Как вкусно пожарить свинину на сковороде кусочками с луком
![Как вкусно пожарить свинину на сковороде кусочками с луком](https://kuban-collector.ru/wp-content/themes/mh-magazine-lite/images/durej.jpg)
Блюдо вышло невероятно вкусным, сытным, а лук в такой зажарке едят все, даже те, кто его избегает. Растительное масло. Готовлю сочный стейк из свинины на сковороде за 15 минут! Понравилась подборка? Свинина на Новый Год
Накрыть крышкой сковороду, убавить огонь до минимума и дать потушиться обжаренному мясу и луку минут.
![Жареная свинина кусочками с луком - пошаговый рецепт с фото на kuban-collector.ru](https://img.povar.ru/mobile/90/1e/6c/e9/jarenaya_svinina_kusochkami_s_lukom-798660.jpg)
Если мясо совсем без жировых прослоек, а лук не дал сочности блюду, тогда нужно влить 50 мл. Свинина от этого станет невероятно сочной, пропитается вкусом карамелизованного лука. Если мясо на вид вышло сухим, обязательно нужно добавить кипяток и протушить его. Готовая зажарка из свинины на сковороде получается невероятно аппетитной всего из 2-х ингредиентов, не считая специи и соль.
Кусочки такие нежные и сочные, что хочется их есть прямо из сковороды. Для гарнира я отварила картофель и добавила к нему зажарку.
Блюдо вышло невероятно вкусным, сытным, а лук в такой зажарке едят все, даже те, кто его избегает. Секретов нет, если делать из качественного мяса и придерживаться технологии приготовления, вкусно будет всегда.
Приятного аппетита.
![Жареная свинина на сковороде кусочками с луком](https://www.chefmarket.ru/blog/wp-content/uploads/2018/05/svinina-na-skovorode-s-lukom.jpg)
Автор рецептов кулинарного сайта woman. Фудфотограф, фудстилист. В зажарку из свинины с луком можно добавить ещё шампиньоны. На этапе обжарки лука, высыпать мелко нарезанные грибы на сковороду, шампиньоны дадут свой неповторимый вкус блюду. Зажарка из свинины на сковороде с луком. Видео-рецепт зажарки из свинины на сковороде с луком. Категории: Вкусно и недорого: рецепты на обед и ужин , Вторые блюда на обед и ужин , Кето рецепты и меню , Мясо на сковороде: рецепты , Простые рецепты на каждый день , Рецепты из мяса , Рецепты повседневные , Свинина на сковородке: рецепты , Ужин за 30 минут: рецепты , Что приготовить быстро и вкусно , Что приготовить быстро и вкусно из простых продуктов , Что приготовить на обед быстро и вкусно , Что приготовить на ужин для всей семьи быстро и вкусно , Что приготовить на ужин: быстро и вкусно.
Поджарка из свинины: рецепт на сковороде с луком и морковью. Свинина с апельсинами на сковороде на праздничный стол. Свинина в горчичном маринаде. Свинина в томатно-сметанном соусе. Свинина по-китайски в кисло-сладком соусе с овощами.
Тушеная свинина с болгарским перцем. Жарим на довольно большом огне, присаливаем, перчим сверху. Время — около 7 минут. Проверяем, и если видим приятную жареную корочку с нижней стороны — переворачиваем не перемешиваем, а именно переворачиваем , снова солим, перчим и жарим такое же количество времени.
Посыпаем сверху нарезанным луком, немного солим и перчим, нагрев убавляем до умеренного. Готовим минут. Теперь можно перемешать и жарить уже до мягкости лука. Если вы любите сочное ароматное мясо, то вам непременно понравится жареная свинина с луком и уксусом. Это блюдо готовится достаточно просто и быстро, а вкус имеет просто замечательный!
Жареная лопатка идеально подходит для подачи с любым гарниром, прекрасно гармонирует с картофельным пюре, отварным рисом или макаронами. Чтобы семья по достоинству оценила блюдо, его стоит подать к столу не только с любимым гарниром, но и с салатом из свежих овощей.
Так будет еще вкуснее и полезней. Чтобы жареная свинина получилась сочной и вкусной, стоит запомнить несколько полезных хитростей: перед обжаркой убедиться, что мясо уже мягкое, в противном случае необходимо долить немного жидкости и потомить еще немного; лук нужно добавлять к уже жареным кусочкам, чтобы овощ не пересушился; при желании можно добавить щепотку специй для жареного мяса для усиления вкусовых качеств и аромата блюда; готовить лучше всего на сковороде под крышкой, чтобы вода не испарилась слишком рано и кусочки успели хорошо провариться.
