Как вкусно приготовить вареное сало, Вкусное сало вареное в пакете, рецепт с паприкой
Новый год. Понравилась подборка? Тип питания. Салаты без майонеза — невозможное возможно!
Подаем закуску к столу с острым соусом из хрена и свеклы, горчицей или кетчупом и наслаждаемся вместе с гостями его неповторимым вкусом. Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. Ваше имя. Адрес электронной почты.
Текст комментария.
Домашнее вареное сало с паприкой, нашпигованное дольками чеснока. Итак, для приготовления нам потребуются следующие продукты: — свиное сало с прослойками мяса с шейного отдела ; — лавровый лист; — чеснок; — соль; — черный молотый перец; — душистый перец горошком; — красная сладкая молотая паприка.
Сказать спасибо за статью 2. Еще немного интересного. Готовим вкуснейшее молотое сало с чесноком и специями. Закуска из лаваша с печеночным паштетом. Хосомаки: мини-роллы с макси-вкусом. Закуска из жареных баклажанов!
Многие даже и не догадываются, вкус похож на грибной. Предыдущая запись Экспресс-рецепт приготовления десерта из яблок с печеньем! Это отличная закуска на стол, можно сделать бутерброд на перекус или взять с собой на работу.
Такое сало вкусное, сытное, натуральное и недорогое. Готовится тоже очень легко и просто. Время, потраченное на приготовление вареного тонкого сала, составляет: подготовительные работы - 10 минут, варка сала - 1 час, охлаждение - 1 час, в холодильнике - 2 часа, в морозильнике - 1 час. Количество порций: 8.
Берем кусок тонкого сала, моем его, шкурку хорошо зачищаем ножом. Лишнюю влагу убираем бумажным полотенцем и нарезаем на парные одинаковые кусочки. Каждый кусок посыпаем солью, паприкой, хмели-сунели, если любите, то можно добавить острого красного перчика. Чеснок разрезаю на тонкие слайсы и раскладываю на одну из половинок сала.
Парные кусочки соединяю и обматываю ниткой. В кипящую воду добавляем соль, перец горошком, лавровый лист и очищенную луковицу. Соли надо класть немного больше, чем на суп. Бульон должен быть слегка пересоленный.
Кладу кусочки сала и, после закипания, варю час. Готовность сала проверяю вилкой: оно должно легко прокалываться.