Как запечь щуку в фольге
Сначала форму накрыть фольгой на 40 минут, затем снять, чтоб запеклась корочка. Супер вкусно! Омлет с творожным сыром. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.
Мастер Своего Дела - рецепты, кулинария. Щука в духовке:. Фаршированная щука в духовке целиком рецепт с фото пошагово. Фаршированная щука Щука, это рыба, обладающая специфическим запахом и жестким мясом, особенно это касается крупных экземпляров. Внутри мяса присутствуют жесткие косточки.
Также из-за активного образа жизни щуки, в мясе нет жира. Из-за этих особенностей многие хозяйки не желают готовить эту рыбу. Но для решения этих проблем существует оптимальное решение — фаршированная щука.
Самые ценные экземпляры вылавливают осенью, когда рыба нагуляет жир. Мясо таких щук более сочное. Если тушка весит больше 4 кг, то ее лучше не покупать Запечённая щука.
Вкусная и сочная щука в духовке. Kirill Hunter. Щука запеченная в духовке. Как приготовить щуку в духовке. Кухня хорошего настроения. Щука, запеченная в духовке с овощами. Щуку почистить, отрезать плавники, голову и нарезать на куски толщиной в 2 см. Щуку залить яблочным уксусом, разведенным в стакане холодной воды. Оставить рыбу на 1 минуту. Вытащить рыбу, промокнуть бумажным полотенцем, натереть кусочки со всех сторон солью, перцем и приправой для рыбы.
Из лимона выжать сок, понадобится только 2 ст. Щуку залить соевым соусом и лимонным соком, оставить на 30 минут для маринования, периодически переворачивая. Лук мелко накрошить. Морковь натереть на крупной терке.
Лук и морковь поджарить на растительном масле до мягкости. Очищенный картофель нашинковать на кухонном комбайне или тонко нарезать ножом. Картофель немного посолить и сбрызнуть оливковым маслом. Я еще добавила сушеного укропа. В форму для запекания выложить кусочки замаринованной щуки. Сверху на рыбу выложить поджарку и картофель. Сыр натереть на мелкой терке.
Картофель посыпать сыром и поставить форму в духовку, разогретую до градусов на 1 час. Так как у меня картофель плохо прожаривался, в середине жарки я сверху все смазала еще сметаной.
Приятного Вам аппетита! Присоединяйтесь к нам в группы:. Рыбак c Алтая природа Алтая. Рецепт из щуки в духовке с лимонным соком. Подсолнечное масло мл. Лимонный сок мл.
Специи сухие приправа для рыбы -1 чайная ложка Соль - по вкусу Зелень петрушка, укроп -по Кулинарная семья.
Форель запеченная в духовке целиком. Просто и Вкусно. Вкусная щука в духовке. Готовим с Надеждой. Филе щуки в духовке в фольге. Рецепт простой и подходит для любого питания. Ингредиенты: Приступим: Вкусно и аппетитно! Если вы любите готовить блюда в духовке, то попробуйте приготовить филе куриное. Продолжение статьи читайте на Готовим с Нютой. Galina Kiz. Готовлю щуку, простой рецепт.
Кулинария для мужчин. Форель, запеченная в духовке. Хочу знать Как приготовить щуку в духовке?
Достойное украшение любого праздника. Привет дорогой читатель. Многие недооценивают такую рыбу, как щука, хотя она очень полезна. В составе ее мяса много белка и минимальное количество жира.
Многие недооценивают такую рыбу, как щука, хотя она очень полезна Рецепт сочной курицы целиком в духовке. Приготовленная в духовке в фольге щука — это прекрасное блюдо как для праздника, так и на каждый день.
Запекание в фольге хорошо тем, что рыбка получается пропаренной, мягкой, не поджаристой. Для некоторых людей именно такой вариант является предпочтительным. Ну а если вы любите поджаристую румяную корочку, то незадолго до конца готовки фольгу нужно развернуть и еще некоторое время запекать рыбу открытой. Слегка смочим тушку рыбы лимонным соком.
Сок можно добыть при помощи соковыжималки для цитрусовых или же просто выдавив из лимончика вручную. Рыбку отставим в сторону минут на 20, а пока перемешаем сметану с сухой или свежей зеленью петрушки.
Пора нашу щучку «запаковывать» в фольгу.
Обильно смажем фольгу нерафинированным растительным маслом, чтобы рыбка не приклеилась во время запекания. Вот и все предварительные действия. Герметично заворачиваем щуку в фольгу. Духовку разогреваем заранее до градусов и запекаем рыбу минут По истечении этого времени фольгу разворачиваем, и если мы хотим получить румяную рыбку, то снова ставим в духовку, пока щука не станет нужной нам степени поджаристости.
Это минут Не переусердствуйте, так как тушка может прилипнуть к фольге. Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Зелень петрушки сушеная - 1 ч.
Фото готового блюда lakomka автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Сегодня приобрела на рынке две замечательных щучки и задумалась над тем, как их приготовить.
Итак, готовим щуку в духовке в фольге Рыбу почистим, подготовим другие ингредиенты, которые нам нужны. Полезные подборки и рецепты Щука в духовке Подборка рецептов Щука с картофелем и майонезом в духовке.
