Молодой картофель на шампурах, Картофель на мангале
Лимонный сок 2 ст. Одну картофелину разрежьте и проверьте ее серединку. Кондитерские изделия.
Когда картофель достаточно остынет, чтобы его можно было взять в руки, положите картофельные дольки в глубокую миску. Сбрызните содержимое плошки оливковым маслом и посыпьте солью по вкусу, добавьте чайную ложку паприки, половину чайной ложки чесночного порошка и несколько щепоток черного перца. Тщательно все перемешайте, а затем поместите картофель на решетку мангала или шампуры, предварительно смазав их оливковым маслом.
На решетке дольки должны лежать срезом вниз в один слой. Готовьте картофель, пока он не покроется золотисто-коричневыми следами от 5 до 7 минут. Переверните картофель и готовьте, пока он не подрумянится со второй стороны и не станет мягким, еще около 5 минут.
Если вы используете молодой картофель, очищать его от кожуры не обязательно, но желательно промыть водой. После чего его следует нарезать на дольки или на полутора сантиметровые круги, смешать в миске с приправами и маслом.
Теперь можно выкладывать картофель на решетку или насаживать на шампуры. Обжаривайте картофель с каждой стороны до образования золотистой корочки, переворачивая решетку или шампуры примерно через 5 минут. Когда картофель будет готов, переложите его на сервировочное блюдо и сразу же подавайте к столу. Данное блюдо отлично сочетается с любой едой, приготовленной на мангале , от различных овощей до курицы-гриль и другого мяса. Чтобы добавить картофелю вкуса, подавайте его с любимым соусом, например, со сметанно-чесночным.
Ни для кого не секрет, что картофель — один из самых универсальных гарниров, но вместо того, чтобы прибегать к помощи духовки, мы показали вам, как приготовить картофель на мангале, чтобы он слегка подрумянился и стал хрустящим снаружи, нежным внутри и идеально приправленным со всех сторон! Имя Телефон. Нажимая «Отправить», вы соглашаетесь с обработкой персональных данных. Картошка на мангале Картофель на мангале — идеальный летний гарнир. Какой картофель выбрать для готовки на мангале?
Как нарезать картофель для мангала? Нужно ли отварить картофель перед тем, как класть на огонь?
Вот какие: Изумительный аромат. Благодаря подсоленной воде и приправам аромат картофеля становится более выраженным. Процесс приготовления становится быстрее. После варки картофель практически готов, вам останется лишь обжарить его на мангале до того, как он немного обуглится и станет хрустящим. Ранняя подготовка. Ингредиенты Молодой картофель — штук Оливковое масло необходимо для придания вкуса и для того, чтобы жареный картофель стал румяным и хрустящим Паприка — 1 чайная ложка Чесночный порошок — 0,5 чайной ложки Соль и перец — по вкусу Рецепт картофеля на мангале Варить картофель или не варить — выбор ваш.
С варкой картофеля Вскипятите воду. Без варки картофеля Если вы используете молодой картофель, очищать его от кожуры не обязательно, но желательно промыть водой. Подача жаренного на мангале картофеля Когда картофель будет готов, переложите его на сервировочное блюдо и сразу же подавайте к столу. Заключение Ни для кого не секрет, что картофель — один из самых универсальных гарниров, но вместо того, чтобы прибегать к помощи духовки, мы показали вам, как приготовить картофель на мангале, чтобы он слегка подрумянился и стал хрустящим снаружи, нежным внутри и идеально приправленным со всех сторон!
Адреса магазинов Казань ул. Сохранить Оценить Печать Ссылка.
Обновлено Картошка на мангале отлично подойдёт в качестве гарнира к любому основному блюду. Картофель на мангале — это бюджетное и невероятно аппетитное блюдо. Если у вас молодой картофель, его можно готовить в кожуре. Соевый соус.
Масло растительное. Орегано сухой. Душистый перец. Энергетическая ценность на гр Калорийность ккал Белки 5 гр. Жиры 5 гр. Углеводы 49 гр. Пошаговая инструкция Картофель очистите, вымойте и обсушите бумажными полотенцами.
Рекомендации В маринад для картофеля можно добавить любые специи на ваш вкус, например: мускатный орех, смесь молотых перцев, майоран. Приятного аппетита!
Отзывы о рецепте 0 Что вы думаете о данном рецепте?
Овощи гриль на мангале В поисках идеального кулинарного рецепта для уютного вечера на св Открыть рецепт. Овощи по-армянски на мангале В армянской кухне шашлык готовят не только из мяса, но и из овоще Болгарский перец на мангале Отличный гарнир к шашлыку — болгарский перец, приготовленный на м Картофель с салом на мангале Самый лучший гарнир к любому мясу или рыбе на природе - это карто Стручковая фасоль на мангале Стручковая фасоль на мангале - это отличная закуска для любого пи Свёкла с сыром Фета на мангале Брокколи на мангале Брокколи на мангале это отличное полезное блюдо для пикника.
Овощной салат на мангале Приготовление овощного салата на мангале в домашних условиях — эт Болгарский перец с сыром на ма Баклажаны с сыром на мангале Баклажаны с сыром и помидорами на мангале - это отличное блюдо дл Кабачки на мангале Кабачки - это универсальное блюдо для совместных посиделок с друз Шашлык овощной на мангале Сытное блюдо на пикнике, легко, полезно, сочно и вкусно!
Овощи с сыром на мангале Когда наступает тёплая погода, пора отдыха на природе, приготовит Цветная капуста на мангале Любые овощи на мангале будут вкусными и сочными, если их предвари Капуста белокочанная на мангал Овощи на мангале, приготовленн Вы уверены что хотите удалить отзыв? Нет Да. Вкусные кулинарные рецепты рецептов.
