеканок или тефтелей пригодится Респект автору!
Нравится 2 ответить Нина Минина-Россинская Автор рецепта иринка, спасибо! Отправить друзьям Понравилась подборка? Скоблянка в духовке.
Блинчики с творожным сыром сладкие. Ватрушки с творожным сыром. Олья подрида. Гуляш из горбуши. Куриные крылышки с горчицей в духовке. Манник с сыром. Стейки индейки в рукаве в духовке. Омлет с творожным сыром. Дарницкий хлеб на закваске. Манная каша в молоковарке. Блинчики с курицей и яйцом. Масленичная неделя с 11 по 17 марта. Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Рецепт суши "Филадельфия" дома Отзывы 4. Приготовил : Арина Вольская. География кухни: Азиатская. Количество порций 1. Доводим до кипения, уменьшаем огонь до минимума и варим под крышкой 15 минут. Выключаем огонь и оставим рис под крышкой еще на 10 минут. Не мешаем!!! Затем дадим рису немного остыть и добавим столовую ложку уксуса, сахар и соль и хорошо перемешиваем деревянной ложкой. Затем рис должен полностью остыть. Разрежем лист нори на две части.
Готовить суши будем на бамбуковом коврике, покрытом пищевой пленкой. Выкладываем на лист нори слой риса, оставляя 2 см внизу листа и выходя за край листа вверху на столько же. Переворачиваем нори с рисом, чтобы водоросли оказались сверху. Теперь выложим сливочный сыр, а на него — брусочки очищенного авокадо и огурца. И теперь аккуратно, с помощью коврика, формируем ролл. Но сильно не давите!