Кто-то назовет это зажаркой, а кто-то скажет, что это не жареная, а тушеная свинина с морковью и луком. На мой взгляд, это что-то среднее. Если налить больше жидкости и не выпаривать ее до конца, будет мясо с подливкой. Если выпарить и останутся только вкусная свинина и овощи, то это уже больше похоже на жареные продукты.
Прикрепленные фото:. Нравится 1. Инга Новичок. Вкусный и быстрый рецепт. Я вот добавляю к жареному мясу с луком еще соевый соус, так как люблю что бы подливки побольше было. Тоже вкуснятина Прикрепленные фото:.
Нравится 3. Нравится 4. Леночка, я практически так же готовлю мясо на сковороде. У мужа любимый вариант. Нравится 0. Хорошее мяско какое, Ленусь! Алена Прика. О, это мой муж любит, да еще и огурчик соленый - все как надо! Мой не ест соленые огурцы, но мясо на тарелке - уже праздник для него. Ай да Лена! Прекрасно приготовила, красиво сфотографировала! Очень любим такое мясо!
Разморозила точно такой кусок мяса и думаю, что бы из него приготовить? А тут такая подсказка, поджарочку! Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www. Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс.
Чеснок - 1 зубчик Соль и перец - по вкусу кКал 1 ч. Фото готового блюда ElenaV автор рецепта 4.
Свиное сало нарезаем мелким кубиком. Добавляем к мясу специи. Хорошо перемешиваем и немного помнем мясо руками. Мясо побелеет и станет мягким. Выкладываем лук к мясу и тушим еще минут, пока лук не станет золотистым. Жареное мясо с луком готово!
Подаем мясо с картофельным пюре, макаронами или рисом. Приятного аппетита! Жареное мясо кусочками Подборка рецептов Свинина в кисло-сладком соусе по-китайски Свинина «Гу Лао Жоу» Свинина с чесночными стрелками Жареная свинина с овощами Мясо жареное Подборка рецептов Стейк Нью Йорк Стейк из свинины Куриные наггетсы в кукурузных хлопьях Мясные пальчики с грибами Жареная свинина Подборка рецептов Растрепки из свинины Свиная шея на гриле Крубинс Crubeens Поджарка из свинины с овощами Дополнения к рецепту Время приготовления блюда будет зависеть от того, какое мясо для жарки вы выберете.
Нравится 8 ответить ElenaV Автор рецепта Алексей, в сковороду, вместе с луком Нравится 2 ответить Ивлев ElenaV, ни в коем случае не делайте этого, добавляйте чеснок за 5 минут до снятия с огня. Нравится 11 ответить Олег Сейчас буду готовить, но добавлю уксус. Нравится 7 ответить Алексей У меня с первого раза ерунда невкусная получается.. Нравится 8 ответить Елизавета Ценитель Мясо получилось сочное и вкусное, мне кажется, чем больше лука, тем еще вкуснее. Прикрепленные фото: Нравится 6 ответить ElenaV Автор рецепта Елизавета, спасибо за фотоотчетик и добрые слова!
![свинина кусочками на сковороде с луком рецепты | Дзен](https://static.1000.menu/img/content/24419/svinina-kusochkami-na-skovorode-s-lukom_1513013610_11_max.jpg)
Нравится 1 ответить Инга Новичок Вкусный и быстрый рецепт. Нравится 4 ответить diana Леночка, я практически так же готовлю мясо на сковороде. Нравится 1 ответить ElenaV Автор рецепта Ну, мужчинам мяса подавай, да побольше.
Спасибо, Светочка! Нравится 1 ответить Матильда Отлично! Я бы так и затрепала: с пюрешкой! Нравится 2 ответить Rencha1 Хорошее мяско какое, Ленусь! Нравится 0 ответить ElenaV Автор рецепта Ренаточка, спасибо!
Нравится 3 ответить Алена Прика О, это мой муж любит, да еще и огурчик соленый - все как надо!
- Вкусная Начинка Для Пирожков С Картошкой
- Котлеты Из Свинины И Говядины
- Шоколадный Торт Очень Вкусный
- Самый Вкусный Кляр Для Рыбы
- Коржи Вместо Хлеба На Сковороде
- Как Замочить Шашлык Из Свинины В Уксусе
- Свинина Запеченная С Грибами
- Макароны С Луком Морковью И Яйцом
- Лапша Со Свининой И Овощами
- Как Сделать Маринованный Лук